吃货们,屌丝我单身准备早餐泗洪市区开个早餐店,哪个

维建筑网维建筑我市严查建筑 质量安全问题
我市针对媒体近期报道的建材市场“销售使用不合格钢筋”问题的查处情况进行通报,表示媒体报道的情况确实存在,将对媒体曝光的问题彻查到底、对已经违规销售的钢筋及流向彻查到底、对不作为慢作为的监管部门彻查问责到底,对任何涉事企业和人员,不管是谁,都要一查到底、绝不姑息。
&&&&针对媒体报道部分钢材店面存在加工、销售不合格钢筋的情况,市委市政府高度重视,第一时间成立工作组,快速反应,对钢筋市场监管存在的问题开展全面排查,从实从细从严查处。
&&&&经过省市工商、质监、市住建、公安等部门展开联合调查,查实了媒体反映的相关问题,目前已对涉事商家及建筑、监理单位进行从严查处。7月9日至15日,联合工作组共出动两百多人次,已对全市登记注册的157家钢材经营店、106个工地、24个混凝土搅拌站逐一排查。
&&&&市相关负责人表示,下一步全市还要认真反思、举一反三,在全市范围内对建材市场开展为期一个月的明察暗访专项整治,对钢筋等建材的生产、流通、使用等各环节,分别由工商、质监、住建等部门牵头开展突击监督抽检,确保建筑质量安全。
我市严查建筑 质量安全问题
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我市针对媒体近期报道的建材市场“销售使用不合格钢筋”问题的查处情况进行通报,表示媒体报道的情况确实存在,将对媒体曝光的问题彻查到底、对已经违规销售的钢筋及流向彻查到底、对不作为慢作为的监管部门彻查问责到底,对任何涉事企业和人员,不管是谁,都要一查到底、绝不姑息。
&&&&针对媒体报道部分钢材店面存在加工、销售不合格钢筋的情况,市委市政府高度重视,第一时间成立工作组,快速反应,对钢筋市场监管存在的问题开展全面排查,从实从细从严查处。
&&&&经过省市工商、质监、市住建、公安等部门展开联合调查,查实了媒体反映的相关问题,目前已对涉事商家及建筑、监理单位进行从严查处。7月9日至15日,联合工作组共出动两百多人次,已对全市登记注册的157家钢材经营店、106个工地、24个混凝土搅拌站逐一排查。
&&&&市相关负责人表示,下一步全市还要认真反思、举一反三,在全市范围内对建材市场开展为期一个月的明察暗访专项整治,对钢筋等建材的生产、流通、使用等各环节,分别由工商、质监、住建等部门牵头开展突击监督抽检,确保建筑质量安全。
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&>&&>&创业故事:金华烧饼大叔开早餐店卖烧饼8年攒了7套房
创业故事:金华烧饼大叔开早餐店卖烧饼8年攒了7套房
时间:01-22 00:00
阅读:4969次
转载来源:EGO武宣县互联网双创基地
前段时间,北京的一个煎饼摊大妈火了。一名顾客拿到煎饼之后,坚持认为大妈少给自己打了一个鸡蛋。大妈辩解不过,脱口而出:“我月入3万,怎么会少你一个鸡蛋!”消息一出,网上热议,许多网友表示深受刺激,评论区里同时涌现出不少类似这个煎饼大妈这样的路边摊隐形富豪。  月入3万元的煎饼大妈不是传说。在金华市区卖了8年烧饼的和记者谈起这个话题时,坦言他靠一个个烧饼攒起家业、养儿育女,最多的时候手头上有7套房子,还不包括店面。早餐行业是个富矿并不是秘密,作为每个人每天的第一顿饭,有专业机构预测中国人的早餐食品总消费4年后将达到1.95万亿元。尝过投资房地产的甜头,始终没有放下卖烧饼这个行当。他说,这个行业很多人看不上眼,但是踏踏实实、稳稳当当,利润也还好。话题一转,谈及子承父业的话题,他犹豫了:“留房子不如留手艺,但是现在的年轻人恐怕没几个能吃得了这份苦了。”  金华早餐界的财富传奇  2009年,37岁,家住农村,学过烹饪。为了养活一双儿女,他卖过肉、打过工,村里的红白喜事,常请他去掌勺。攒下一些积蓄后,夫妻二人一商量,决定做做餐饮小本生意,于是就在市区的一个弄堂里开了一家早餐店。