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时间：2018-04-14 21:31
&p&怎么吃鱼比较不会被鱼刺卡到？要么吃刺少的，要么……直接把刺做酥！比如这道老北京焖酥鱼，肉质入味紧实，鱼刺全部酥软，根本不用吐刺，省事又好吃！&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&老北京焖酥鱼&/b& &/h2&&p&by 洛凡-lola &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-95a1aaebbd6ca_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&786& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-95a1aaebbd6ca_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by 洛凡-lola &/p&&p&&br&&/p&&h2&&b& ·· 用 料 ··&/b& &/h2&&p&小鲫鱼 2斤
陈醋或香醋 300g
&/p&&p&料酒 20g
&/p&&p&老抽 20g
&/p&&p&西芹（垫锅底用，白菜、萝卜、筷子都可）
&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b& ·· 做 法 ·· &/b& &/h2&&p&1 | 鱼去鳞、去腮，洗净，烧一锅热水。&/p&&p&2 | 芹菜掰成段垫炒菜锅底，放葱姜蒜，在上面码鱼&/p&&p&3 | 放全部调料，开火，浇热水到鱼身上，直到没过鱼身&/p&&p&4 | 开锅后调小火（能咕咕冒泡即可），焖3到4个小时（时间越久骨头越酥）；中间水不够了可以加热水，不要加凉水哦&/p&&p&5 | 不要给鱼翻面！时不时用勺子舀汤浇到鱼表面。尤其到最后收汁儿时，一定要一直舀汤浇到上面，成色才好。可以大火收汁儿，可以把锅侧侧方便舀汤&/p&&p&6 | 因为鱼很酥很烂，盛出可以借助碟子，放到碟中，然后要是有剩余汤汁儿浇上去就好了&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b& ··小 贴 士··&/b& &/h2&&p&1 | 鱼的种类不限，传统来讲都是用小的鲫鱼，最多一掌长，不过既然可以吃刺，那刺多的鲫鱼、鲤鱼、草鱼等大一点的鱼也不是不可以哈。时间久功夫到，味道是一样的好，只不过鱼大的话主刺肯定是吃不了的。&/p&&p&2 | 锅底为了防粘，可以垫筷子、白菜、萝卜，这里垫的西芹，感觉更好&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b& ··厨 友 的 作 品·· &/b& &/h2&&p&很棒，爸爸说他从来不敢这么吃鲫鱼，这次刺都酥啦，虽然时间不够只炖了两个多小时╮(╯▽╰)╭三人把这三条小鲫鱼都吃了，麻麻从来不吃鱼今天都吃了不少⊙_⊙还为它添了饭~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-d4b081def52e5624eead09c8c5fc023d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-d4b081def52e5624eead09c8c5fc023d_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by aiwenwen0126 &/p&&p&&br&&/p&&p&没放酒因为我在哺乳期，鲫鱼提前炸了一下去腥。做了两次了每次吃完都是连骨头都不剩，太好吃了 &/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-3e956ae2ef4dc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1266& data-rawheight=&959& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1266& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-3e956ae2ef4dc_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by 吞吞吃果子 &/p&&p&&br&&/p&&p&懒人实在不想跟火边上看着，所以先用高压锅压了40分钟，然后倒捷赛锅里自动收汁，看了下时间，收了一个半小时。味道真的没治了，以后不用去饭馆吃它了。谢谢亲爱的把这么好的方子分享出来&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-3a0da122f708b37cf219ed9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-3a0da122f708b37cf219ed9_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by 明霓1998&/p&&p&&br&&/p&&p&一个星期做一次，可见是真爱。一直很爱吃白鲫鱼，扎得满嘴刺还是爱吃。终于可以优雅地吃白鲫鱼啦～～&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-fb00c1bb94aa8e165cacfbd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1122& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1122& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-fb00c1bb94aa8e165cacfbd_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by bbmybbqq&/p&&p&&br&&/p&&p&爹地钓的小鲫鱼做的●ｖ●这个方子很棒啊，炖了两个半小时，大的鱼刺都酥得不行，好次得很，都被爹地当下酒菜次了。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-666837fca3f90fa2f9e6fa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-666837fca3f90fa2f9e6fa_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by 青门绿玉&/p&&p&&br&&/p&&p&妈妈爱吃鲫鱼但怕鱼刺，这个方法太赞了！母上表示超级好吃&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-af4aac92c2f8c26b60260ecc9314ea56_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-af4aac92c2f8c26b60260ecc9314ea56_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by Tianna-3&/p&&p&&br&&/p&&p&（以上所有图片均来自下厨房）&/p&&p&下厨房」微信公众号：xiachufang&/p&&p&移动客户端端点击&&&下厨房（链接地址：&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//at.umeng.com/mGzi8f& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&at.umeng.com/mGzi8f&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&），下载下厨房App。或各大应用商店搜索 下厨房&/p&&p&&/p&
怎么吃鱼比较不会被鱼刺卡到？要么吃刺少的，要么……直接把刺做酥！比如这道老北京焖酥鱼，肉质入味紧实，鱼刺全部酥软，根本不用吐刺，省事又好吃！ 老北京焖酥鱼 by 洛凡-lola Photo by 洛凡-lola
·· 用 料 ·· 小鲫鱼 2斤 陈醋或香醋 300g 糖 30g …
&p&当你买到好用的家用电器时，能在使用的过程中得到长足的幸福感。我们盘点了一些价格不是很贵，却能给你带来极大幸福感的小家电。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-077adc2ae_b.png& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&169& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&h2&厨具小家电&/h2&&ul&&li&小熊早餐机&/li&&/ul&&p&对于在外独居的年轻人，能吃上一顿早餐，那真是无比幸福的事情了。但偏偏我们大多数爱睡懒觉，不到濒临迟到的最后一分钟绝不起床。而有这样一个小熊早餐机，洗脸刷牙的空都能做一份美味早餐。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1edcd2fa980b9ae2a95b68d_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&637& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1edcd2fa980b9ae2a95b68d_r.png&&&/figure&&p&蒸蛋、煮蛋、煎蛋、煎培根、烤面包一机多用，只要你每天肯抽出一会空就能为自己做一份美味早餐，即使简单，也能给你带来幸福感，而且再不用排队去买那些并不是很干净的早餐了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e97b34a61ecfa_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&561& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e97b34a61ecfa_r.png&&&/figure&&ul&&li&生活元素酸奶机&/li&&/ul&&p&不知何时，酸奶突然火了起来，各种品牌如雨后春笋般冒出来。之前都是大家都是雪碧、可乐不离身，现在变成了酸奶。可再好的酸奶品牌，都不如自己做的放心。而生活元素的酸奶机，可以让小白都轻松的做出几倍酸奶，加上原料，放在酸奶机里，就可以坐等完美的酸奶了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-c78b2f5c8207ecc9c2ef623435acae6f_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&504& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-c78b2f5c8207ecc9c2ef623435acae6f_r.png&&&/figure&&p&除了做酸奶，这个小电器还可以做纳豆、辣白菜以及酿米酒，都是我们日常会需要的。虽然它功能很多，但价格却只有100多块，下一顿馆子的钱都可以买两台。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-bc21ebff7ba4e3acc53ec83_b.png& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&334& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-bc21ebff7ba4e3acc53ec83_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-eafa98c5cdd_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&551& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-eafa98c5cdd_r.png&&&/figure&&ul&&li&My Juicer2榨汁机&/li&&/ul&&p&这个榨汁机应该没有几个人不知道了吧！放眼望去，各种健身达人、时尚博主都在用，火遍国内外。就冲这能随时发朋友圈的高颜值都想去买了，何况它还非常的实用。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-a30e1ddb4fd4072fba67b421ce6e60e0_b.png& data-rawwidth=&595& data-rawheight=&592& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&595& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-a30e1ddb4fd4072fba67b421ce6e60e0_r.png&&&/figure&&p&它底部强大的刀片采用了原装进口日本高强度钛钢刀片，立体的设计配合250W高功率电机，空载转速在r/min，从准备到榨出一杯完美的果汁是分分钟的事，榨汁杯大小正好符合一两个人的量，并不需要额外的杯子，提起来就能喝，光看着自己做的果汁都很幸福。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2e400a62b062a1e98e12dcab038dd899_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2e400a62b062a1e98e12dcab038dd899_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-0f220bec1ea2cfbf6f121_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-0f220bec1ea2cfbf6f121_r.png&&&/figure&&p&实拍图&/p&&ul&&li&飞利浦汽锅醇汤煲&/li&&/ul&&p&曾有很多个周末在家都想自己做点菜，炖个汤，可苦于自己什么都不会做，每每这样都只能放弃去定个外卖，生活的幸福感就这样一点点消失了。有了飞利浦汽锅醇汤煲，可以把幸福感一点点捡回来，即使你什么菜都没做过，都可以用它煲一锅健康又美味的汤。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0e82be48ca8f34b856e11d5ff4c587cc_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0e82be48ca8f34b856e11d5ff4c587cc_r.png&&&/figure&&p&萝卜牛腩汤、玉米排骨汤、银耳莲子汤、香菇鸡汤、老鸭汤等等，只要你把材料准备好放里面一放、定好时间，就等着一锅健康、美味的汤出锅就好了。不用忍受油烟味，不用准备复杂的香料，就可以一家人享受一锅好汤。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-065df5620da4_b.png& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&472& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-065df5620da4_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-758ac8a6c78f0db090f691bc8f345c4b_b.png& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&636& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-758ac8a6c78f0db090f691bc8f345c4b_r.png&&&/figure&&h2&个护小家电&/h2&&ul&&li&洁碧便携洗牙器/素士电动牙刷&/li&&/ul&&p&很多牙齿问题都是由于牙结石导致，然而普通牙刷并不能做到全面清洁。为了保证牙齿的全面健康，除了每年定期去洗牙外，还可以使用牙线和冲牙器来保证日常口腔清洁质量。它可以更好的保护牙齿不被塞牙、牙周炎、牙龈出血所困扰。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-de92b6a2aefc47a6ff3d06c6cc673e63_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-de92b6a2aefc47a6ff3d06c6cc673e63_r.png&&&/figure&&p&美国专业品牌洁碧的便携洗牙器就是最佳的选择。它能很好的清洁牙缝间及牙床难刷部位。冲牙器配备了4个冲头，标准喷头供日常使用，牙菌斑刷头适合植牙、镶牙、假牙人群，正畸喷刷头适合戴牙套人群，还有一个舌苔清洗器可以替换使用。如果你确实被口腔问题所烦，赶紧准备一个洗牙器吧。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-c3aaffb741_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&431& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-c3aaffb741_r.png&&&/figure&&p&除了定期用洗牙器洗牙，更能保护牙齿的是电动牙刷。至于买什么电动牙刷，一定少不了素士，性价比非常的高，外观可以和上千块的牙刷媲美，每个月的调友买到最满意的东西里都有它，牙口好了，幸福感当然不用说。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-afcb7f18b25ca3af38f079_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&418& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-afcb7f18b25ca3af38f079_r.png&&&/figure&&ul&&li&Luna洁面仪&/li&&/ul&&p&想要提升幸福感，当然要从细节处改变，每天都要做的事情则更重要。如果能有让人羡慕的好皮肤，出门在外感觉走路都飘起来呢。而做好清洁工作就是改善皮肤的相当重要一步。Luna算是护肤界长盛不衰的神器，征服了众多小仙女的心。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-cc5ceea0dd74bab5843b99ecdcb08d26_b.png& data-rawwidth=&648& data-rawheight=&535& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&648& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-cc5ceea0dd74bab5843b99ecdcb08d26_r.png&&&/figure&&p&使用LUNA洗脸的时候，泡沫比手动丰富多了，残留的化妆品清得特别干净，两面多种刷头能清洁到脸上的各个部位，并且死角都不放过。洗完脸后总觉得自己脸颊光滑软嫩，可能是毛孔中的脏东西都被震出来了，肤色提亮了好几度。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-5ed68badddcdc7c_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-5ed68badddcdc7c_r.png&&&/figure&&p&LUNA特别适合容易长闭口痘痘或是有黑头的皮肤，尤其是对于下巴鼻子这些爆痘区，效果最显著。除了女款洗脸仪，还有男士的可以选。Luna男士版有须前护理的说法，按摩后肌肤能更紧致，拥有更顺畅的剃须体验，可以说是手动剃须的必备单品啊。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-d19aabf44b9eaaf608b649c4_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&405& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-d19aabf44b9eaaf608b649c4_r.png&&&/figure&&ul&&li&男士眼部按摩仪&/li&&/ul&&p&谁说注重皮肤保养的男生就娘娘的？提升个人形象应该是大家都希望的，这也是能让自己感觉更开心的一件事。那想要作为一名成功男人，怎么能没有一双有魅力的眼睛？让飞利浦男士专用眼部能量按摩仪帮你实现吧~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-5bfbb0fef961cfb73a1b8f_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&432& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-5bfbb0fef961cfb73a1b8f_r.png&&&/figure&&p&它有3种模式，在放松模式下，可以在30秒内迅速达到40度的热感理疗温度，加速眼部血液循环，减轻黑眼圈。焕活模式则保持在19度左右，在眼周轻轻拍打，能够快速减轻眼部浮肿，冰冰凉的感觉让双眼非常爽。另外一种循环模式的冷热交替护理，对黑眼圈及浮肿问题都有很好的缓解效果。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-77bfd53df08b_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&432& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-77bfd53df08b_r.png&&&/figure&&ul&&li&Salonia卷发器&/li&&/ul&&p&“好喜欢直发~明天又想要个卷发啊~”这恐怕是很多妹子经常出现的心理活动。不论头发长短，总想要时常换个发型，每天不重样最好。不能太频繁的烫发，那就必须要有一把趁手好用的卷发器了啊。操作简单，方便上手，不烫手，颜值再高点，完美。Salonia卷直两用卷发器就完全符合这些小要求。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d3cbe2e2ab_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d3cbe2e2ab_r.png&&&/figure&&p&这款卷发器曾获得日本Cosme大赏第一名。上面添加负离子，不伤头发，还可防电磁辐射。卷直双重功能，既能快速完成直发，也能打造温柔小卷，可内扣可睡不醒，长短发都适用。还是它是全球电压通用，走到哪就能用到哪，不用担心转换器的问题。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9d6bdb9110eb7bfdbedc5cbd2a5b94ac_b.png& data-rawwidth=&596& data-rawheight=&587& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&596& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9d6bdb9110eb7bfdbedc5cbd2a5b94ac_r.png&&&/figure&&p&出门旅行的话，直接装进附带的保护套里，让你随时都能做人群中发型最靓的那一只~&/p&&h2&日用小家电&/h2&&ul&&li&戴森吸尘器&/li&&/ul&&p&戴森这个牌子也不用多做介绍了，大家都熟悉。但知道熟悉和用过是完全不同的概念，身边的人有许多用戴森吸尘器的，都对起赞赏有加，除了普通的吸尘功能，还可以清除深藏在床单、杯子上的尘螨，以及各种边边角角很难清除的灰尘，家里有宠物的就更需要它了，到处散落的毛毛全都能轻松搞定。