首届中国大米品牌大会举行 十大大米区域公用品牌揭晓_凤凰财经
首届中国大米品牌大会举行 十大大米区域公用品牌揭晓
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中国网财经12月5日讯 昨日，“首届中国大米品牌大会”在北京隆重举行。大会发布了“2016中国十大大米区域公用品牌”，现场评选出了“中国十大好吃米饭”。
“首届中国大米品牌大会”在北京隆重举行。中国网财经12月5日讯 昨日，“首届中国大米品牌大会”在北京隆重举行。大会发布了“2016中国十大大米区域公用品牌”，现场评选出了“中国十大好吃米饭”。中国农产品市场协会会长张玉香在会上指出，农业品牌建设是农业现代化的内在要求。近年来，随着我国大米产业的发展，政府部门和市场主体的品牌意识不断增强，以品牌为引领，提升大米品质，增加有效供给，实现价值链升级，已经成为业界共识。当前，高端化、个性化、差异化需求使我国大米产业进入了转型升级的关键时期，对品牌建设的需求越来越迫切。“推进大米品牌建设，要做强企业品牌，充分发挥龙头企业的示范带动作用，支持企业与农户共同培育塑造品牌；要强化科技支撑，转变大米产业发展方式，提品质、创品牌，为产业绿色发展提供有力支撑；此外，还要发挥资源优势，培育区域公用品牌，带动产业提质增效和农民增收。”会议期间，农业部市场与经济信息司、科技教育司、种植业管理司、农产品加工局相关负责同志分别就大米产业品牌建设、科技创新、产业发展、精深加工等方面作了交流。黑龙江、辽宁、广东等稻米主产省农业主管部门有关负责同志及业内专家学者重点围绕农业品牌建设和大米品牌培育与保护等主题进行了分享。“2016中国十大大米区域公用品牌”评选揭晓。据了解，经各地推选和专家评审，大会授予五常大米、响水大米、庆安大米、盘锦大米、宁夏大米、宣汉桃花米、遮放贡米、射阳大米、兴化大米、罗定稻米“2016 中国十大大米区域公用品牌”称号，授予区域公用品牌下的16家大米企业“2016 中国大米区域公用品牌核心企业”称号。此外，大会还举办了“中国十大好吃米饭”现场评比活动。参评大米区域公用品牌的核心企业自带原包装大米到会，由组委会统一用具、统一操作流程，企业自行派员现场制作，经有关专家和各省代表现场品评、盲测与投票，媒体全程监督，最终评选出“中国十大好吃米饭”：葵花阳光牌五常大米、兴唐牌宁夏大米、茅贡牌茅贡米、金佛山牌南川米、庆禾香牌庆安大米、福临门牌五常大米、塞外香牌宁夏大米、响水牌响水大米、金福乔府大院牌五常大米、遮放贡牌遮放贡米。
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作者：中国排行网&&&来源：十大品牌排名&&&
米业十大品牌TOP10排行榜，十大大米品牌，
名牌大米，什么大米好吃
（2013年-2014年）
北大荒——黑龙江北大荒农业股份有限公司
曾获中国名牌，中国驰名商标，上市公司，黑龙江省企业50强，十大米业品牌，黑龙江北大荒农业股份有限公司。
福临门——中粮国际（北京）有限公司
中粮集团下属上市公司，中国最大大米加工和贸易企业，国内唯一蒸谷米生产商，中粮国际（北京）有限公司。
金健——湖南金健米业股份有限公司
曾获中国名牌，中国驰名商标，农业产业化国家重点龙头企业，上市公司，著名品牌，湖南金健米业股份有限公司。
米字牌——吉林粮食集团米业有限公司
曾获中国名牌，吉林名牌，吉林省著名商标，吉林粮食集团的全资子公司，国有独资公司，吉林粮食集团米业有限公司。
苏垦——江苏省农垦米业集团有限公司
农业产业化国家重点龙头企业，曾获中国名牌，大米十大品牌，大型股份制国有粮食企业，江苏省农垦米业集团有限公司。
金佳——江西金佳谷物股份有限公司
曾获中国名牌产品，农业产业化国家重点龙头企业，十大米业品牌，行业知名品牌，江西金佳谷物股份有限公司。
国宝——湖北国宝桥米有限公司
曾获中国名牌，中国绿色食品，湖北省著名商标，农业产业化国家重点龙头企业，行业著名品牌，湖北国宝桥米有限公司。
乐惠——上海乐惠米业有限公司
上海良友集团旗下，上海市著名商标，上海市名牌产品，行业极具市场竞争力的大米品牌，上海乐惠米业有限公司。
稼仙——安徽省稼仙米业集团有限公司
厂商客服电话：400-，曾获中国名牌产品，安徽省名牌产品，安徽省著名商标，中国绿色产品，行业著名品牌，安徽省稼仙米业集团有限公司。
泰丰-梧桐——黑龙江泰丰粮油食品有限公司
曾获中国名牌，中国驰名商标，中国绿色食品，中国粮食行业协会理事，行业著名品牌，黑龙江泰丰粮油食品有限公司。
来源：中国排行网十大品牌榜（htpp://）
大米中国驰名商标名单：
金健，北大荒，米字牌，泰丰-梧桐，国宝，天龙TIANLONG，天下农庄，御泉，盘锦大米，银光，茅贡，射阳大米，粒粒晶，良记金轮，粳冠，小站稻，沁州，实实shishi，万年贡，好雨HAOYU，营口大米，兴唐，龙水，北霸BEIBA，龙丰，槐祥，古船，绿宝石，付士，金雁，五常，香贡世家，金龙鱼，陬福，福临门，寒地黑土，青草香，响水，浩天，绿海，精为天，农家良道，香香仔，口口香，盛湘SH.X，龙蛙，洪森HONGSEN，广积，金昊，塞外香；
大米品牌金凤冠暨（行业著名企业名录）：
金健，北大荒，米字牌，苏垦，福临门，金佳，稼仙，泰丰-梧桐，双兔，国宝，御泉，天龙TIANLONG，古船，银光，利是，万年贡，好雨HAOYU，龙水，响水，海丰牌，槐祥，金龙鱼，乐惠，天缘道；
大米中小品牌：
福娃，东南香，方欣，龙水牌，天下农庄，隆元，盘锦大米，茅贡，射阳大米，粒粒晶，良记金轮，粳冠，小站稻，沁州，实实shishi，营口大米，兴唐，北霸BEIBA，龙丰，寒地黑土，青草香，浩天，五峰，鹤鸣，秋光，金润，福锦，香贡世家，精为天，农家良道，陬福，福临门，香香仔，绿宝石，香满园，金雁，五常，付士，绿海，口口香，盛湘SH.X，正邦，龙蛙，洪森HONGSEN，广积，金昊，塞外香，丛名，北显；
大米最新发布和微小企业名单：
鼎盛；大米行业知识：
大米的营养价值
大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2。2（小麦为1。5，玉米为1。1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。
稻、禾（小米）、稷（高粱）、麦、菽（豆）称为“五谷”。（稻即是未加工的大米）。
大米粥怎么做
1、依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米铺平，水面超过米面3公分左右；大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸，可以加盖，但要经常开盖，否则沸水会溢出（时长4分钟左右、视水量米量而定）；
3、待水沸后，转入小火，火苗长在1公分以内，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟；
4、煮熟后，关火。
大米生虫子怎么办
1、将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。
2、如果大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2-3天，取出醋水和残渣理掉。
3、如果生虫的大米不是很多，可将生虫的大米放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死大米里的蛀虫。
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