,他老婆炸油条,维持生计不成问题。此后8年,的青春就耗在了面团和烤炉里。,从零基础入行,受到吃货们的追捧,还一度成为“网红”,现在每天要卖三四百个。一个烧饼卖3元,一根油条卖2元,店里还卖包子、馒头、馄饨、豆浆、福建羹……70个平方米的小店,7个人轮流招呼,还忙得晕头转向。一个月下来能赚多少?说,刨除成本,至少有3万元。  刚开店的时候,的烧饼卖2毛钱一个,现在的价格是原来的15倍。“原来吃份早餐两三块钱,大家吃得实惠吃得饱最重要。现在,一顿早饭吃下来,十几块钱很普遍。大家对口味的要求高多了,大老远开着车来我这吃早饭的大有人在。”在金华早餐界,并不是最赚钱的一个,“江南有一家卖红糖馒头的和市区一家连锁煎饺店,一年可以赚7位数。”  2009年底,杨师傅就赚到了人生的第一桶金。从那一年开始,他每隔两三年就会投资一套房产,最多的时候,手上攒了7套房,还不包括店面。房产投资为杨师傅带来了不菲的收益,但也有两处商铺投资,砸在了手里,卖不掉、租不出,自己也用不上。“我不是个做大生意的人,尝试过很多投资方式,还是凭手艺吃饭最稳当。这个行业很多人看不上眼,但是实打实、风险小,利润也还好。”  土烧饼漂洋过海 去了加拿大日本台湾  说起自己做的烧饼,杨师傅还是挺骄傲的。从进货、和面、调味,再到火候、时间的把控,他都有自己的一番摸索,最终抓住了一群顾客的胃。杨师傅的烧饼,外酥里嫩,第一口下去,尤其惊艳。饼皮上是密密麻麻的黑芝麻,被烘烤得饱满喷香,一口咬下去,内里裹着的是翠绿的香葱。和普通的烧饼不同的是,杨师傅烧饼的葱用料十足,薄薄的一层夹在饼间,其鲜嫩的口感与香脆的饼皮对比鲜明……每天,杨师傅的烧饼炉子前,都是等饼出炉的人,饼等人来买的情况少之又少。他说,做了这么多年烧饼,最难的就是保持产品新鲜、稳定的质量,从顾客的反映来看,他觉得自己在这方面做得还不错。  “今天早上5点钟,店里来了个大妈,说要买32个烧饼。当时我还在买菜进货,6点回到店里,她还在等我。”一炉烧饼25个,32个得等两炉。杨师傅一边烤饼,一边和大妈闲聊起来。原来,这么多烧饼都是要寄到上海的,大妈的女儿在那里。  “上海的餐饮比金华发达啊,想吃什么吃不到,再说这烧饼寄过去也没有刚出炉的时候好吃吧?”杨师傅有点纳闷。“她小时候我常带她来你这儿吃早餐,她就喜欢吃这家的烧饼,每次回来都来吃一趟。最近,她刚换了工作,一时半会儿回不来,这不就馋了吗,打电话让我给她寄去。”大妈说,平时她也会给女儿寄吃的,但都是自己做的,饺子、饼、面包都寄过,每次寄东西,还会贴上一张用便利贴写的纸条,一条条地列好保存方式、加热步骤、时间。这次的烧饼便利贴,她是这么写的:“1。收到就放速冻;2。要吃的时候提前拿出来;3。洒些水在表皮;4。微波炉中火加热1分钟。注意:容易上火,不要暴饮暴食。——妈妈”  前不久,还有一个60多岁的大爷在杨师傅店里买了30个烧饼。这个大爷,杨师傅看着眼生,不是常客。谈话中,他告诉杨师傅,自己旅居日本,这段时间回来探亲。在国外的时候,常常想念家乡的味道,特别是烧饼油条加豆浆的早餐组合。这次回来,他特意跑了好几家店吃早餐,吃来吃去,觉得杨师傅的烧饼做得好,就决定带些回去消解乡愁。暑假里,一个店里的常客还带来了一个大部队:儿子的台湾游学生朋友们。“我儿子在台湾的时候,跟着他们品尝了台湾味道。这次他们来做客,我带他们来尝尝金华早餐。”  还有一次,一个老年人订烧饼,说是在加拿大定居的女儿想吃了……  “我的小姨子在北方做生意多年,一开始回去带的都是酥饼,不知从什么时候开始,也改为带我家的烧饼了。”烧饼漂洋过海之后还好吃吗?杨师傅笑着说,他也不知道,倒是从顾客口里听过千奇百怪的加热方法,烤的蒸的煎的都有。“主要吃的还是一份乡愁吧。不是有部片子叫《深夜食堂》吗。其实我的店可以叫清晨食堂,客人来来往往都很有人情味的,做烧饼的时候我可以听到各种信息。天天来的客人一段时间没来,我也会惦记。你们坐办公室的人可能体会不到这种感觉。”  杨师傅说,他店里的食材,用不起市场上最好的,但都是自己家里人也都在吃的。