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-edb014fdc06b_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-edb014fdc06b_r.png&&&/figure&&p&非常好用，所以价格也不低，有很多人在纠结该买哪一款，既然决定买戴森，感觉还是一步到位，买戴森V8。续航能力强、吸力也是最强的，而且吸头配备的很全，家里的清洁基本都能搞定，说道能提高幸福感的东西，一定少不了它。&/p&&ul&&li&TESCOM TCDF40&/li&&/ul&&p&吹风机也能带啦幸福感？可能很多人都不信，但这款吹风机确实非常的优秀，在我们之前的&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.diaox2.com/article/10183.html%23& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&吹风机评测&/a&中，是最让大家出乎意料、吹发效果最棒的一款，但很多人之前并没有听说过它。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-6eb1cfcac072f9990b9d_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-6eb1cfcac072f9990b9d_r.png&&&/figure&&p&用它吹出来的头发不毛躁，而且特别顺滑，使用时噪音不大，声音里也不会有刺耳的马达声，温度刚好，不会烫手和头皮，但也不会因为温度低而吹的慢，这么优秀的吹风机难道不能给你带来幸福感吗？&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ee19af666cb699a1beab6b9_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-ee19af666cb699a1beab6b9_r.png&&&/figure&&p&实拍图&/p&&ul&&li&SONOS Play:1/JBL GO&/li&&/ul&&p&Sonos是国外十分流行的一款无线音箱，外观简洁耐看，整体音质不赖。最方便的是操作十分人性化，可以随时随地听到自己想听的歌。另外，预算多的朋友还可以购入多个Sonos并把它们连接在一起，这样就能让音乐充满整个屋子了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4d0e1be8eb229da952debf3_b.png& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&405& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4d0e1be8eb229da952debf3_r.png&&&/figure&&p&如果觉得Sonos价格有点高，只是想简单体验下无线听歌的感觉。那么外观超迷你、价格合适的JBL方块音箱也是一个很不错的选择，入门够用，而且可玩性非常高。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-02aabb1b77aed64c31e162c_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&455& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-02aabb1b77aed64c31e162c_r.png&&&/figure&&h2&结语&/h2&&p&对于每个人来说，能为自己带来幸福感的东西一定不同，而此篇文章只是“有哪些能给人带来极大幸福感的家用电器？”这个问题的一个不标准答案。如果有哪些带给调友幸福感，而这篇文章没有提到东西，欢迎在评论区留下你的答案。&/p&&p&---------------推荐的分割线----------------
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下载请戳 &&& &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.diaox2.com/download.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&diaox2.com/download.htm&/span&&span class=&invisible&&l&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/p&
当你买到好用的家用电器时，能在使用的过程中得到长足的幸福感。我们盘点了一些价格不是很贵，却能给你带来极大幸福感的小家电。厨具小家电小熊早餐机对于在外独居的年轻人，能吃上一顿早餐，那真是无比幸福的事情了。但偏偏我们大多数爱睡懒觉，不到濒临迟…
&p&公认的好吃炸鸡需要满足三个特点：&b&壳脆、多汁、不油腻。&/b&&/p&&p&按炸鸡制作顺序讲起。&/p&&h2&&b&炸鸡想要多汁，最重要的是腌制&/b&&/h2&&p&取8g盐、20ml料酒加入1000ml水中搅匀。&/p&&p&拆好的鸡肉放入其中，保鲜膜封好放入冰箱腌2个小时，腌好后将水倒掉。&/p&&p&&b&&i&下面是独家秘方！收买了整个办公室！&/i&&/b&&/p&&p&?以下香料请家中常备，试过你会觉得什么都值得：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-afab83cc786edb4c99d2dc_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-afab83cc786edb4c99d2dc_r.jpg&&&/figure&&p&取8克百里香、8克罗勒、8克牛至、15克黑胡椒、25克辣椒粉、10克大蒜粉、15克姜黄粉拌匀。&/p&&ul&&li&如果百里香、罗勒、牛至买到的是大颗粒的，需要用搅拌机打碎。&/li&&/ul&&p&取一半香料粉加入鸡肉，倒入50g水涂抹均匀，保鲜膜封好后放入冰箱腌2个小时，放过夜更入味。&/p&&ul&&li&这里用到的是两斤半的整鸡，正常情况下只要将调料粉混合一点水均匀涂抹在鸡肉表面即可，不要过于追求分量上的一致哦，做炸鸡应该是件轻松的事~&/li&&/ul&&p&（至于另一半香料怎么用？嗯，等会儿告诉你）&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bc67ac4ccabc_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&856& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bc67ac4ccabc_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&h2&&b&接下来我们为外面那层脆壳努力&/b&&/h2&&p&取350g低筋面粉、40g玉米淀粉、100g天妇罗粉、8g盐混合，加入刚刚剩下的另一半香料粉拌匀。&/p&&p&混合好后分三次加入40ml清水，搅成小颗粒。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-235fcc33bf74c2066939ad_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&p&这是小颗粒的状态：&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-efcfeab7b1ae_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-efcfeab7b1ae_r.jpg&&&/figure&&p&此时取出腌好的鸡肉加入一个鸡蛋拌匀。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-9f2fd2cd2a3a5e_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-9f2fd2cd2a3a5e_r.jpg&&&/figure&&p&把鸡肉放入裹粉当中，均匀裹上：&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-21cac26bf47e9244a82e_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-21cac26bf47e9244a82e_r.jpg&&&/figure&&p&想吃厚壳可以往上面洒点水再裹一层~&/p&&p&这时就可以开始炸了。&/p&&h2&&b&用对的油温，炸出黄金脆壳&/b&&/h2&&p&现在进入油炸阶段，教你“投粉问路”测油温。&/p&&p&锅中放入1kg的棕榈油，&b&开大火，烧到6~7成油温&/b&（160度左右）。&/p&&p&测试油温可以丢一小块面粉颗粒进去，如果面粉放下去能迅速成型浮起就说明油温对了：&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3afa4a7e5483_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&270& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3afa4a7e5483_r.jpg&&&/figure&&p&可以把鸡肉沿着锅边沿放入锅中：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-679a6f461eedc_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-679a6f461eedc_r.jpg&&&/figure&&p&鸡肉一入锅，就&b&转中小火炸&/b&。&/p&&p&在锅内多翻转几次，大约3~4分钟后鸡肉会自然上浮，用筷子推一下明显感觉很轻就说明快要炸好了。&/p&&p&这时候注意，接下来的步骤非常关键：&b&转大火再炸30秒&/b&。&/p&&p&这30秒能将鸡肉里的油分逼出去，吃起来就&b&不会油腻&/b&。&/p&&p&至此，炸鸡所有步骤都已经完成，装盘开吃！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e3f6ab22287bacef253a43a16dfceac6_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-e3f6ab22287bacef253a43a16dfceac6_r.jpg&&&/figure&&p&切开看看，瞬间就有汁水涌出，香到吮拇指。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-306e09a483ae2c63b737_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-306e09a483ae2c63b737_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&棕榈油高温稳定性好，炸出来颜色金黄，比实物是这种固态的，用的时候直接放到锅中开大火加热。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-cb653d89aeea709f744a5b_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&856& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-cb653d89aeea709f744a5b_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&也可以用家用的大豆油替代，只是豆油容易氧化，炸出来颜色会偏深，所以需要前面答案回答的那样炸两遍，选择哪种都可以~&/li&&li&这里用到的是一整只鸡，大约在两斤半左右，调料粉会剩一些，供参考。&/li&&/ul&&p&-------&b&下面分享独家切鸡教程&/b&---------&/p&&p&是的！你没看错！从切鸡到炸鸡，一整套流程包教包会！&/p&&p&学习之前，推荐Gordon Ramsay的一分钟切鸡视频，每天看两遍，治疗所有强迫症。&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//v.qq.com/x/cover/p0541os8ovb/p0541os8ovb.html& target=&_blank& data-video-id=&431168& data-video-playable=&true& data-name=&厨神告诉你，怎样像厨艺大师一样分解一整只鸡_腾讯视频& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/v2-8af148b14bc432cffe88.jpg& data-lens-id=&&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-8af148b14bc432cffe88.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&厨神告诉你，怎样像厨艺大师一样分解一整只鸡_腾讯视频&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://v.qq.com/x/cover/p0541os8ovb/p0541os8ovb.html&/span&
&/a&&p&实际操作起来，要点如下： &/p&&ul&&li&按照划线部位切开。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2abcc77f1a6bae8eba9955_b.jpg& data-rawwidth=&1533& data-rawheight=&917& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1533& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2abcc77f1a6bae8eba9955_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&鸡小腿部位不要完全切断，切一半后连同背面的鸡大腿一起撕扯下来。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-da5ee5ff4ffae_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&ul&&li&鸡胸对半切开，刀刃贴着胸腔骨划，就可以获得完整的鸡胸肉。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a7b6bf8dd2f73_b.jpg& data-rawwidth=&317& data-rawheight=&179& class=&content_image& width=&317&&&/figure&&p&拆好后你能得到非常对称的鸡肉部件：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9a5988e13c_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9a5988e13c_r.jpg&&&/figure&&p&好啦，可以用这些部件来做炸鸡了~&/p&&p&是不是很简单！等大家的反馈哦！&/p&&hr&&p&本文仅限知乎与「艾格吃饱了」。&/p&&p&我们是「艾格吃饱了」指导下的一个小小编辑部，研究新手才会发愁的问题。&/p&&p&微信平台搜索 「艾格吃饱了」可以关注我们哦。&/p&
公认的好吃炸鸡需要满足三个特点：壳脆、多汁、不油腻。按炸鸡制作顺序讲起。炸鸡想要多汁，最重要的是腌制取8g盐、20ml料酒加入1000ml水中搅匀。拆好的鸡肉放入其中，保鲜膜封好放入冰箱腌2个小时，腌好后将水倒掉。下面是独家秘方！收买了整个办公室！…
&p&这种题怎么能少得了我呢。&/p&&p&吃了那么多的清蒸鱼，已经吃出了一些经验，现在分享给大家。&/p&&p&&b&首先，要保证鱼的鲜嫩，最重要的一点是食材必须新鲜。&/b&&/p&&p&以前刚做饭的时候，只想提高烹饪技巧，完全不管食材是不是新鲜的。有次偷懒没有去水产市场买活鱼，而是直接网购了一条，做的方法一模一样，但是蒸出来的鱼又腥又臭，根本没法下口。所以现在如果要蒸鱼，我一般都是当天买当天做，绝不会留到第二天，主要是因为我不想自己杀鱼，所以基本上都是让鱼店帮杀，然后拿回家直接做的。当然了，会杀鱼的同学就没这个必要了，买条活鱼放在盆里养着，什么时候想吃什么时候杀了，这样味道更鲜美。&/p&&p&&b&其次，要做出好吃的清蒸鱼，关键是火候和时间。&/b&&/p&&p&其他答案里也有提到了，蒸鱼的时候一定要保持旺火，最好在鱼下面垫两根筷子，这样好让蒸汽分布均匀，鱼肉更容易熟透。也有人喜欢拿葱姜垫底的，但是效果没筷子好。万万记住的一点是，蒸鱼过程千万不要掀开锅盖，保证一口气蒸到底。蒸鱼时间一般在7-10分钟，鱼越小时间越短，蒸好后关火但不要揭开锅，保持2分钟，这样做出来的鱼肉才鲜嫩不柴。&/p&&p&&b&第三点，也比较重要，就是蒸鱼用的蘸汁的调制。&/b&&/p&&p&一般人都喜欢用李锦记的蒸鱼豉油，其实我觉得不同品牌的酱油差别没有那么大，如果没有李锦记的，其他牌子的也是可以的，甚至普通酱油都可以。我一般喜欢混搭，就是三勺蒸鱼豉油、一勺普通酱油，一勺耗油先调好，然后加入等量的白开水混匀而成，这样调出来的蘸汁味道比单纯用蒸鱼豉油好，也不是特别咸。喜欢醋的同学可以在里面加些醋，但是一定不能太多，否则会破坏鱼的鲜味了，其他调味料和醋一样，切记不可多加。&/p&&p&最后跟大家分享我做清蒸鱼（多宝鱼）的具体过程。&/p&&p&1.杀鱼后把鱼清洗干净，尽量不要留血块和内脏。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8e87ec2e58ed492a559de7ca_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8e87ec2e58ed492a559de7ca_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&2.用厨纸吸附鱼体表面水分，或者晾干也行。之后在鱼身上划几刀，方便入味，用少许料酒和盐涂抹鱼的正反面，盐的用量不要太多，一丢丢即可。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bd6bd77cf5e10bbfbbc6b933e3be6820_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bd6bd77cf5e10bbfbbc6b933e3be6820_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&3. 腌制半小时后，在鱼身上摆放姜片和葱段，鱼的鳃、肚子里也塞上少许葱姜，然后摆放在盘子中央，鱼身下垫两根筷子。等水烧开后，把鱼放入蒸锅，盖好锅盖后开始计时，蒸鱼时间为8分钟，，蒸好后关火，不揭开锅盖继续焖2分钟。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f0c4fb1efcf0244122caf0b_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-f0c4fb1efcf0244122caf0b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&4.在蒸鱼的过程，可以把葱、姜、红椒切丝，泡入水里。用蒸鱼豉油、普通酱油和耗油调制蘸汁，比例为3：1：1，然后加入等量凉白开调匀，口味重的凉白开的比例可以减少。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-47cfc2d6a30e6025e7afc841acf6a4b4_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-47cfc2d6a30e6025e7afc841acf6a4b4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&5.鱼蒸好后，倒掉盘里的汁液，弃掉葱段、姜片，如有条件，另换一个盘子装盘。之后将葱丝、姜丝和红椒丝铺撒在鱼身上，重新热锅，倒入少量食用油（最好加点香油），烧至开始冒烟，浇在葱姜辣椒丝上，然后均匀泼上调好的蘸汁，我们的清蒸鱼就做好了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-694ef01cadf8f45d5d5f23_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-694ef01cadf8f45d5d5f23_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这样做出来的清蒸鱼，味道和外面餐馆的是有得一拼的噢。&/p&
这种题怎么能少得了我呢。吃了那么多的清蒸鱼，已经吃出了一些经验，现在分享给大家。首先，要保证鱼的鲜嫩，最重要的一点是食材必须新鲜。以前刚做饭的时候，只想提高烹饪技巧，完全不管食材是不是新鲜的。有次偷懒没有去水产市场买活鱼，而是直接网购了一…
国内旅游只说地点&br&&br&比较大众的地方
&br&东北的大连，青岛，北京&br&南方的 厦门，成都，重庆，桂林&br&西部的 西藏，云南的大理，丽江&br&西北的 西安，新疆 等等 &br&&br&如果以上都去过，比较小众的推荐几个&br&&br&内蒙的 库布齐沙漠，阿尔山 草原天路&br&广西的 北海 涠洲岛&br&湖南的 湘西 张家界&br&湖北 神农架等等。&br&&br&可能对于喜欢旅行的人这些也算不上小众了，仅仅推荐，祝大家旅途愉快。
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一大波海量早餐图放送，木有wifi者慎进。O(∩_∩)O&br&喜欢的可以浏览收藏，有问题可以问我^_^,做法会陆续更新的。&br&&br&&br&&b&专栏已经开拉拉，以后菜谱都放这里哈~~&/b&&br&&b&&a href=&http://zhuanlan.zhihu.com/rouwan& class=&internal&&一起吃早餐呗 - 知乎专栏&/a&&/b&&br&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&去哪里找到好看又实用的餐具？ - 倔强的大肉丸的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&有什么比较简单好吃的家常菜式推荐？ - 倔强的大肉丸的回答&/a&&br&&br&其实做早餐真的很快的！！如果你不用拍照，不用摆盘。20分钟就能吃到好吃的早餐了！而且不用洗很多盘子！一个盘子就能搞定的！就更节省时间了！但是让我别拍照，别摆盘！臣妾真的做不到啊！(┬＿┬)&br&做早餐和做便当，一般半小时能搞定！-
