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N多寿司（茶亭店）怎么样，好不好的默认点评
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使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用（水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压），其味甚佳，很受日本民众的喜爱。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式，其味道鲜美，蔬菜或鸡蛋等作配料。这种方式起源于日本本土，即生鱼片（刺身），后与米粒包裹。在鱼身上抹上盐，用重物压紧寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜
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