“包子里的蔬菜,是批发市场里的中等货;炸油条的油一个早上换两次,是大豆油而不是棕榈油;添加剂都是达标的食用级,烧饼里没有添加剂。大家来我店里吃就是信任我,砸自己招牌的事不能做的。”机器暂时还代替不了烧饼师傅  这是一个日新月异的时代,互联网改变了很多传统行业,实体商品店受到电商平台的冲击,餐饮行业则插上了外卖的翅膀。17年来,杨师傅的早餐店,倒是变化不大。  “外卖不敢做。店里等烧饼的人都排起长队了,本来就是供不应求,哪里有工夫接外卖的单子。”杨师傅也没考虑开分店,店里的核心技术———做烧饼,除了他没有人能顶上,再开一家店,谁做?  机器换人的想法,杨师傅倒是一直都有。早餐行业招人、留人太难了。店里的5个工人,就做上午的早餐生意,杨师傅包吃包住,每人给3000元一个月,时不时还有人抱怨工作累、收入低。再说传统手工做早餐,速度有点慢,如果机器能帮上忙,杨师傅就可以考虑扩张的问题了。这些年他陆续买了六七台机器,光是压面机就有3台,大多都已闲置。两台和面机和的面只能用来做包子,做烧饼还远远不能达到杨师傅的要求。  17年来做一块烧饼,杨师傅说,很多微妙的变化、技巧,目前的机器还难以匹敌。比方说发酵,冬天的时间和夏天的时间就不一样;再说口味,夏天就应该比冬天淡一点;而火候、气温不同,同样的温度烤出来的饼也大不一样。“我烤了这么多年饼,每次开工前,都要放一块面粉进炉试试心里才有底。光靠一成不变的机械程序,现在还做不出品质好的烧饼。至少在我的店里,机器还代替不了烧饼师傅。”  杨师傅最近听说,上海一家著名的小笼包连锁店引进了全自动包子机,他正打算去尝尝,如果口味不错,他准备买一台回来。  月薪3000元的早餐工作留不住年轻人  早餐行当不轻松。杨师傅的作息时间是这样的:凌晨1点半起床,和面、发面、醒面、买菜、进货、拌馅……做好准备工作。发面的时候,可以打个盹,但是又不能睡死。清晨4:30,工人们来了,包包子、蒸馒头、做豆浆,食物的香气在店里弥漫开来。到了5:30,杨师傅就开始生火,擀面,准备迎接第一个顾客了。从这个时候开始一直到上午10点左右,杨师傅就一刻也不离开烤炉了。从擀面到烤饼,十几个步骤,他要一个人一气呵成,再循环往复,一天要做掉100公斤面粉。顾客排起长队,络绎不绝,他忙得连上厕所的工夫都没有,最多只有拿起案板上的凉茶喝上一口的时间。围裙下面的衬衫早已被汗水浸透,手臂上的烫伤红痕总是在“推陈出新”……客人走了,盘点生意、准备第二天的进货清单、打扫卫生,直到吃完中饭,杨师傅才能休息。下午,是杨师傅补觉的时候。晚饭后,他睡得很早,因为第二天的工作马上就要开始了。  “我的睡眠总量不少,但是跟大多数人的作息时间都不一样,人家睡觉的时候我干活,人家上班的时候我睡觉。”早餐生意是停不下来的,一年到头只有春节才能放个假,探亲访友都来不及,哪还有旅游度假的时间。杨师傅夫妻俩,几乎没有带两个孩子一起外出欢度过周末,店里忙不过来的时候,两个孩子还得过来帮忙。杨师傅的娱乐时间比较少,和朋友聚会的时间也不多,大多数朋友也都是做餐饮行业的。有空的时候,杨师傅最喜欢去顾客口中新开的美食店,尝尝东西好不好吃,看看人家的店是怎么管理的。  45岁的杨师傅是店里最年轻的一个,当年与他一起学厨艺的师兄弟,有的成了酒店大厨,有的自己开了饭店,只有他守着一家早餐店,日以继夜地做烧饼。曾经也有90后的年轻人来他的店里工作,有的是来拜师学艺的,有的是来打工的,但都没留下来。干得最长的,做了两个多月;最快的,三天之后就走了。“吃不了苦,耐不住寂寞。在我这里每天工作大概6个小时,赚3000元,他们更愿意去送外卖。”杨师傅轻叹了口气说,勤快点的外卖员,一天可以做70单,每单至少能挣3块钱,相比坚守一家小店,跑腿的活更受年轻人的青睐。  会不会让子女做早餐行业?杨师傅沉思了一会儿,说了句:“太辛苦太枯燥了,至少现在他们还不会想做。”杨师傅说,他一直在考虑转型升级的问题,希望换个大一点的店面,把环境、卫生、产品都做些提升,采取入股的方式再引入几项特色小吃,换种经营模式来做烧饼油条店。到那个时候,店里做的也许就不只是早餐的生意了,自己就不用从早到晚地为烧饼忙活了,或许就可以问问儿子愿不愿意来做烧饼了。“毕竟,留房子给他不如留手艺给他,踏踏实实地打拼过,就不容易学坏了。”来源:邵通打折网