-但是加上摆盘，拍照，洗碗，一个半小时！摔！&br&&br&2013年开始坚持做早餐，断断续续也快2年了。&br&烤面包，蛋糕，吐司真的很费时间的呀，而且需要的材料也很多。&br&除非晚上提前做好早上直接吃还是可以的。&br&主要还是以中式为主。健康营养食材购买方便。&br&蛋糕烘培类一般是周末时间比较空余的时候才会做。&br&&b&基本结构：主食+水果+饮品。&br&主食：（粥粉米面饭）&br&水果：（苹果，西瓜，桃子，草莓，橙子，应季水果为主）&br&饮品：（豆浆，牛奶，果汁）&/b&&br&&b&先上一些我平时做的早餐，比较快手的！一般10min-25min就可以搞定了。&/b&&br&&b&致力于发掘快，好吃，方便，还要颜值高，！哈哈o(∩_∩)o &br&&/b&————————————————————————&br&松饼Pancake&br&制作教程：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【原味松饼Pancake。的做法】原味松饼Pancake。怎么做&/a&&br&&br&&br&&br&【黑芝麻蛋糕】&br&这个蛋糕加了很多芝麻，所以很香。其实可以根据自己的口味，加点杏仁核桃什么之类都可以啦~~&br&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/dish//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【黑芝麻蛋糕】倔强的大肉丸&/a&&br&&b&【车仔面】&/b&&br&虽然我没有鱼蛋，但是我有车仔面！从此7仔是路人。&br&超市就有的卖，水一滚，下面，滚开捞出，xo酱拌一拌，吃的可欢了呢~&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fa02cec949d40e18de3bb5feefefc06d_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fa02cec949d40e18de3bb5feefefc06d_r.jpg&&&/figure&&br&&b&【意粉】&/b&&br&番茄肉酱简直要吃坏了，超级简单又容易，自己百度一下做法把。&br&再加个水波蛋，真的好吃得︿(￣︶￣)︽(￣︶￣)︿飞.飞.飞.&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/eadbd5781fa_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/eadbd5781fa_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/b022737bfc61abc37a1e_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/b022737bfc61abc37a1e_r.png&&&/figure&&br&&b&【&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&蓝莓吐司布丁&/a&】&br&&/b&脑洞大开的创新食谱，哈哈，蓝莓一定是真爱。&br&做法在这里&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/dish//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【蓝莓吐司布丁】倔强的大大肉丸&/a&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/a44e97dc02aacdc7f3eda38_b.png& data-rawwidth=&602& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&602& data-original=&https://pic1.zhimg.com/a44e97dc02aacdc7f3eda38_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a08036a45edc982bea14a_b.png& data-rawwidth=&609& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&609& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a08036a45edc982bea14a_r.png&&&/figure&&br&&b&【杂粮类】&/b&&br&洗一洗，上锅一蒸，然后该干嘛就干嘛去，折腾完了，&br&锅里的东西也熟了，吃完直接上班噜。~~&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/b5bdd1aca94_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/b5bdd1aca94_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/e87cb6aaeb035ccd57576_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&581& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/e87cb6aaeb035ccd57576_r.png&&&/figure&&br&&b&———————————————————————————————————————————&/b&&br&&b&&/b&&br&&b&【中式早餐】&/b&&br&&b&{南瓜粥，家常快手炒面， 橙子}&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d77c1feeca62e805e13241_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d77c1feeca62e805e13241_r.jpg&&&/figure&{排骨汁蒸猪肠粉，银耳羹，橙子}&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/463ce4ebd435188aedc2b90cb67b36b5_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/463ce4ebd435188aedc2b90cb67b36b5_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/4d37cdf349e_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/4d37cdf349e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/eafe3ec0d56fc25b149e016f_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/eafe3ec0d56fc25b149e016f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c6b1f0a7abd1f7de18b6e472c2a42f10_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c6b1f0a7abd1f7de18b6e472c2a42f10_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d00e49b50f432f581eda1_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d00e49b50f432f581eda1_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/48cda394fc8ecd98a79b73_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/48cda394fc8ecd98a79b73_r.jpg&&&/figure&&br&&/b&&br&&b&{榨菜肉丝粉，苹果}&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a3f66cd94eae9f21e05ac6f1bd9d0f42_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a3f66cd94eae9f21e05ac6f1bd9d0f42_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ad368af7bc_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ad368af7bc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/f3c09f05b2d614a4ef220_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f3c09f05b2d614a4ef220_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/d54b912adaffe1ae843f7_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/d54b912adaffe1ae843f7_r.jpg&&&/figure&&br&【西式早餐】&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/8a3ad9b1b3bee5d6bd543a_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/8a3ad9b1b3bee5d6bd543a_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/fcbf3ffe71cb3a724a3c78_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/fcbf3ffe71cb3a724a3c78_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic4.zhimg.com/8d2a3d6ff9cc75b731107_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/8d2a3d6ff9cc75b731107_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c4244cebbbbaae49ebbf23b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&393& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c4244cebbbbaae49ebbf23b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/6fec7bbcea170a30443e9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/6fec7bbcea170a30443e9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/fc328e06b2872fa6feadbb_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/fc328e06b2872fa6feadbb_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/fe957b0c6efcd097f757_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/fe957b0c6efcd097f757_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/67cc313f852dc0784ad7_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/67cc313f852dc0784ad7_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/7f33caa69a8db0b01cf3333_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7f33caa69a8db0b01cf3333_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/20860cab6ff7aa30e0b95bd_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/20860cab6ff7aa30e0b95bd_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/54c8a5cfadad45bd0db31_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/54c8a5cfadad45bd0db31_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/96ea2e46ff6ec11cd8a65_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/96ea2e46ff6ec11cd8a65_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/668468deadad81f3ea84d4_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/668468deadad81f3ea84d4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/6af662dff873c233d89fa2e_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6af662dff873c233d89fa2e_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/93c84bc57fd784c3c5e91ffc_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/93c84bc57fd784c3c5e91ffc_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&————————————————————————————&br&来来来~我来详细补充一下(ˇ_ˇ） ~&/b&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&b&1.【粥类】&/b&&br&白粥，南瓜粥，瘦肉粥，玉米粥，杂粮粥，燕麦粥，&br&特别推荐南瓜粥，不用加糖，甜甜的，很好喝。又很简单，起床把南瓜切成丁，放在电饭锅里煮。再去刷牙洗脸，梳妆打扮，差不多就好了。配点小菜或者包子吃。也可以提前晚上做好，白天起来热一下就可以吃了。&br&杂粮粥就是黑豆，黑芝麻，花生，黑米，黑糯米，芸豆，红枣放着泡软，晚上炖好炖软了放冰箱，第二天起来热着吃，可以多煮几天的量。&br&燕麦粥，我吃的是桂格，加牛奶，加鸡蛋煮软，然后洒点麦片就可以吃了。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ce56ce724e9af9477dfae4_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ce56ce724e9af9477dfae4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/a561dd82dba3_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/a561dd82dba3_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/aa720b628f7c7bf176e5a0_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&402& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/aa720b628f7c7bf176e5a0_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/1eed3cf9b5c9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/1eed3cf9b5c9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/e8519ff81fbcb491df6c8c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/e8519ff81fbcb491df6c8c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/aedeafbca630bc682911_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/aedeafbca630bc682911_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/04dba74d682c646eb239b972_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/04dba74d682c646eb239b972_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&2.【炒面】&/b&豆角焖面，鸡蛋炒面，杂蔬炒面。炒乌冬。&br&原谅我这一生放纵爱吃面。&br&炒面，炒粉绝对是人间真爱。&br&速度快，又好吃！一次能吃很多种配菜的感觉太好了！！你真的不要尝试一下。&br&绝对是清理冰箱边角料一大好菜！！&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/745b41973dbd638aeb0b51_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/745b41973dbd638aeb0b51_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/532cc8f100f7a81e5f72c9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/532cc8f100f7a81e5f72c9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/532cc8f100f7a81e5f72c9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/532cc8f100f7a81e5f72c9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c2fc982df0c880feddff42fe2807249b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c2fc982df0c880feddff42fe2807249b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a206b798f4_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&383& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a206b798f4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/46bf96ef37e5a82868e79edf2dbf9a3b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/46bf96ef37e5a82868e79edf2dbf9a3b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fffab8d25d9b7e438be5_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fffab8d25d9b7e438be5_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/4efdd9fc3a5d_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/4efdd9fc3a5d_r.jpg&&&/figure&&br&&b&3.【三明治】&/b&鸡蛋三明治，青瓜三明治，鸡肉三明治，培根三明治。&br&差点忘记三明治这货！&br&早餐必备，上班族精选啊！超级快手！选择性丰富！&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/0f569cd2a1fb_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/0f569cd2a1fb_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/fe957b0c6efcd097f757_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/fe957b0c6efcd097f757_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/0c4d7be31_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/0c4d7be31_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/32f55f90f89ff571ba4dbf89ede2641a_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/32f55f90f89ff571ba4dbf89ede2641a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a8de53d4db11aaa466b1e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a8de53d4db11aaa466b1e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/d285ebf002c7f24184f0_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/d285ebf002c7f24184f0_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/1f1de2d0f71fb2445f04_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/1f1de2d0f71fb2445f04_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/7db50f76dece53acd44fe9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/7db50f76dece53acd44fe9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/fb18f1a14e5c11988caad0de_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/fb18f1a14e5c11988caad0de_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ccd7127eea2c4a4d3e27600_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ccd7127eea2c4a4d3e27600_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/a45d6bacf48_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/a45d6bacf48_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&b&4.【汤粉，汤面】&/b&&br&有时候早上起床想吃点有水份，&br&绝对要吃汤粉啊，汤面啊。&br&只要烧开水，扔面进去，加蔬菜，加肉，加蛋。10分种搞定！