如何辨别进口营养食品标签知识？教你快速读懂营养成分表
#香港旅游小贴士#
密密麻麻的营养成分表里都包含了哪些项目？营养成分表里的数据又有什么用？
#小九香港代购#教你快速读懂配方奶粉营养成分表。各类食品商家都会用华丽的词汇去强调自己的产品的特色，而食品标签是受严格的法律规定的。学会看食品标签就是帮助妈妈们更有信心给宝宝选择健康安全的食品。
很多宝妈宝爸在选购进口食品或营养品时，总在徘徊犹豫，是真进口还是假洋鬼子？那么我们围观下香港相关专业人士阐述：进口食品标签知识攻略，从中了解怎么选购进口食品及营养品
美国ChildLife童年时光婴幼儿钙镁锌补剂
1．正规清关的进口食品是否一定都要贴个标签？
大部分正规清关的进口食品是有贴标签的（标签可以是彩色，也可以是黑白的）。
其实厂家是可以选择直接把标签印刷在包装上，而不是贴个贴纸。我就见过一个国际大牌米粉这么做。但好像妈妈们心理还是倾向于外文原包装加贴纸的方式，感觉更安心。
- 例外：奶粉在2014年推出我国史上最严格标签规定，进口奶粉的中文标签必须直接印制在包装上，不能用贴纸标签。
国家质检总局官方声明：进口奶粉需要有中文标示
2．是否贴个标签的都是进口产品？
我常发现市场上一些标签的内容只是随便放两个表格，很多法律规定的信息都没有。
这样的标签信息没有经过审核，是商家自己贴的，里面的信息是否可信就不得而知了。
进口的标签至少会包括以下内容：
营养成分表
以及进口商或经销商的名字及联系方式
相关介绍及使用说明
3．靠条形码可以辨别原产地吗？
条形码是全球产品共同的语言。很多修炼成精的妈妈都会一眼告诉你哪个号码代表哪个国家，以此判断是否是进口的。
其实条形码只能告诉你注册获得条形码的公司所属哪个国家。
也就是说一个中国公司注册的条形码，即使产品在国外生产，条形码的开头数字也是代表中国。
而某些“假洋鬼子”公司，可以去国外注册一个公司，申请一个条形码，但是产品在国内生产，也能获得外国的条形码。
所以条形码也不是辨别原产地的绝对方法。
供参考的条形码信息：
进口食品代码追朔性查询
更多信息可以参考：/
那我该如何判断是否真是进口产品？
比较靠普的方法就是看中文标签上的“原产国”。
注意：原产国
进口商是需要提供原产地政府出示的原产地证明，才能印在标签上，所以是有法律保护的。
我在和闺蜜分享这点的时候，她马上问”原产国证明会作假吗？” 我真是无语,
大家真是被“假”怕了。我只能建议大家尽量到靠普的渠道和有责任心的代购去购买吧，不要贪图便宜及直接在T宝上，更有姐妹直接在微商平台，唉盆友圈早已变成生意圈，尽量去实体店或诚信的香港代购购买吧，朋友也是地区代理、省代理、市代理...下面的小小代理。
5．配料表：产品最核心的秘密
很多时候，我看到食品美丽的包装，吸引人的广告语，都忍不住想买。但是一翻过来看一下配料表，就大跌眼镜。
配料表包含了产品生产过程中所用到的所有食材及添加，是受法律监管的。
有一点是国内外的食品的配料表都是一致的：就是配料表的顺序是按照用量的多少从大到小排序的。&
配料是最核实的秘密&
我对婴幼儿食品的配料表要求尤为苛刻，几乎是有洁癖。给宝宝的食物，任何，或是我看不懂的化学名词对我来说都是直接out。
看配料表这个习惯一旦开始，就会上瘾，也让身为妈妈的我有更多的信心为宝宝选择健康的食品。
6．超级严格的食品标准：婴幼儿食品标准
在很多国家(包括中国、美国、欧盟等国)，都有专门为婴幼儿食品特别设立专门的标准。
这些标准设定了婴幼儿食品的各种必须营养成分，可选择成分的含量，以及农药残留，重金属残留，微生物等的限量要求。（欧盟针对婴幼儿食品的额外检测要求就有400多项）
所以如果一个产品达到了婴幼儿食品的标准，是相对安全的选择。
在中国，如果达到婴幼儿食品的标准，在包装上会显示产品类别。
婴幼儿食品及辅食备注说明
如果进口产品的各项检测达到中国的婴幼儿食品标准，中文标签上也会显示。