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开一个杨国福要多少钱?在各个城市开店投资预算
麻辣烫近些年深受广大消费者的喜欢,而麻辣烫的品牌也是很多,我想大家对杨国福应该不陌生。作为出名的麻辣烫品牌,也有很多人想要加盟这个麻辣烫店。那么开一个杨国福要多少钱呢?作为出名的麻辣烫品牌,其在全国范围都是有加盟店的。现在想要开一个杨国福的话肯定也会因为不同的城市,其所需要的费用肯定也会不同的。接下来就为你带来最详细的资讯。杨国福麻辣烫资料:在北京开一个杨国福要多少钱?北京作为我们国家的政治经济中心,其消费各个方面都是很高的。一个杨国福的店铺面积为100㎡,在北京的加盟费用会是3.99万元,保证金则2万元,作为首都房租费用会是在3.2万元/月左右。装修费用大致为800元/㎡。设备费用大致花费8万元。前期的原料、广告宣传、开业费用总计约为5.7万元左右。因为店铺面积在一百平,还需要聘请大概4名员工,工资大致为3000元/每月/每人。当然还有水电费大概为每月2500元/月。除此之外还需要大概13万的备用资金,在北京一个杨国福加盟店的前期投资大概为45万元左右。在一线城市开一个杨国福要多少钱?一线城市其消费能力也是处于国内顶端水平。而位于一线城市杨,国福的加盟费用是2.39万元。保证金为一万元,房租费用则是3万元/每月。整体装修费用大致按照700元/㎡计算。设备费用也还是一样的8万元。前期的原材料、广告宣传、开业费用总计约为4.7万元。当然也需要大概4名员工,工资为3000元/月/人。水电费杂费大概为2000元/月,以及前期的流动资金13万元。前期开店总的投资大概为40万元。在二线城市开一个杨国福要多少钱?二线城市其消费能力较弱。在二线城市的杨国福加盟费用是1.39万元。保证金则是1万元。房租费用大致为2.2万元/每月。装修的费用是标准应是在600元/㎡。所有设备费用是8万元,前期的材料、宣传以及开业的费用大致为3.8万元。员工大概也需要四名,工资为2000元/月。水电费1800元/月,以及流动资金9万元。前期开店的总投资大致为32万元。在三线城市开一个杨国福要多少钱?三线城市,杨国福店的加盟费用是1.39万元,保证金为一万元。房租大概1.6万元/月。装修费用大致为500元/㎡设备费用8万元。原材料、广告宣传、开业费用以及流动资金整体为10.3万元。还有员工的工资,其工资为1800元/月/人(4人)。水电费用大致为1500元元/月。在三线城市开杨国福麻辣烫整体投资在28万元左右。县级城市,杨国福店的整体投资大致为23万元。加盟费是1.09万元,保证金1万元,房租费用则是8000元/月。其装修费用标准大致为400元/㎡。设备费用为8万元,前期的原材料、广告宣传、开业费用以及流动资金7.8万元。员工的工资大致为1500元/月/人(4人),水电费用其价格大致为1200元/月。另外在一些乡镇上开一个杨国福店的投资大概为19万元。加盟费仅仅只需要6900元。保证金1万元。装修费用标准大致为300元/㎡。设备费用8万元,原材料、宣传费用、开业费用以及流动资金大致为3.1万元。以及人员工资为1000元/月/人(3人),水电大致为1000元/月。关于开一个杨国福要多少钱,就为大家说到这里了。杨国福为我们不同投资者都会有相应的优惠政策,是您加盟难得的机会。如果你还需要了解更多的创业加盟信息,欢迎关注,如需申请加盟,请联系在线客服。
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提问者:REN***
城市:长沙
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