&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/4cb43cd57d32bc_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/4cb43cd57d32bc_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic3.zhimg.com/59fbc7b948bc8b8a7a83d6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/59fbc7b948bc8b8a7a83d6_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/30b86bfd0abf265a1e924_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/30b86bfd0abf265a1e924_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/0c2bdba498e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/0c2bdba498e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/98fd6f644b6356b13eeb414ab3d0add8_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/98fd6f644b6356b13eeb414ab3d0add8_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/8dfdf358d_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&521& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/8dfdf358d_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/09f953bb973b0965dea1b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/09f953bb973b0965dea1b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/c8bb3c84a32_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/c8bb3c84a32_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/5d527cf7bddbcdead8dd_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/5d527cf7bddbcdead8dd_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/5cd87c599a820ce4defd1_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/5cd87c599a820ce4defd1_r.jpg&&&/figure&&br&【猪肠粉】&br&这个是在广东地区很常见的猪肠粉，市场就有的卖。回来自己沾酱吃！2块钱能撑死你！不知道其他地方有木有，还有陈村粉，也是这种吃法的！&br&有好多种吃法。&br&1.拍点蒜蓉，加上香油，酱油，在锅里煮一煮，就变成酱汁啦，然后沾着吃。&br&2.放点蔬菜，香肠，炒着吃。&br&3.自己做点排骨汁，和排骨一起放着蒸着吃。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/0c00ee13ad1f59d3fc77aa2b4db6a7c4_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/0c00ee13ad1f59d3fc77aa2b4db6a7c4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fc902c8d135a31ea85a051_b.jpg& data-rawwidth=&566& data-rawheight=&499& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&566& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fc902c8d135a31ea85a051_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a67b0a14ad61fd_b.jpg& data-rawwidth=&557& data-rawheight=&371& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&557& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a67b0a14ad61fd_r.jpg&&&/figure&【饭团，紫菜包饭】&br&这个好像是上海那边吃的&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&粢饭团&/a&，不过我不喜欢吃芝麻馅的，我都是做咸的。就是糯米和米饭一起蒸熟，然后里面放榨菜，肉松，油条，拿寿司帘一卷就可以啦。！超级简单！&br&紫菜包饭。和&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&粢饭团&/a&做法差不多，其实你喜欢吃就扔什么进去，然后卷起来就搞定啦！也是超级简单！！！&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/cbbbc_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/cbbbc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/0c5aa246784cef7a45ac89fe861adb8e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/0c5aa246784cef7a45ac89fe861adb8e_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/eef3edd53a4cf6b5b7c0d112_b.jpg& data-rawwidth=&568& data-rawheight=&451& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&568& data-original=&https://pic3.zhimg.com/eef3edd53a4cf6b5b7c0d112_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/fb5cbccc5ebcf75cdf6fe1e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&397& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/fb5cbccc5ebcf75cdf6fe1e_r.jpg&&&/figure&&br&&br&【果汁，豆浆】&br&如果家里有个豆浆机或者榨汁机就可以打各种果汁。或者黄豆豆浆，黑豆豆浆，加点核桃，芝麻，花生一起打会更香噢～&br&晚上提前泡好豆子，早上起床把豆子扔进豆浆机，然后去洗漱完就可以了。然后倒进锅里加点糖煮几分钟就可以喝了。建议连豆渣一起吃。或者做成豆渣饼。&br&果汁可以榨各种新鲜水果蔬菜呀～橙子 呀苹果 呀胡萝汁呀～最近喜欢上了番茄苹果汁，选熟一点的番茄 。加点冷开水打成汁，酸酸甜甜，好好喝的！推荐。&br&&br&&br&&br&&figure&&img data-rawheight=&800& data-rawwidth=&533& src=&https://pic4.zhimg.com/12c7306dbd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&533& data-original=&https://pic4.zhimg.com/12c7306dbd_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/7fe7ca25a70b5ff07d5abec_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/7fe7ca25a70b5ff07d5abec_r.jpg&&&/figure&&br&【各种糖水】&br&银耳羹，红豆薏米汤，绿豆沙之类的，特别是夏天快到了。胃口不好吃不下饭。&br&&br&银耳羹女生可以多喝点，对皮肤好。&br&晚上把银耳，百合泡好，第二天把银耳，百合，枸紀扔进电饭锅炖一个小时，加入冰糖就可以喝了。（可以晚上炖好，第二天起床喝）&br&&br&红豆薏米汤可以祛湿噢～而且红豆炖得软棉真的特别好吃！只要把红豆薏米提前泡一晚上，扔进电饭锅顿顿炖～加冰糖就可以开吃啦。绿豆沙的做法也是一样的呀。&br&&br&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic4.zhimg.com/e3dcc4253_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e3dcc4253_r.jpg&&&/figure&&br&&br&【馒头，包子】&br&中式馒头绝对比西式面点好做多了，平时周末可以做多一点放在冰箱冰冻着，早上放蒸锅蒸热乎，然后配个牛奶，豆浆。&br&&figure&&img data-rawheight=&1800& data-rawwidth=&1350& src=&https://pic1.zhimg.com/db08dda2d28_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1350& data-original=&https://pic1.zhimg.com/db08dda2d28_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1800& data-rawwidth=&1350& src=&https://pic4.zhimg.com/d5b6c10efcc9b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1350& data-original=&https://pic4.zhimg.com/d5b6c10efcc9b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/eeef13e62cf85c863ed274_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/eeef13e62cf85c863ed274_r.jpg&&&/figure&&br&——————————&br&看到评论说要教程就码了个菜谱。&br&欢迎点赞，蟹蟹^_^&br&&br&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/f7ee18e565534_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f7ee18e565534_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/14e940bb55bda2c465ddf49e84fc0338_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/14e940bb55bda2c465ddf49e84fc0338_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic4.zhimg.com/7690bab5dcf47e0a0fb8f3a209b035df_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7690bab5dcf47e0a0fb8f3a209b035df_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/5fd59acbdde8_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/5fd59acbdde8_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic3.zhimg.com/39f68a8de3186afea148ea7bcda8c6c2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/39f68a8de3186afea148ea7bcda8c6c2_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic4.zhimg.com/7e8c172bcdbfd50cdb93_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7e8c172bcdbfd50cdb93_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic4.zhimg.com/d6cae1cb0cc51cea1b5f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/d6cae1cb0cc51cea1b5f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic2.zhimg.com/b27e5eafe74f377bffe585_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b27e5eafe74f377bffe585_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/eebfdf782cbd4f6047b4fec_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/eebfdf782cbd4f6047b4fec_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawwidth=&1242& data-rawheight=&2208& src=&https://pic3.zhimg.com/af29cd04d9a6f7bdb7e1e_b.jpeg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1242& data-original=&https://pic3.zhimg.com/af29cd04d9a6f7bdb7e1e_r.jpeg&&&/figure&&br&&b&未完待续，持续更新，敬请关注。&/b&&br&-----------------------------------------------------------------&br&&b&专栏已经开拉拉，以后菜谱都放这里哈~~&/b&&br&&b&&a href=&http://zhuanlan.zhihu.com/rouwan& class=&internal&&一起吃早餐呗 - 知乎专栏&/a&&/b&&br&&br&更多早餐食谱与家居美图 ，搜公众号：倔强的大肉丸
一大波海量早餐图放送，木有wifi者慎进。O(∩_∩)O 喜欢的可以浏览收藏，有问题可以问我^_^,做法会陆续更新的。 专栏已经开拉拉，以后菜谱都放这里哈~~
&p&【&b&本人私厨，好吃到哭不用怀疑！&/b&】&/p&&p&配料如下:牛腩（或牛肉）二斤（均匀荤素配比下，四升的陶瓷焖罐正好做满一罐），土豆一斤（也可以加萝卜、胡萝卜）。红酒三分之一瓶，冰糖单手一小把，生姜一大块，大蒜大半个，八角，桂皮，香叶，丁香5粒（丁香味重少量足矣），花椒，生抽，老抽，盐。味精不要也没事。热水瓶一壶热水。&/p&&p&PS，因为工作日很忙，不可能做这种大菜，所以我都周末炖一锅分开冷冻，想吃的时候解冻一份就好。因此，这里选用了2斤牛腩1斤土豆，&b&这个菜量很大，配料、香料都是按照2斤牛腩的量放的，自己做的时候肉少，配料就相应减少一些。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/1f5acb87fdde416_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/1f5acb87fdde416_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&步骤1.牛腩泡水二十分钟，反复漂洗去除血色。&b&不去血水的话浮沫很多而且会腥。&/b&烧一锅滚水烫牛腩，不用煮熟，表面收缩即可。牛腩沥干。生姜切大块，多一些无妨。大蒜拍一下。&/p&&p&&br&&/p&&p&2.起油锅，小火熬糖色。油锅较热后放入冰糖，小火慢慢搅动，至冰糖完全融化油色呈现微褐色。&b&新手注意火候，宁愿不足也千万不要焦掉。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&3.冰糖融化后放入生姜大蒜和五种香料翻炒，&b&注意糖锅不要焦，&/b&香料味道散出后加入牛腩快速翻炒均匀。全部上色后再炒一分钟，加入备好的一半红酒，加一勺老抽，一勺生抽，搅拌均匀。&/p&&p&&br&&/p&&p&4.将炒锅里的肉和汤汁全部转移到陶瓷焖罐中。这种大肚子小口子的厨具用于炖煮极好，锁水省火。加适量的水全部没过食材。大火煮开，扣成小火盖上盖子。&b&之所以煮开再盖盖子是防止大火溢锅。焖煮总共二小时。&/b&&/p&&p&&b&再次强力安利一下这种陶瓷焖罐，牛腩好吃的秘诀就在于这个焖罐，&/b&用高压锅的话几乎做不到酥而不烂，要么牛筋部分还硬，要么牛肉全散了。用铁锅焖煮的话因为开口大，蒸汽逃得快，一来费煤气，二来需要不断加水，会破坏肉汁的味道。这种罐子只要极小的火就会咕嘟咕嘟地煮，而蒸汽会凝结落回汤汁中，锁水极好。我在超市五十块钱买的。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/7db55e6b50dd3eb_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7db55e6b50dd3eb_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f74d93c5ee_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f74d93c5ee_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&5.土豆削皮切块。焖煮过程中要不时检查锅内水量，搅动锅底防止粘锅。一般半小时加一次热开水。&b&不宜加冷水。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&6.一小时四十分钟后，加入土豆，加入剩下的红酒，分次加入少量盐，根据自己尝的味道，&b&加盐至比正常口味淡一些即可。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&7.焖煮二十分钟至基本收汁，最后品尝一下看看是否还要加盐。汤汁可以适当多留一些，如果汤实在太多就打开焖罐盖大火搅动收汁。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&8.注意饭量，小心连吃三碗减肥失败！&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&9.没有红酒怎么办？那就用绍兴黄酒、料酒吧。&/b&&/p&&p&没有时间但是想吃怎么办？那就用高压锅吧。高压锅只要30分钟就能出成品啦。炒制过的牛肉，连汤带汁，与生土豆一起放入高压锅，再加2-3小碗水，大火出气以后，转小火慢压。我自己也经常没时间做那慢炖的精细活儿，虽然味道会打10%的折扣，但是高压锅胜在方便。昨天我就做了一锅，长这样：&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-788c506f31_b.jpg& data-rawwidth=&439& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&439& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-788c506f31_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&—————分割线——————————————&/p&&p&今天收到一条私信……我一定要发出来……一定要发出来……我会永远保存的哈哈哈哈哈哈哈哈&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-524c5ddebac83bdf_b.png& data-rawwidth=&721& data-rawheight=&212& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&721& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-524c5ddebac83bdf_r.png&&&/figure&&p&—————分割线——————————————&br&&/p&&p&答主曾经是个梦想做私厨的人……但是……因缘际会……答主现在主营业务是卤味……卤味的方子恕答主保密了……但是……你们可以视奸我的微信公众号。搜索关键词【温炉】，下面这个头像就是我：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1b5f84ec987b9f81e394_b.png& data-rawwidth=&106& data-rawheight=&94& class=&content_image& width=&106&&&/figure&&p&里面有一些杂七杂八的温炉TB优惠、小故事、菜谱、唠嗑以及其他……总之是个很不负责任的公众号，唯一的好处就是不打扰人。&/p&&p&温炉实体店在杭州城西闲林板块，需要详细地址的可以密我。X宝我们也有，搜索关键词是【温炉私房】，掌柜ID“红猪和小锦”，为了照顾不想看广告的知友的情绪，仅以文字说明~&/p&
【本人私厨，好吃到哭不用怀疑！】配料如下:牛腩（或牛肉）二斤（均匀荤素配比下，四升的陶瓷焖罐正好做满一罐），土豆一斤（也可以加萝卜、胡萝卜）。红酒三分之一瓶，冰糖单手一小把，生姜一大块，大蒜大半个，八角，桂皮，香叶，丁香5粒（丁香味重少量足…