但是我也注意到，一些国外进口的婴幼儿食品，营养素(钙、铁等)添加是按照国外的标准，和中国的婴幼儿食品标准不符，标签上就不会显示是婴幼儿食品的类别，只能按照普通食品进口。
这样的情况，妈妈们可以观察原包装。欧盟进口食品的原包装上，如果产品达到欧盟婴幼儿食品的标准，包装上会注明建议食用的年龄：4个月+,
6个月+等。
香港大型母婴超市的德国喜宝HIPP 有机磨牙饼干
我看到一些欧盟进口的果泥，虽然包装上画着很可爱的卡通，可是包装前后都没有注明建议使用的年龄，说明这个产品只是按照普通的食品标准生产，而不是婴幼儿食品标准。
我比较熟悉的是欧盟婴幼儿食品的标签情况，如果有妈妈熟悉美国或其他国家的标签要求，也欢迎和我交流。
7．真有机？假有机？
由于中~国不承认任何其他国家的有机标准，所以进口产品包装上的有机字眼或标识按规定都得被贴起来。
以下是不同国家的有机认证标识：
不同国家的有机认证标识
爱逛超市的人购买决策一般是这样的，在香港购买婴幼儿零售、辅食、营养品一般都要注意以下
1、看正面反而的包装设计(介绍阐述、成份、功效、注意事项)
2、扫描包装正面关键词(如有机、产地、生产日期、有效期、关键因素、匹配所需)
3、翻过包装看食品的配料表, 营养标签、相关的说明等
4、商品价格、决定购买
参考资料：谢谢(via米皮妈)
《婴儿配方食品》（GB）
《较大婴儿和幼儿配方食品》（GB1》
《婴幼儿谷类辅助食品》（GB）
《婴幼儿罐装辅助食品》（GB）
欧盟婴幼儿食品标准：http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/ALL/?uri=CELEX:
教你快速读懂营养成分表
作为婴幼儿的重要口粮，营养配方的选购向来最让爸爸妈妈操心，不过作为一个外行人，真正能看懂营养品外装上的说明的又有几个，尤其是那张数据多得让人眼花缭乱的营养成分表，简直就是“不看白不看，看了也白看”，为了让大家多了解一下这张表，这样妈妈们在选择食物的时候，只要一看食品标签
+ 营养成分表，对于该不该买就有信心了。
不论国内还是进口的食品包装上，都会有食品营养成分表，比如下图的样子：
营养成份表
第一类是必需成分，包括蛋白质、脂肪（亚油酸、α-亚麻酸）、碳水化合物、维生素和矿物质5类，其中维生素和矿物质又可以细分如下：
维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、维生素C和生物素等13种成分。
矿物质：钠、钾、铜、镁、铁、锌、钙、磷、碘、氯、锰、硒等12种成分（锰、硒在较大婴儿和幼儿奶粉中属于“可添加成分”）。
　　第二类是可选择性成分，即除了必需成分外，允许在配方奶粉中添加的成分，主要包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳四烯酸。
　　综上我们可以发现一条关键信息，很多奶粉厂商广泛宣传的益智因子DHA和胆碱其实不是必需成分，是否添加对奶粉的品质影响并不大。过去觉得营养成分表就好像以前做的英文阅读理解，单词我都懂，但是合在一起就不明白什么意思。不过后来因为工作的关系，开始对婴儿食品的营养成分表做研究，以下就是我研究的一些心得。
我们先来看一看标准。
热量－Energy：
香港的营养师告诉我近几年婴幼儿肥胖的情况比较严重。做为父母，我们应该怎样判断孩子每天应该吃多少热量？每个孩子的成长曲线都不一样，没有一个单一的数字，而且每个国家的国情和标准也都会有所出入。
美国农业部表示：
7个月大的男孩，平均体重的男孩每天需要668卡
而7个月的女孩，每天需要的热量大概是608卡。
英国kidsandnutrition网站上公布，根据英国国情和儿童活动强度：
0－6个月的婴儿需要每天545－690卡的热量
6－12个月的男婴需要825－920卡
6－12个月的女婴需要765－865卡的热量
这样换算下来，根据孩子的成长曲线，基本上是每公斤体重需要100卡左右的热量。
