朋友的小蛋壳炸鸡店转让让,接手合适么

我要接手一家店面店面转让前应注意什么,了解什么?
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09-05-24 &
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主要是这家店面的环境啦,跟他们谈的时候要弄清转让费里包含哪些东西,跟房东的合同是什么时候到期,都要搞明白.
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要调查市场,要签协议…………………………………………
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请你先查看该店的一些审批手续 1 工商营业执照 2 纳税证明(这种规模的都是小额固定税) 3 卫生许可证 4 食品安全类的许可 如果以上都齐全了 那说明这是一家正规的店 至少法律上是合法的 黑道上是否有人收保护费就不清楚了 接下来 你盘的店 门面是谁的 谁是房东 对方可能只是个租客 租赁期快到了 然后摆你一道而已 要盘下该店 租金和租赁合同要和大房东签署的 你和租客签了 大房东完全可以把你赶出去 因此 如果你想盘的话 你需要查看大房东的一些证明文件 1 房产证 2 身份证 3 和该店店主签署的租赁协议 根据以上这些 判断该房剩余的租赁期限 然后和大房东谈租赁的事情 千万不要和现在的店主谈 如果他是二房东的话 你的风险很大 最后 所谓的盘店是把他店内的设备 餐具等盘下来 然后和大房东签租约 接下来那些营业执照之类的要过户到你的名下(不过户也行,这种小店管得不严) 楼主在盘点之前 去问下周围的其他店主 该店是否有问题 黑道上的是否有收费 问清楚了 才可以和店主谈 你说的欠费之类的不用担心 让他交出所有的缴费清单 如果有缺的 叫对方补交就行了 在租赁合同内详细点约定就可以了
请登录后再发表评论!细节没做好难怪店铺要转让
刘先生砂锅盖浇饭,位于宁波江东区福明明安路与沧海路交叉口,面积150㎡,租金每月8000元。店面属于临街旺铺,靠近眼科医院旁,东边是新天地,南边是东方世纪广场,北边是港隆时代广场。店铺所覆盖的范围是成熟商圈、居民小区和写字楼,适合经营餐饮、水果、SAP美容养生等项目。
自开业一年多的时间里,店铺盈利主要靠外卖订单,主要原因是店铺周边的快餐饮店较少,大多数是冷餐饮(奶茶店、炸鸡店)、水果店以及理发店。由于店铺经营不善,所以店主尤先想把店铺尽早转让出去。
铺铺旺顾问覃耀辉,第一次跟尤老板洽谈合作事宜时,他觉得我们与其它转店平台对比收费偏高,所以没有签约转店快合作协议。大约过了几天,覃顾问外出拜访客户,刚好路过该店。在平时处处爱留心观察的他,发现店铺占据优越的地理位置,为什么要面临被迫转店呢?其实问题就藏于店铺中,关键看你能不能发现,发现后能不能立即行动。
俗话说“当局者迷,旁观者清”。尤老板店面招牌醒目,店前有很多顾客经过,可就是不进店!
一家餐厅想要生意火爆,离不开位置、口味、服务、装修风格等因素。我们看下真实店铺照片。
无需质疑,店铺环境差、灯光昏暗。相信有很多店老板都会忽略这些问题,其实这些问题直接影响顾客的感官体验。假如旁边有家环境优美的同类型餐馆,请问你会选哪家?
虽然这些细节问题大家都知道,但是依然有很多老板仍然在犯。所以铺小旺在这里针对尤老板店铺,谈谈如何吸引顾客到店消费?
1、重整店面环境
外部:一个大大的黄色M,顾客从很远的地方都可以知道那是麦当劳;一个旋转的三色灯箱,顾客知道那是一家理发店。然而,许多店老板不太注重招牌的作用。
▲去除门前无关紧要的杂乱广告,改变排风口的方向
外部:很多店老板把货品随便在店内堆放,整个店铺就像一个杂货室,试下一下,如果你是顾客,喜欢在这样的环境就餐吗?
▲注意货品摆放,给顾客提供一个干净整洁的就餐环境
2、“点亮”产品和门面
顾客就像飞蛾一样,具有趋光性,愿意到明亮干净的店里消费。有些店老板为节省电费,在生意淡时段关灯、关空调,看似节约成本,其实因为“节约”失去了不少的顾客。
外婆家新品牌“锅殿”,在灯光的处理上颇具心得。除了在餐桌顶部布置暖黄色的吊灯,还确保集中于座位顶部的光线亮度。这不仅能让顾客的注意力集中于餐品,还使其显得越发油亮饱满。另一种“灯光”,指店招和灯牌。
3、用顾客吸引顾客
把最早进来吃饭的顾客按排靠近门口的坐位上,利用趋众心理,暗示从马路上走过的顾客,店里的生意不错,快过来尝尝。
尤老板经过几天的深思熟虑,于6月1日联系覃顾问,让其帮他转店。在电话里覃顾问重新介绍了铺铺旺服务,全网推广+人工推荐+VIP自助账号。下午双方见面一番沟通后,覃顾问给尤老板制定了一套转店方案,他非常认可,现场直接签订转店快合同。
7月2日,店铺成功转出,铺铺旺仅用32天交出满意答卷。合作期间覃顾问一共推荐了6位意向租客。其中有一位做水果批发的老板,但是店铺周边有几个大型的水果超市。由于竞争压力比较大,没有建议他接手。另外一位是想经营夜宵+炒菜的老板,因为店铺是居民楼,油烟较大房东不允许。最后被一位经营奉化生煎包的老板以接手15.5万元。
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