&p&这个季节最棒的土豆吃法，应该就是&b&脆皮小土豆&/b&啦！第一次吃到是在云南大理，记得那时候每天晚上散步到洱海边的小摊头，买一份小土豆和炸河虾，惬意的不得了。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-4d7e3c2a0ea9a_b.jpg& data-rawwidth=&3936& data-rawheight=&2608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3936& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-4d7e3c2a0ea9a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&后来每到春天小土豆上市时，我就会在家自己做这道菜，食谱也分享给你们，说不定哪天突然不想工作，打算去洱海边上支个摊头时，还能用上呢，以下原文首发于我的公众号味之道。&/p&&br&&p&&b&食材极简到只有两样——小土豆和青葱&/b&，土豆用清水冲洗干净即可，简单到连皮都不用去。我大概用了 300 克小土豆， 4 支小葱。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-dbc80efd1d19f8722acc6ff3fa7b7f5f_b.jpg& data-rawwidth=&3936& data-rawheight=&2608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3936& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-dbc80efd1d19f8722acc6ff3fa7b7f5f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&调味方式很自由，不吃辣的话，只用盐调味就可以。我学大理的摊头，用了花椒粉，辣椒粉和盐混合，如果换成孜然，剁椒也没问题，毕竟小吃摊的调味，由你来把握呀。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b46e4aa14e789fb0cab762b0_b.jpg& data-rawwidth=&3936& data-rawheight=&2608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3936& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b46e4aa14e789fb0cab762b0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&烧一锅水，再加一茶匙食盐，水滚后放入小土豆，加盖中火煮约 15 分钟左右，&b&煮至土豆可以用叉子轻松戳入的程度，捞出滤干&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-bffe2f1cbaf92fa30cc16_b.jpg& data-rawwidth=&3462& data-rawheight=&2294& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3462& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-bffe2f1cbaf92fa30cc16_r.jpg&&&/figure&&br&&p&煮土豆的时间，来处理小葱：葱白切段，葱绿切末。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7f9bdc9f6_b.jpg& data-rawwidth=&3523& data-rawheight=&2335& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3523& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7f9bdc9f6_r.jpg&&&/figure&&br&&p&滤干的小土豆，用刀背轻轻压扁，&b&注意不要用力过猛，避免把土豆压烂&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-baaf77d767dba61f05f972_b.jpg& data-rawwidth=&1639& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1639& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-baaf77d767dba61f05f972_r.jpg&&&/figure&&br&&p&热锅，加入一瓷勺色拉油，用&b&小火&/b&慢慢将葱白煎至金黄色后捞出。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-40fedf402be17b294b63a_b.jpg& data-rawwidth=&3311& data-rawheight=&2194& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3311& data-origina}
陈醋或香醋 300g
&/p&&p&料酒 20g
&/p&&p&老抽 20g
&/p&&p&西芹（垫锅底用，白菜、萝卜、筷子都可）
&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b& ·· 做 法 ·· &/b& &/h2&&p&1 | 鱼去鳞、去腮，洗净，烧一锅热水。&/p&&p&2 | 芹菜掰成段垫炒菜锅底，放葱姜蒜，在上面码鱼&/p&&p&3 | 放全部调料，开火，浇热水到鱼身上，直到没过鱼身&/p&&p&4 | 开锅后调小火（能咕咕冒泡即可），焖3到4个小时（时间越久骨头越酥）；中间水不够了可以加热水，不要加凉水哦&/p&&p&5 | 不要给鱼翻面！时不时用勺子舀汤浇到鱼表面。尤其到最后收汁儿时，一定要一直舀汤浇到上面，成色才好。可以大火收汁儿，可以把锅侧侧方便舀汤&/p&&p&6 | 因为鱼很酥很烂，盛出可以借助碟子，放到碟中，然后要是有剩余汤汁儿浇上去就好了&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b& ··小 贴 士··&/b& &/h2&&p&1 | 鱼的种类不限，传统来讲都是用小的鲫鱼，最多一掌长，不过既然可以吃刺，那刺多的鲫鱼、鲤鱼、草鱼等大一点的鱼也不是不可以哈。时间久功夫到，味道是一样的好，只不过鱼大的话主刺肯定是吃不了的。&/p&&p&2 | 锅底为了防粘，可以垫筷子、白菜、萝卜，这里垫的西芹，感觉更好&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b& ··厨 友 的 作 品·· &/b& &/h2&&p&很棒，爸爸说他从来不敢这么吃鲫鱼，这次刺都酥啦，虽然时间不够只炖了两个多小时╮(╯▽╰)╭三人把这三条小鲫鱼都吃了，麻麻从来不吃鱼今天都吃了不少⊙_⊙还为它添了饭~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-d4b081def52e5624eead09c8c5fc023d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-d4b081def52e5624eead09c8c5fc023d_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by aiwenwen0126 &/p&&p&&br&&/p&&p&没放酒因为我在哺乳期，鲫鱼提前炸了一下去腥。做了两次了每次吃完都是连骨头都不剩，太好吃了 &/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-3e956ae2ef4dc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1266& data-rawheight=&959& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1266& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-3e956ae2ef4dc_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by 吞吞吃果子 &/p&&p&&br&&/p&&p&懒人实在不想跟火边上看着，所以先用高压锅压了40分钟，然后倒捷赛锅里自动收汁，看了下时间，收了一个半小时。味道真的没治了，以后不用去饭馆吃它了。谢谢亲爱的把这么好的方子分享出来&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-3a0da122f708b37cf219ed9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-3a0da122f708b37cf219ed9_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by 明霓1998&/p&&p&&br&&/p&&p&一个星期做一次，可见是真爱。一直很爱吃白鲫鱼，扎得满嘴刺还是爱吃。终于可以优雅地吃白鲫鱼啦～～&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-fb00c1bb94aa8e165cacfbd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1122& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1122& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-fb00c1bb94aa8e165cacfbd_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by bbmybbqq&/p&&p&&br&&/p&&p&爹地钓的小鲫鱼做的●ｖ●这个方子很棒啊，炖了两个半小时，大的鱼刺都酥得不行，好次得很，都被爹地当下酒菜次了。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-666837fca3f90fa2f9e6fa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-666837fca3f90fa2f9e6fa_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by 青门绿玉&/p&&p&&br&&/p&&p&妈妈爱吃鲫鱼但怕鱼刺，这个方法太赞了！母上表示超级好吃&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-af4aac92c2f8c26b60260ecc9314ea56_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-af4aac92c2f8c26b60260ecc9314ea56_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by Tianna-3&/p&&p&&br&&/p&&p&（以上所有图片均来自下厨房）&/p&&p&下厨房」微信公众号：xiachufang&/p&&p&移动客户端端点击&&&下厨房（链接地址：&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//at.umeng.com/mGzi8f& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&at.umeng.com/mGzi8f&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&），下载下厨房App。或各大应用商店搜索 下厨房&/p&&p&&/p&
怎么吃鱼比较不会被鱼刺卡到？要么吃刺少的，要么……直接把刺做酥！比如这道老北京焖酥鱼，肉质入味紧实，鱼刺全部酥软，根本不用吐刺，省事又好吃！ 老北京焖酥鱼 by 洛凡-lola Photo by 洛凡-lola
·· 用 料 ·· 小鲫鱼 2斤 陈醋或香醋 300g 糖 30g …
&p&当你买到好用的家用电器时，能在使用的过程中得到长足的幸福感。我们盘点了一些价格不是很贵，却能给你带来极大幸福感的小家电。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-077adc2ae_b.png& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&169& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&h2&厨具小家电&/h2&&ul&&li&小熊早餐机&/li&&/ul&&p&对于在外独居的年轻人，能吃上一顿早餐，那真是无比幸福的事情了。但偏偏我们大多数爱睡懒觉，不到濒临迟到的最后一分钟绝不起床。而有这样一个小熊早餐机，洗脸刷牙的空都能做一份美味早餐。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1edcd2fa980b9ae2a95b68d_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&637& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1edcd2fa980b9ae2a95b68d_r.png&&&/figure&&p&蒸蛋、煮蛋、煎蛋、煎培根、烤面包一机多用，只要你每天肯抽出一会空就能为自己做一份美味早餐，即使简单，也能给你带来幸福感，而且再不用排队去买那些并不是很干净的早餐了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e97b34a61ecfa_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&561& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e97b34a61ecfa_r.png&&&/figure&&ul&&li&生活元素酸奶机&/li&&/ul&&p&不知何时，酸奶突然火了起来，各种品牌如雨后春笋般冒出来。之前都是大家都是雪碧、可乐不离身，现在变成了酸奶。可再好的酸奶品牌，都不如自己做的放心。而生活元素的酸奶机，可以让小白都轻松的做出几倍酸奶，加上原料，放在酸奶机里，就可以坐等完美的酸奶了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-c78b2f5c8207ecc9c2ef623435acae6f_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&504& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-c78b2f5c8207ecc9c2ef623435acae6f_r.png&&&/figure&&p&除了做酸奶，这个小电器还可以做纳豆、辣白菜以及酿米酒，都是我们日常会需要的。虽然它功能很多，但价格却只有100多块，下一顿馆子的钱都可以买两台。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-bc21ebff7ba4e3acc53ec83_b.png& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&334& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-bc21ebff7ba4e3acc53ec83_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-eafa98c5cdd_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&551& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-eafa98c5cdd_r.png&&&/figure&&ul&&li&My Juicer2榨汁机&/li&&/ul&&p&这个榨汁机应该没有几个人不知道了吧！放眼望去，各种健身达人、时尚博主都在用，火遍国内外。就冲这能随时发朋友圈的高颜值都想去买了，何况它还非常的实用。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-a30e1ddb4fd4072fba67b421ce6e60e0_b.png& data-rawwidth=&595& data-rawheight=&592& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&595& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-a30e1ddb4fd4072fba67b421ce6e60e0_r.png&&&/figure&&p&它底部强大的刀片采用了原装进口日本高强度钛钢刀片，立体的设计配合250W高功率电机，空载转速在r/min，从准备到榨出一杯完美的果汁是分分钟的事，榨汁杯大小正好符合一两个人的量，并不需要额外的杯子，提起来就能喝，光看着自己做的果汁都很幸福。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2e400a62b062a1e98e12dcab038dd899_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2e400a62b062a1e98e12dcab038dd899_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-0f220bec1ea2cfbf6f121_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-0f220bec1ea2cfbf6f121_r.png&&&/figure&&p&实拍图&/p&&ul&&li&飞利浦汽锅醇汤煲&/li&&/ul&&p&曾有很多个周末在家都想自己做点菜，炖个汤，可苦于自己什么都不会做，每每这样都只能放弃去定个外卖，生活的幸福感就这样一点点消失了。有了飞利浦汽锅醇汤煲，可以把幸福感一点点捡回来，即使你什么菜都没做过，都可以用它煲一锅健康又美味的汤。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0e82be48ca8f34b856e11d5ff4c587cc_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0e82be48ca8f34b856e11d5ff4c587cc_r.png&&&/figure&&p&萝卜牛腩汤、玉米排骨汤、银耳莲子汤、香菇鸡汤、老鸭汤等等，只要你把材料准备好放里面一放、定好时间，就等着一锅健康、美味的汤出锅就好了。不用忍受油烟味，不用准备复杂的香料，就可以一家人享受一锅好汤。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-065df5620da4_b.png& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&472& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-065df5620da4_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-758ac8a6c78f0db090f691bc8f345c4b_b.png& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&636& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-758ac8a6c78f0db090f691bc8f345c4b_r.png&&&/figure&&h2&个护小家电&/h2&&ul&&li&洁碧便携洗牙器/素士电动牙刷&/li&&/ul&&p&很多牙齿问题都是由于牙结石导致，然而普通牙刷并不能做到全面清洁。为了保证牙齿的全面健康，除了每年定期去洗牙外，还可以使用牙线和冲牙器来保证日常口腔清洁质量。它可以更好的保护牙齿不被塞牙、牙周炎、牙龈出血所困扰。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-de92b6a2aefc47a6ff3d06c6cc673e63_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-de92b6a2aefc47a6ff3d06c6cc673e63_r.png&&&/figure&&p&美国专业品牌洁碧的便携洗牙器就是最佳的选择。它能很好的清洁牙缝间及牙床难刷部位。冲牙器配备了4个冲头，标准喷头供日常使用，牙菌斑刷头适合植牙、镶牙、假牙人群，正畸喷刷头适合戴牙套人群，还有一个舌苔清洗器可以替换使用。如果你确实被口腔问题所烦，赶紧准备一个洗牙器吧。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-c3aaffb741_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&431& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-c3aaffb741_r.png&&&/figure&&p&除了定期用洗牙器洗牙，更能保护牙齿的是电动牙刷。至于买什么电动牙刷，一定少不了素士，性价比非常的高，外观可以和上千块的牙刷媲美，每个月的调友买到最满意的东西里都有它，牙口好了，幸福感当然不用说。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-afcb7f18b25ca3af38f079_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&418& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-afcb7f18b25ca3af38f079_r.png&&&/figure&&ul&&li&Luna洁面仪&/li&&/ul&&p&想要提升幸福感，当然要从细节处改变，每天都要做的事情则更重要。如果能有让人羡慕的好皮肤，出门在外感觉走路都飘起来呢。而做好清洁工作就是改善皮肤的相当重要一步。Luna算是护肤界长盛不衰的神器，征服了众多小仙女的心。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-cc5ceea0dd74bab5843b99ecdcb08d26_b.png& data-rawwidth=&648& data-rawheight=&535& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&648& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-cc5ceea0dd74bab5843b99ecdcb08d26_r.png&&&/figure&&p&使用LUNA洗脸的时候，泡沫比手动丰富多了，残留的化妆品清得特别干净，两面多种刷头能清洁到脸上的各个部位，并且死角都不放过。洗完脸后总觉得自己脸颊光滑软嫩，可能是毛孔中的脏东西都被震出来了，肤色提亮了好几度。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-5ed68badddcdc7c_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-5ed68badddcdc7c_r.png&&&/figure&&p&LUNA特别适合容易长闭口痘痘或是有黑头的皮肤，尤其是对于下巴鼻子这些爆痘区，效果最显著。除了女款洗脸仪，还有男士的可以选。Luna男士版有须前护理的说法，按摩后肌肤能更紧致，拥有更顺畅的剃须体验，可以说是手动剃须的必备单品啊。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-d19aabf44b9eaaf608b649c4_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&405& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-d19aabf44b9eaaf608b649c4_r.png&&&/figure&&ul&&li&男士眼部按摩仪&/li&&/ul&&p&谁说注重皮肤保养的男生就娘娘的？提升个人形象应该是大家都希望的，这也是能让自己感觉更开心的一件事。那想要作为一名成功男人，怎么能没有一双有魅力的眼睛？让飞利浦男士专用眼部能量按摩仪帮你实现吧~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-5bfbb0fef961cfb73a1b8f_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&432& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-5bfbb0fef961cfb73a1b8f_r.png&&&/figure&&p&它有3种模式，在放松模式下，可以在30秒内迅速达到40度的热感理疗温度，加速眼部血液循环，减轻黑眼圈。焕活模式则保持在19度左右，在眼周轻轻拍打，能够快速减轻眼部浮肿，冰冰凉的感觉让双眼非常爽。另外一种循环模式的冷热交替护理，对黑眼圈及浮肿问题都有很好的缓解效果。