&当然了，这只是一岁前，一岁之后就不能按这个标准了。不然我现在50公斤,我岂不是要每天涉入5000卡的热量。
美国农业部2010年美国人膳食指引中指出一岁之后的热量标准大概是：
2－3岁：1000－1400卡
4－8岁：女孩1200－1800卡，男孩1400－2000卡
9－13岁：女孩1600－2200卡，男孩1800－2600卡
蛋白质－Protein：
摄取建议：
0－6个月的每日蛋白质摄取为9.1克，
7-12个月的每日蛋白质摄取量为11克，
1岁之后是每日至少16克的蛋白质摄入量。
（一粒50g左右的鸡蛋，蛋白质含量是6-7克,
所以给宝宝鸡蛋不要吃太多哦，尤其是一岁以下宝宝)
脂肪－Fat：
0－6个月每日脂质摄取量为31克
7－12个月的每日脂质摄取量为30克。
因为婴幼儿时期孩子快速成长，所以脂肪对于他们来说是非常需要的，美国儿科协会也指出其实2岁以下的儿童不应该过度限制他们脂肪的摄取，因为他们成长的太快了。
碳水化合物Carbohydrate:
0－6个月每日摄取为60g
7－12个月的每日摄取为95g。
*以上蛋白质、脂质以及碳水化合物的标准都来源于美国农业部。
碳水化合物、蛋白质和脂肪组成了婴幼儿每日热量的摄取。
1克碳水化合物或者蛋白质的热量是4卡，而1克脂肪是9卡。
美国医药协会推荐1－3岁的儿童所摄取的热量中，应该：
45％－65％都是来自于碳水化合物，每天应不少于130克。
30％－40％来自于脂肪
剩下的5％－20％来自于蛋白质，蛋白质每日摄取应不少于13克。
钠－sodium:
盐里边含有钠。对于钠的含量，英国NHS有给出标准：
1岁前：少于0.4克钠，即少于1克的盐
1－3岁：0.8克钠，即2克的盐
4－6岁：1.2克钠，即3克的盐
7－10岁：2克钠，即5克的盐
11岁之后：2.4克钠，即6克的盐
英国NHS还说明，如果一种食物，它每100g的钠含量是多于0.6g的话，就属于高盐了。
而美国心脏协会指出，虽然标准是这样的，但是还是不建议小朋友每天出超过1500毫克的钠（即3.75g盐）。别大意，跟你说，1茶勺的盐（即5.75g）就已经含有2300mg的钠了。
我为什么又说钠又说盐？
因为自从2011年欧盟颁布了新的食品商标法则之后，欧盟的食品营养表里不能再写钠(sodium)，而要写盐(salt)。盐和钠的大概转换是2.5克盐里含有1克钠。
但是美国还是认为用钠表示更合适一点，毕竟钠才是营养成分，盐只是佐料。这一点两派目前还没有要统一的趋势，所以我们只能都涉及到。
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膳食纤维－Fibre：
都知道膳食纤维是帮助宝宝顺畅便便的法宝，那么每天的摄取量应该是多少呢？
美国农业部说目前还没有发布1岁以前的膳食纤维的每日摄取量。母乳里面是没有膳食纤维的，所以纯母乳喂养时期的宝宝是没有摄入膳食纤维的，而加入辅食之后的宝宝至一岁前应该逐渐利用辅食给宝宝增加膳食纤维直到5克每天。
而一岁之后的儿童所需要的膳食纤维是这样的：
2－3岁儿童: 19克
4－8岁儿童: 25克
8-12岁儿童：26克
我认为选择适合自己的婴幼儿食品需要全面了解家庭的喂养习惯以及宝宝的习惯。
比如孩子目前仍然喝很多的母乳或配方奶，那么就不需要过多额外的蛋白质摄入。
谢谢你阅读到这儿。如果觉得有用，就转发支持一下吧:).via米皮妈
文章资料来源：
/kid-nutrition/child-nutrition-facts
/many-calories-day-sevenmonthold-child-need-3640.html
//sodium-baby-food-_n_2925776.html
/much-sodium-child-require-3815.html
http://www.nhs.uk/chq/Pages/824.aspx?CategoryID=51&SubCategoryID=167