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-77bfd53df08b_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&432& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-77bfd53df08b_r.png&&&/figure&&ul&&li&Salonia卷发器&/li&&/ul&&p&“好喜欢直发~明天又想要个卷发啊~”这恐怕是很多妹子经常出现的心理活动。不论头发长短，总想要时常换个发型，每天不重样最好。不能太频繁的烫发，那就必须要有一把趁手好用的卷发器了啊。操作简单，方便上手，不烫手，颜值再高点，完美。Salonia卷直两用卷发器就完全符合这些小要求。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d3cbe2e2ab_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d3cbe2e2ab_r.png&&&/figure&&p&这款卷发器曾获得日本Cosme大赏第一名。上面添加负离子，不伤头发，还可防电磁辐射。卷直双重功能，既能快速完成直发，也能打造温柔小卷，可内扣可睡不醒，长短发都适用。还是它是全球电压通用，走到哪就能用到哪，不用担心转换器的问题。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9d6bdb9110eb7bfdbedc5cbd2a5b94ac_b.png& data-rawwidth=&596& data-rawheight=&587& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&596& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9d6bdb9110eb7bfdbedc5cbd2a5b94ac_r.png&&&/figure&&p&出门旅行的话，直接装进附带的保护套里，让你随时都能做人群中发型最靓的那一只~&/p&&h2&日用小家电&/h2&&ul&&li&戴森吸尘器&/li&&/ul&&p&戴森这个牌子也不用多做介绍了，大家都熟悉。但知道熟悉和用过是完全不同的概念，身边的人有许多用戴森吸尘器的，都对起赞赏有加，除了普通的吸尘功能，还可以清除深藏在床单、杯子上的尘螨，以及各种边边角角很难清除的灰尘，家里有宠物的就更需要它了，到处散落的毛毛全都能轻松搞定。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-edb014fdc06b_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-edb014fdc06b_r.png&&&/figure&&p&非常好用，所以价格也不低，有很多人在纠结该买哪一款，既然决定买戴森，感觉还是一步到位，买戴森V8。续航能力强、吸力也是最强的，而且吸头配备的很全，家里的清洁基本都能搞定，说道能提高幸福感的东西，一定少不了它。&/p&&ul&&li&TESCOM TCDF40&/li&&/ul&&p&吹风机也能带啦幸福感？可能很多人都不信，但这款吹风机确实非常的优秀，在我们之前的&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.diaox2.com/article/10183.html%23& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&吹风机评测&/a&中，是最让大家出乎意料、吹发效果最棒的一款，但很多人之前并没有听说过它。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-6eb1cfcac072f9990b9d_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-6eb1cfcac072f9990b9d_r.png&&&/figure&&p&用它吹出来的头发不毛躁，而且特别顺滑，使用时噪音不大，声音里也不会有刺耳的马达声，温度刚好，不会烫手和头皮，但也不会因为温度低而吹的慢，这么优秀的吹风机难道不能给你带来幸福感吗？&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ee19af666cb699a1beab6b9_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-ee19af666cb699a1beab6b9_r.png&&&/figure&&p&实拍图&/p&&ul&&li&SONOS Play:1/JBL GO&/li&&/ul&&p&Sonos是国外十分流行的一款无线音箱，外观简洁耐看，整体音质不赖。最方便的是操作十分人性化，可以随时随地听到自己想听的歌。另外，预算多的朋友还可以购入多个Sonos并把它们连接在一起，这样就能让音乐充满整个屋子了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4d0e1be8eb229da952debf3_b.png& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&405& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4d0e1be8eb229da952debf3_r.png&&&/figure&&p&如果觉得Sonos价格有点高，只是想简单体验下无线听歌的感觉。那么外观超迷你、价格合适的JBL方块音箱也是一个很不错的选择，入门够用，而且可玩性非常高。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-02aabb1b77aed64c31e162c_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&455& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-02aabb1b77aed64c31e162c_r.png&&&/figure&&h2&结语&/h2&&p&对于每个人来说，能为自己带来幸福感的东西一定不同，而此篇文章只是“有哪些能给人带来极大幸福感的家用电器？”这个问题的一个不标准答案。如果有哪些带给调友幸福感，而这篇文章没有提到东西，欢迎在评论区留下你的答案。&/p&&p&---------------推荐的分割线----------------
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下载请戳 &&& &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.diaox2.com/download.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&diaox2.com/download.htm&/span&&span class=&invisible&&l&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/p&
当你买到好用的家用电器时，能在使用的过程中得到长足的幸福感。我们盘点了一些价格不是很贵，却能给你带来极大幸福感的小家电。厨具小家电小熊早餐机对于在外独居的年轻人，能吃上一顿早餐，那真是无比幸福的事情了。但偏偏我们大多数爱睡懒觉，不到濒临迟…
&p&公认的好吃炸鸡需要满足三个特点：&b&壳脆、多汁、不油腻。&/b&&/p&&p&按炸鸡制作顺序讲起。&/p&&h2&&b&炸鸡想要多汁，最重要的是腌制&/b&&/h2&&p&取8g盐、20ml料酒加入1000ml水中搅匀。&/p&&p&拆好的鸡肉放入其中，保鲜膜封好放入冰箱腌2个小时，腌好后将水倒掉。&/p&&p&&b&&i&下面是独家秘方！收买了整个办公室！&/i&&/b&&/p&&p&?以下香料请家中常备，试过你会觉得什么都值得：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-afab83cc786edb4c99d2dc_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-afab83cc786edb4c99d2dc_r.jpg&&&/figure&&p&取8克百里香、8克罗勒、8克牛至、15克黑胡椒、25克辣椒粉、10克大蒜粉、15克姜黄粉拌匀。&/p&&ul&&li&如果百里香、罗勒、牛至买到的是大颗粒的，需要用搅拌机打碎。&/li&&/ul&&p&取一半香料粉加入鸡肉，倒入50g水涂抹均匀，保鲜膜封好后放入冰箱腌2个小时，放过夜更入味。&/p&&ul&&li&这里用到的是两斤半的整鸡，正常情况下只要将调料粉混合一点水均匀涂抹在鸡肉表面即可，不要过于追求分量上的一致哦，做炸鸡应该是件轻松的事~&/li&&/ul&&p&（至于另一半香料怎么用？嗯，等会儿告诉你）&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bc67ac4ccabc_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&856& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bc67ac4ccabc_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&h2&&b&接下来我们为外面那层脆壳努力&/b&&/h2&&p&取350g低筋面粉、40g玉米淀粉、100g天妇罗粉、8g盐混合，加入刚刚剩下的另一半香料粉拌匀。&/p&&p&混合好后分三次加入40ml清水，搅成小颗粒。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-235fcc33bf74c2066939ad_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&p&这是小颗粒的状态：&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-efcfeab7b1ae_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-efcfeab7b1ae_r.jpg&&&/figure&&p&此时取出腌好的鸡肉加入一个鸡蛋拌匀。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-9f2fd2cd2a3a5e_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-9f2fd2cd2a3a5e_r.jpg&&&/figure&&p&把鸡肉放入裹粉当中，均匀裹上：&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-21cac26bf47e9244a82e_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-21cac26bf47e9244a82e_r.jpg&&&/figure&&p&想吃厚壳可以往上面洒点水再裹一层~&/p&&p&这时就可以开始炸了。&/p&&h2&&b&用对的油温，炸出黄金脆壳&/b&&/h2&&p&现在进入油炸阶段，教你“投粉问路”测油温。&/p&&p&锅中放入1kg的棕榈油，&b&开大火，烧到6~7成油温&/b&（160度左右）。&/p&&p&测试油温可以丢一小块面粉颗粒进去，如果面粉放下去能迅速成型浮起就说明油温对了：&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3afa4a7e5483_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&270& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3afa4a7e5483_r.jpg&&&/figure&&p&可以把鸡肉沿着锅边沿放入锅中：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-679a6f461eedc_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-679a6f461eedc_r.jpg&&&/figure&&p&鸡肉一入锅，就&b&转中小火炸&/b&。&/p&&p&在锅内多翻转几次，大约3~4分钟后鸡肉会自然上浮，用筷子推一下明显感觉很轻就说明快要炸好了。&/p&&p&这时候注意，接下来的步骤非常关键：&b&转大火再炸30秒&/b&。&/p&&p&这30秒能将鸡肉里的油分逼出去，吃起来就&b&不会油腻&/b&。&/p&&p&至此，炸鸡所有步骤都已经完成，装盘开吃！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e3f6ab22287bacef253a43a16dfceac6_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-e3f6ab22287bacef253a43a16dfceac6_r.jpg&&&/figure&&p&切开看看，瞬间就有汁水涌出，香到吮拇指。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-306e09a483ae2c63b737_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-306e09a483ae2c63b737_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&棕榈油高温稳定性好，炸出来颜色金黄，比实物是这种固态的，用的时候直接放到锅中开大火加热。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-cb653d89aeea709f744a5b_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&856& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-cb653d89aeea709f744a5b_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&也可以用家用的大豆油替代，只是豆油容易氧化，炸出来颜色会偏深，所以需要前面答案回答的那样炸两遍，选择哪种都可以~&/li&&li&这里用到的是一整只鸡，大约在两斤半左右，调料粉会剩一些，供参考。&/li&&/ul&&p&-------&b&下面分享独家切鸡教程&/b&---------&/p&&p&是的！你没看错！从切鸡到炸鸡，一整套流程包教包会！&/p&&p&学习之前，推荐Gordon Ramsay的一分钟切鸡视频，每天看两遍，治疗所有强迫症。&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//v.qq.com/x/cover/p0541os8ovb/p0541os8ovb.html& target=&_blank& data-video-id=&431168& data-video-playable=&true& data-name=&厨神告诉你，怎样像厨艺大师一样分解一整只鸡_腾讯视频& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/v2-8af148b14bc432cffe88.jpg& data-lens-id=&&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-8af148b14bc432cffe88.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&厨神告诉你，怎样像厨艺大师一样分解一整只鸡_腾讯视频&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://v.qq.com/x/cover/p0541os8ovb/p0541os8ovb.html&/span&
&/a&&p&实际操作起来，要点如下： &/p&&ul&&li&按照划线部位切开。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2abcc77f1a6bae8eba9955_b.jpg& data-rawwidth=&1533& data-rawheight=&917& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1533& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2abcc77f1a6bae8eba9955_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&鸡小腿部位不要完全切断，切一半后连同背面的鸡大腿一起撕扯下来。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-da5ee5ff4ffae_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&ul&&li&鸡胸对半切开，刀刃贴着胸腔骨划，就可以获得完整的鸡胸肉。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a7b6bf8dd2f73_b.jpg& data-rawwidth=&317& data-rawheight=&179& class=&content_image& width=&317&&&/figure&&p&拆好后你能得到非常对称的鸡肉部件：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9a5988e13c_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9a5988e13c_r.jpg&&&/figure&&p&好啦，可以用这些部件来做炸鸡了~&/p&&p&是不是很简单！等大家的反馈哦！&/p&&hr&&p&本文仅限知乎与「艾格吃饱了」。&/p&&p&我们是「艾格吃饱了」指导下的一个小小编辑部，研究新手才会发愁的问题。&/p&&p&微信平台搜索 「艾格吃饱了」可以关注我们哦。&/p&
公认的好吃炸鸡需要满足三个特点：壳脆、多汁、不油腻。按炸鸡制作顺序讲起。炸鸡想要多汁，最重要的是腌制取8g盐、20ml料酒加入1000ml水中搅匀。拆好的鸡肉放入其中，保鲜膜封好放入冰箱腌2个小时，腌好后将水倒掉。下面是独家秘方！收买了整个办公室！…
&p&这种题怎么能少得了我呢。&/p&&p&吃了那么多的清蒸鱼，已经吃出了一些经验，现在分享给大家。&/p&&p&&b&首先，要保证鱼的鲜嫩，最重要的一点是食材必须新鲜。&/b&&/p&&p&以前刚做饭的时候，只想提高烹饪技巧，完全不管食材是不是新鲜的。有次偷懒没有去水产市场买活鱼，而是直接网购了一条，做的方法一模一样，但是蒸出来的鱼又腥又臭，根本没法下口。所以现在如果要蒸鱼，我一般都是当天买当天做，绝不会留到第二天，主要是因为我不想自己杀鱼，所以基本上都是让鱼店帮杀，然后拿回家直接做的。当然了，会杀鱼的同学就没这个必要了，买条活鱼放在盆里养着，什么时候想吃什么时候杀了，这样味道更鲜美。&/p&&p&&b&其次，要做出好吃的清蒸鱼，关键是火候和时间。&/b&&/p&&p&其他答案里也有提到了，蒸鱼的时候一定要保持旺火，最好在鱼下面垫两根筷子，这样好让蒸汽分布均匀，鱼肉更容易熟透。也有人喜欢拿葱姜垫底的，但是效果没筷子好。万万记住的一点是，蒸鱼过程千万不要掀开锅盖，保证一口气蒸到底。蒸鱼时间一般在7-10分钟，鱼越小时间越短，蒸好后关火但不要揭开锅，保持2分钟，这样做出来的鱼肉才鲜嫩不柴。&/p&&p&&b&第三点，也比较重要，就是蒸鱼用的蘸汁的调制。&/b&&/p&&p&一般人都喜欢用李锦记的蒸鱼豉油，其实我觉得不同品牌的酱油差别没有那么大，如果没有李锦记的，其他牌子的也是可以的，甚至普通酱油都可以。我一般喜欢混搭，就是三勺蒸鱼豉油、一勺普通酱油，一勺耗油先调好，然后加入等量的白开水混匀而成，这样调出来的蘸汁味道比单纯用蒸鱼豉油好，也不是特别咸。喜欢醋的同学可以在里面加些醋，但是一定不能太多，否则会破坏鱼的鲜味了，其他调味料和醋一样，切记不可多加。&/p&&p&最后跟大家分享我做清蒸鱼（多宝鱼）的具体过程。&/p&&p&1.杀鱼后把鱼清洗干净，尽量不要留血块和内脏。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8e87ec2e58ed492a559de7ca_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8e87ec2e58ed492a559de7ca_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&2.用厨纸吸附鱼体表面水分，或者晾干也行。之后在鱼身上划几刀，方便入味，用少许料酒和盐涂抹鱼的正反面，盐的用量不要太多，一丢丢即可。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bd6bd77cf5e10bbfbbc6b933e3be6820_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bd6bd77cf5e10bbfbbc6b933e3be6820_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&3. 腌制半小时后，在鱼身上摆放姜片和葱段，鱼的鳃、肚子里也塞上少许葱姜，然后摆放在盘子中央，鱼身下垫两根筷子。等水烧开后，把鱼放入蒸锅，盖好锅盖后开始计时，蒸鱼时间为8分钟，，蒸好后关火，不揭开锅盖继续焖2分钟。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f0c4fb1efcf0244122caf0b_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-f0c4fb1efcf0244122caf0b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&4.在蒸鱼的过程，可以把葱、姜、红椒切丝，泡入水里。用蒸鱼豉油、普通酱油和耗油调制蘸汁，比例为3：1：1，然后加入等量凉白开调匀，口味重的凉白开的比例可以减少。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-47cfc2d6a30e6025e7afc841acf6a4b4_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-47cfc2d6a30e6025e7afc841acf6a4b4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&5.鱼蒸好后，倒掉盘里的汁液，弃掉葱段、姜片，如有条件，另换一个盘子装盘。之后将葱丝、姜丝和红椒丝铺撒在鱼身上，重新热锅，倒入少量食用油（最好加点香油），烧至开始冒烟，浇在葱姜辣椒丝上，然后均匀泼上调好的蘸汁，我们的清蒸鱼就做好了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-694ef01cadf8f45d5d5f23_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-694ef01cadf8f45d5d5f23_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这样做出来的清蒸鱼，味道和外面餐馆的是有得一拼的噢。&/p&
这种题怎么能少得了我呢。吃了那么多的清蒸鱼，已经吃出了一些经验，现在分享给大家。首先，要保证鱼的鲜嫩，最重要的一点是食材必须新鲜。以前刚做饭的时候，只想提高烹饪技巧，完全不管食材是不是新鲜的。有次偷懒没有去水产市场买活鱼，而是直接网购了一…
国内旅游只说地点&br&&br&比较大众的地方
&br&东北的大连，青岛，北京&br&南方的 厦门，成都，重庆，桂林&br&西部的 西藏，云南的大理，丽江&br&西北的 西安，新疆 等等 &br&&br&如果以上都去过，比较小众的推荐几个&br&&br&内蒙的 库布齐沙漠，阿尔山 草原天路&br&广西的 北海 涠洲岛&br&湖南的 湘西 张家界&br&湖北 神农架等等。&br&&br&可能对于喜欢旅行的人这些也算不上小众了，仅仅推荐，祝大家旅途愉快。
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一大波海量早餐图放送，木有wifi者慎进。O(∩_∩)O&br&喜欢的可以浏览收藏，有问题可以问我^_^,做法会陆续更新的。&br&&br&&br&&b&专栏已经开拉拉，以后菜谱都放这里哈~~&/b&&br&&b&&a href=&http://zhuanlan.zhihu.com/rouwan& class=&internal&&一起吃早餐呗 - 知乎专栏&/a&&/b&&br&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&去哪里找到好看又实用的餐具？ - 倔强的大肉丸的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&有什么比较简单好吃的家常菜式推荐？ - 倔强的大肉丸的回答&/a&&br&&br&其实做早餐真的很快的！！如果你不用拍照，不用摆盘。20分钟就能吃到好吃的早餐了！而且不用洗很多盘子！一个盘子就能搞定的！就更节省时间了！但是让我别拍照，别摆盘！臣妾真的做不到啊！(┬＿┬)&br&做早餐和做便当，一般半小时能搞定！-
-但是加上摆盘，拍照，洗碗，一个半小时！摔！&br&&br&2013年开始坚持做早餐，断断续续也快2年了。&br&烤面包，蛋糕，吐司真的很费时间的呀，而且需要的材料也很多。&br&除非晚上提前做好早上直接吃还是可以的。&br&主要还是以中式为主。健康营养食材购买方便。&br&蛋糕烘培类一般是周末时间比较空余的时候才会做。&br&&b&基本结构：主食+水果+饮品。&br&主食：（粥粉米面饭）&br&水果：（苹果，西瓜，桃子，草莓，橙子，应季水果为主）&br&饮品：（豆浆，牛奶，果汁）&/b&&br&&b&先上一些我平时做的早餐，比较快手的！一般10min-25min就可以搞定了。&/b&&br&&b&致力于发掘快，好吃，方便，还要颜值高，！哈哈o(∩_∩)o &br&&/b&————————————————————————&br&松饼Pancake&br&制作教程：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【原味松饼Pancake。的做法】原味松饼Pancake。怎么做&/a&&br&&br&&br&&br&【黑芝麻蛋糕】&br&这个蛋糕加了很多芝麻，所以很香。其实可以根据自己的口味，加点杏仁核桃什么之类都可以啦~~&br&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/dish//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【黑芝麻蛋糕】倔强的大肉丸&/a&&br&&b&【车仔面】&/b&&br&虽然我没有鱼蛋，但是我有车仔面！从此7仔是路人。&br&超市就有的卖，水一滚，下面，滚开捞出，xo酱拌一拌，吃的可欢了呢~&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fa02cec949d40e18de3bb5feefefc06d_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fa02cec949d40e18de3bb5feefefc06d_r.jpg&&&/figure&&br&&b&【意粉】&/b&&br&番茄肉酱简直要吃坏了，超级简单又容易，自己百度一下做法把。&br&再加个水波蛋，真的好吃得︿(￣︶￣)︽(￣︶￣)︿飞.飞.飞.&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/eadbd5781fa_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/eadbd5781fa_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/b022737bfc61abc37a1e_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/b022737bfc61abc37a1e_r.png&&&/figure&&br&&b&【&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&蓝莓吐司布丁&/a&】&br&&/b&脑洞大开的创新食谱，哈哈，蓝莓一定是真爱。&br&做法在这里&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/dish//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【蓝莓吐司布丁】倔强的大大肉丸&/a&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/a44e97dc02aacdc7f3eda38_b.png& data-rawwidth=&602& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&602& data-original=&https://pic1.zhimg.com/a44e97dc02aacdc7f3eda38_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a08036a45edc982bea14a_b.png& data-rawwidth=&609& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&609& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a08036a45edc982bea14a_r.png&&&/figure&&br&&b&【杂粮类】&/b&&br&洗一洗，上锅一蒸，然后该干嘛就干嘛去，折腾完了，&br&锅里的东西也熟了，吃完直接上班噜。~~&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/b5bdd1aca94_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/b5bdd1aca94_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/e87cb6aaeb035ccd57576_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&581& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/e87cb6aaeb035ccd57576_r.png&&&/figure&&br&&b&———————————————————————————————————————————&/b&&br&&b&&/b&&br&&b&【中式早餐】&/b&&br&&b&{南瓜粥，家常快手炒面， 橙子}&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d77c1feeca62e805e13241_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d77c1feeca62e805e13241_r.jpg&&&/figure&{排骨汁蒸猪肠粉，银耳羹，橙子}&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/463ce4ebd435188aedc2b90cb67b36b5_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/463ce4ebd435188aedc2b90cb67b36b5_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/4d37cdf349e_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/4d37cdf349e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/eafe3ec0d56fc25b149e016f_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/eafe3ec0d56fc25b149e016f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c6b1f0a7abd1f7de18b6e472c2a42f10_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c6b1f0a7abd1f7de18b6e472c2a42f10_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d00e49b50f432f581eda1_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d00e49b50f432f581eda1_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/48cda394fc8ecd98a79b73_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/48cda394fc8ecd98a79b73_r.jpg&&&/figure&&br&&/b&&br&&b&{榨菜肉丝粉，苹果}&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a3f66cd94eae9f21e05ac6f1bd9d0f42_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a3f66cd94eae9f21e05ac6f1bd9d0f42_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ad368af7bc_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ad368af7bc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/f3c09f05b2d614a4ef220_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f3c09f05b2d614a4ef220_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/d54b912adaffe1ae843f7_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/d54b912adaffe1ae843f7_r.jpg&&&/figure&&br&【西式早餐】&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/8a3ad9b1b3bee5d6bd543a_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/8a3ad9b1b3bee5d6bd543a_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/fcbf3ffe71cb3a724a3c78_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/fcbf3ffe71cb3a724a3c78_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic4.zhimg.com/8d2a3d6ff9cc75b731107_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/8d2a3d6ff9cc75b731107_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c4244cebbbbaae49ebbf23b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&393& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c4244cebbbbaae49ebbf23b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/6fec7bbcea170a30443e9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/6fec7bbcea170a30443e9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/fc328e06b2872fa6feadbb_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/fc328e06b2872fa6feadbb_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/fe957b0c6efcd097f757_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/fe957b0c6efcd097f757_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/67cc313f852dc0784ad7_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/67cc313f852dc0784ad7_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/7f33caa69a8db0b01cf3333_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7f33caa69a8db0b01cf3333_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/20860cab6ff7aa30e0b95bd_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/20860cab6ff7aa30e0b95bd_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/54c8a5cfadad45bd0db31_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/54c8a5cfadad45bd0db31_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/96ea2e46ff6ec11cd8a65_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/96ea2e46ff6ec11cd8a65_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/668468deadad81f3ea84d4_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/668468deadad81f3ea84d4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/6af662dff873c233d89fa2e_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6af662dff873c233d89fa2e_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/93c84bc57fd784c3c5e91ffc_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/93c84bc57fd784c3c5e91ffc_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&————————————————————————————&br&来来来~我来详细补充一下(ˇ_ˇ） ~&/b&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&b&1.【粥类】&/b&&br&白粥，南瓜粥，瘦肉粥，玉米粥，杂粮粥，燕麦粥，&br&特别推荐南瓜粥，不用加糖，甜甜的，很好喝。又很简单，起床把南瓜切成丁，放在电饭锅里煮。再去刷牙洗脸，梳妆打扮，差不多就好了。配点小菜或者包子吃。也可以提前晚上做好，白天起来热一下就可以吃了。&br&杂粮粥就是黑豆，黑芝麻，花生，黑米，黑糯米，芸豆，红枣放着泡软，晚上炖好炖软了放冰箱，第二天起来热着吃，可以多煮几天的量。&br&燕麦粥，我吃的是桂格，加牛奶，加鸡蛋煮软，然后洒点麦片就可以吃了。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ce56ce724e9af9477dfae4_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ce56ce724e9af9477dfae4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/a561dd82dba3_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/a561dd82dba3_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/aa720b628f7c7bf176e5a0_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&402& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/aa720b628f7c7bf176e5a0_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/1eed3cf9b5c9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/1eed3cf9b5c9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/e8519ff81fbcb491df6c8c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/e8519ff81fbcb491df6c8c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/aedeafbca630bc682911_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/aedeafbca630bc682911_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/04dba74d682c646eb239b972_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/04dba74d682c646eb239b972_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&2.【炒面】&/b&豆角焖面，鸡蛋炒面，杂蔬炒面。炒乌冬。&br&原谅我这一生放纵爱吃面。&br&炒面，炒粉绝对是人间真爱。&br&速度快，又好吃！一次能吃很多种配菜的感觉太好了！！你真的不要尝试一下。&br&绝对是清理冰箱边角料一大好菜！！&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/745b41973dbd638aeb0b51_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/745b41973dbd638aeb0b51_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/532cc8f100f7a81e5f72c9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/532cc8f100f7a81e5f72c9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/532cc8f100f7a81e5f72c9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/532cc8f100f7a81e5f72c9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c2fc982df0c880feddff42fe2807249b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c2fc982df0c880feddff42fe2807249b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a206b798f4_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&383& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a206b798f4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/46bf96ef37e5a82868e79edf2dbf9a3b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/46bf96ef37e5a82868e79edf2dbf9a3b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fffab8d25d9b7e438be5_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fffab8d25d9b7e438be5_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/4efdd9fc3a5d_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/4efdd9fc3a5d_r.jpg&&&/figure&&br&&b&3.【三明治】&/b&鸡蛋三明治，青瓜三明治，鸡肉三明治，培根三明治。&br&差点忘记三明治这货！&br&早餐必备，上班族精选啊！超级快手！选择性丰富！