.cn/177/1772024.html
/gerber-nutrition-m4768
http://www.nal.usda.gov/wicworks/Topics/FG/Chapter1_NutritionalNeeds.pdf
/article/458552-how-much-sugar-per-day-for-kids/
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。“为什么米粉里也有益生元呢？益生元有什么作用吗？”妈妈们可能已经留意到了无论是在广告里，还是在包装上，大部分的婴幼儿食品都有写着加入了DHA、益生元或是益生菌等营养成分。这些常见的营养成分有什么作用呢？
你知道吗？
BB食品中的共同成分
对于婴幼儿食品，你觉得最重要的是天然？安全？还是营养呢？婴幼儿食品一直给人感觉很神秘、很专业，尤其是经过特别配制的婴儿奶粉、婴儿辅食。其实，只要你仔细看看包装上的配方表，你会发现婴儿食品中原来有很多“共同成分”，如DHA、益生元、益生菌等。
大脑与视网膜的重要构成成分
改善肠道和增强肠道免疫力
配方食品中不可缺的成分
促进肠道消化吸收的益生菌
在婴幼儿配方食品中，出现频率最高的成分词汇，非DHA莫属了，无论是配方奶粉、婴儿辅食还是BB营养品，DHA都是产品宣传的重点之一。在广告中，经常听到说本产品添加了DHA。那么，宝宝食品中添加的DHA到底是什么呢？
1DHA的作用
DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对婴儿智力和视力发育至关重要。
2DHA越多越好？
被誉为“脑黄金”的DHA并非吃得越多越好，过量的DHA除了会增加婴儿的消化负担，还会导致婴儿免疫应答反应和炎症反应降低等。我国婴儿配方食品标准中明确规定，DHA含量必须低于总脂肪酸的0.5%。
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一提到宝宝的肠道问题，就会联想到肠道小卫士――益生菌。宝宝周边的营养品、配方食品都能看到它的身影。益生菌不同于食品，并非宝宝成长的必需品，但却是改善肠道、促进消化不可少的一个选择。
益生菌主要作用是平衡肠道菌群，促进肠道蠕动，从而改善营养素的消化、吸收状况。
益生菌遇高温容易失去活性而失效，因此添加了益生菌的食品冲调温度要控制在40℃以下。
维生素A、D
维生素A有助于视觉神经的发育，而维生素D则利于钙吸收。在宝宝食品中基本上均含有这两种维生素；且营养品中亦有AD滴剂。
在配方奶粉与配方辅食中，常见的维生素B群包括维生素B1、B2；在配方奶粉中，维生素B群还包含B12、B6。
维生素C又称L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。单独的关于维生素C的宝宝营养品较少，但是在所有的宝宝食品中都含有维C。
一般情况下，维生素E缺乏很少见，但是新生婴儿缺乏此维生素会罹患溶血性贫血，因此在BB食品中加入维E保证摄入量。
三级公共营养师,熟知婴幼儿营养知识.
Q宝宝需要额外补充营养吗？
A宝宝健康成长需要摄入充足而全面的营养素。在饮食无法满足的需求的情况下，可选择BB营养品为宝宝补充，但一定要科学适量，而非滥补。市面上专为婴童配制的营养品类别非常多，妈妈可在同类营养品中挑选出最适合宝宝的产品。
Q维生素AD是要同时补吗？
A维生素AD主要用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症，如佝偻病、夜盲症、干眼症等。没有规定说两种维生素要同时补充，目前市面上常见的多是AD滴剂，主要是因为维生素AD是我国婴幼儿时期最易缺乏的两种营养素。
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