&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/0f569cd2a1fb_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/0f569cd2a1fb_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/fe957b0c6efcd097f757_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/fe957b0c6efcd097f757_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/0c4d7be31_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/0c4d7be31_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/32f55f90f89ff571ba4dbf89ede2641a_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/32f55f90f89ff571ba4dbf89ede2641a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a8de53d4db11aaa466b1e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a8de53d4db11aaa466b1e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/d285ebf002c7f24184f0_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/d285ebf002c7f24184f0_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/1f1de2d0f71fb2445f04_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/1f1de2d0f71fb2445f04_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/7db50f76dece53acd44fe9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/7db50f76dece53acd44fe9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/fb18f1a14e5c11988caad0de_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/fb18f1a14e5c11988caad0de_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ccd7127eea2c4a4d3e27600_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ccd7127eea2c4a4d3e27600_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/a45d6bacf48_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/a45d6bacf48_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&b&4.【汤粉，汤面】&/b&&br&有时候早上起床想吃点有水份，&br&绝对要吃汤粉啊，汤面啊。&br&只要烧开水，扔面进去，加蔬菜，加肉，加蛋。10分种搞定！&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/4cb43cd57d32bc_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/4cb43cd57d32bc_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic3.zhimg.com/59fbc7b948bc8b8a7a83d6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/59fbc7b948bc8b8a7a83d6_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/30b86bfd0abf265a1e924_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/30b86bfd0abf265a1e924_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/0c2bdba498e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/0c2bdba498e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/98fd6f644b6356b13eeb414ab3d0add8_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/98fd6f644b6356b13eeb414ab3d0add8_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/8dfdf358d_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&521& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/8dfdf358d_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/09f953bb973b0965dea1b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/09f953bb973b0965dea1b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/c8bb3c84a32_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/c8bb3c84a32_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/5d527cf7bddbcdead8dd_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/5d527cf7bddbcdead8dd_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/5cd87c599a820ce4defd1_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/5cd87c599a820ce4defd1_r.jpg&&&/figure&&br&【猪肠粉】&br&这个是在广东地区很常见的猪肠粉，市场就有的卖。回来自己沾酱吃！2块钱能撑死你！不知道其他地方有木有，还有陈村粉，也是这种吃法的！&br&有好多种吃法。&br&1.拍点蒜蓉，加上香油，酱油，在锅里煮一煮，就变成酱汁啦，然后沾着吃。&br&2.放点蔬菜，香肠，炒着吃。&br&3.自己做点排骨汁，和排骨一起放着蒸着吃。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/0c00ee13ad1f59d3fc77aa2b4db6a7c4_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/0c00ee13ad1f59d3fc77aa2b4db6a7c4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fc902c8d135a31ea85a051_b.jpg& data-rawwidth=&566& data-rawheight=&499& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&566& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fc902c8d135a31ea85a051_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a67b0a14ad61fd_b.jpg& data-rawwidth=&557& data-rawheight=&371& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&557& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a67b0a14ad61fd_r.jpg&&&/figure&【饭团，紫菜包饭】&br&这个好像是上海那边吃的&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&粢饭团&/a&，不过我不喜欢吃芝麻馅的，我都是做咸的。就是糯米和米饭一起蒸熟，然后里面放榨菜，肉松，油条，拿寿司帘一卷就可以啦。！超级简单！&br&紫菜包饭。和&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&粢饭团&/a&做法差不多，其实你喜欢吃就扔什么进去，然后卷起来就搞定啦！也是超级简单！！！&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/cbbbc_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/cbbbc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/0c5aa246784cef7a45ac89fe861adb8e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/0c5aa246784cef7a45ac89fe861adb8e_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/eef3edd53a4cf6b5b7c0d112_b.jpg& data-rawwidth=&568& data-rawheight=&451& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&568& data-original=&https://pic3.zhimg.com/eef3edd53a4cf6b5b7c0d112_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/fb5cbccc5ebcf75cdf6fe1e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&397& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/fb5cbccc5ebcf75cdf6fe1e_r.jpg&&&/figure&&br&&br&【果汁，豆浆】&br&如果家里有个豆浆机或者榨汁机就可以打各种果汁。或者黄豆豆浆，黑豆豆浆，加点核桃，芝麻，花生一起打会更香噢～&br&晚上提前泡好豆子，早上起床把豆子扔进豆浆机，然后去洗漱完就可以了。然后倒进锅里加点糖煮几分钟就可以喝了。建议连豆渣一起吃。或者做成豆渣饼。&br&果汁可以榨各种新鲜水果蔬菜呀～橙子 呀苹果 呀胡萝汁呀～最近喜欢上了番茄苹果汁，选熟一点的番茄 。加点冷开水打成汁，酸酸甜甜，好好喝的！推荐。&br&&br&&br&&br&&figure&&img data-rawheight=&800& data-rawwidth=&533& src=&https://pic4.zhimg.com/12c7306dbd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&533& data-original=&https://pic4.zhimg.com/12c7306dbd_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/7fe7ca25a70b5ff07d5abec_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/7fe7ca25a70b5ff07d5abec_r.jpg&&&/figure&&br&【各种糖水】&br&银耳羹，红豆薏米汤，绿豆沙之类的，特别是夏天快到了。胃口不好吃不下饭。&br&&br&银耳羹女生可以多喝点，对皮肤好。&br&晚上把银耳，百合泡好，第二天把银耳，百合，枸紀扔进电饭锅炖一个小时，加入冰糖就可以喝了。（可以晚上炖好，第二天起床喝）&br&&br&红豆薏米汤可以祛湿噢～而且红豆炖得软棉真的特别好吃！只要把红豆薏米提前泡一晚上，扔进电饭锅顿顿炖～加冰糖就可以开吃啦。绿豆沙的做法也是一样的呀。&br&&br&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic4.zhimg.com/e3dcc4253_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e3dcc4253_r.jpg&&&/figure&&br&&br&【馒头，包子】&br&中式馒头绝对比西式面点好做多了，平时周末可以做多一点放在冰箱冰冻着，早上放蒸锅蒸热乎，然后配个牛奶，豆浆。&br&&figure&&img data-rawheight=&1800& data-rawwidth=&1350& src=&https://pic1.zhimg.com/db08dda2d28_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1350& data-original=&https://pic1.zhimg.com/db08dda2d28_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1800& data-rawwidth=&1350& src=&https://pic4.zhimg.com/d5b6c10efcc9b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1350& data-original=&https://pic4.zhimg.com/d5b6c10efcc9b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/eeef13e62cf85c863ed274_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/eeef13e62cf85c863ed274_r.jpg&&&/figure&&br&——————————&br&看到评论说要教程就码了个菜谱。&br&欢迎点赞，蟹蟹^_^&br&&br&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/f7ee18e565534_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f7ee18e565534_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/14e940bb55bda2c465ddf49e84fc0338_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/14e940bb55bda2c465ddf49e84fc0338_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic4.zhimg.com/7690bab5dcf47e0a0fb8f3a209b035df_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7690bab5dcf47e0a0fb8f3a209b035df_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/5fd59acbdde8_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/5fd59acbdde8_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic3.zhimg.com/39f68a8de3186afea148ea7bcda8c6c2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/39f68a8de3186afea148ea7bcda8c6c2_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic4.zhimg.com/7e8c172bcdbfd50cdb93_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7e8c172bcdbfd50cdb93_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic4.zhimg.com/d6cae1cb0cc51cea1b5f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/d6cae1cb0cc51cea1b5f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic2.zhimg.com/b27e5eafe74f377bffe585_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b27e5eafe74f377bffe585_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1000& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/eebfdf782cbd4f6047b4fec_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/eebfdf782cbd4f6047b4fec_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawwidth=&1242& data-rawheight=&2208& src=&https://pic3.zhimg.com/af29cd04d9a6f7bdb7e1e_b.jpeg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1242& data-original=&https://pic3.zhimg.com/af29cd04d9a6f7bdb7e1e_r.jpeg&&&/figure&&br&&b&未完待续，持续更新，敬请关注。&/b&&br&-----------------------------------------------------------------&br&&b&专栏已经开拉拉，以后菜谱都放这里哈~~&/b&&br&&b&&a href=&http://zhuanlan.zhihu.com/rouwan& class=&internal&&一起吃早餐呗 - 知乎专栏&/a&&/b&&br&&br&更多早餐食谱与家居美图 ，搜公众号：倔强的大肉丸
一大波海量早餐图放送，木有wifi者慎进。O(∩_∩)O 喜欢的可以浏览收藏，有问题可以问我^_^,做法会陆续更新的。 专栏已经开拉拉，以后菜谱都放这里哈~~
&p&【&b&本人私厨，好吃到哭不用怀疑！&/b&】&/p&&p&配料如下:牛腩（或牛肉）二斤（均匀荤素配比下，四升的陶瓷焖罐正好做满一罐），土豆一斤（也可以加萝卜、胡萝卜）。红酒三分之一瓶，冰糖单手一小把，生姜一大块，大蒜大半个，八角，桂皮，香叶，丁香5粒（丁香味重少量足矣），花椒，生抽，老抽，盐。味精不要也没事。热水瓶一壶热水。&/p&&p&PS，因为工作日很忙，不可能做这种大菜，所以我都周末炖一锅分开冷冻，想吃的时候解冻一份就好。因此，这里选用了2斤牛腩1斤土豆，&b&这个菜量很大，配料、香料都是按照2斤牛腩的量放的，自己做的时候肉少，配料就相应减少一些。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/1f5acb87fdde416_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/1f5acb87fdde416_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&步骤1.牛腩泡水二十分钟，反复漂洗去除血色。&b&不去血水的话浮沫很多而且会腥。&/b&烧一锅滚水烫牛腩，不用煮熟，表面收缩即可。牛腩沥干。生姜切大块，多一些无妨。大蒜拍一下。&/p&&p&&br&&/p&&p&2.起油锅，小火熬糖色。油锅较热后放入冰糖，小火慢慢搅动，至冰糖完全融化油色呈现微褐色。&b&新手注意火候，宁愿不足也千万不要焦掉。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&3.冰糖融化后放入生姜大蒜和五种香料翻炒，&b&注意糖锅不要焦，&/b&香料味道散出后加入牛腩快速翻炒均匀。全部上色后再炒一分钟，加入备好的一半红酒，加一勺老抽，一勺生抽，搅拌均匀。&/p&&p&&br&&/p&&p&4.将炒锅里的肉和汤汁全部转移到陶瓷焖罐中。这种大肚子小口子的厨具用于炖煮极好，锁水省火。加适量的水全部没过食材。大火煮开，扣成小火盖上盖子。&b&之所以煮开再盖盖子是防止大火溢锅。焖煮总共二小时。&/b&&/p&&p&&b&再次强力安利一下这种陶瓷焖罐，牛腩好吃的秘诀就在于这个焖罐，&/b&用高压锅的话几乎做不到酥而不烂，要么牛筋部分还硬，要么牛肉全散了。用铁锅焖煮的话因为开口大，蒸汽逃得快，一来费煤气，二来需要不断加水，会破坏肉汁的味道。这种罐子只要极小的火就会咕嘟咕嘟地煮，而蒸汽会凝结落回汤汁中，锁水极好。我在超市五十块钱买的。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/7db55e6b50dd3eb_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7db55e6b50dd3eb_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f74d93c5ee_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f74d93c5ee_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&5.土豆削皮切块。焖煮过程中要不时检查锅内水量，搅动锅底防止粘锅。一般半小时加一次热开水。&b&不宜加冷水。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&6.一小时四十分钟后，加入土豆，加入剩下的红酒，分次加入少量盐，根据自己尝的味道，&b&加盐至比正常口味淡一些即可。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&7.焖煮二十分钟至基本收汁，最后品尝一下看看是否还要加盐。汤汁可以适当多留一些，如果汤实在太多就打开焖罐盖大火搅动收汁。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&8.注意饭量，小心连吃三碗减肥失败！&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&9.没有红酒怎么办？那就用绍兴黄酒、料酒吧。&/b&&/p&&p&没有时间但是想吃怎么办？那就用高压锅吧。高压锅只要30分钟就能出成品啦。炒制过的牛肉，连汤带汁，与生土豆一起放入高压锅，再加2-3小碗水，大火出气以后，转小火慢压。我自己也经常没时间做那慢炖的精细活儿，虽然味道会打10%的折扣，但是高压锅胜在方便。昨天我就做了一锅，长这样：&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-788c506f31_b.jpg& data-rawwidth=&439& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&439& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-788c506f31_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&—————分割线——————————————&/p&&p&今天收到一条私信……我一定要发出来……一定要发出来……我会永远保存的哈哈哈哈哈哈哈哈&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-524c5ddebac83bdf_b.png& data-rawwidth=&721& data-rawheight=&212& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&721& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-524c5ddebac83bdf_r.png&&&/figure&&p&—————分割线——————————————&br&&/p&&p&答主曾经是个梦想做私厨的人……但是……因缘际会……答主现在主营业务是卤味……卤味的方子恕答主保密了……但是……你们可以视奸我的微信公众号。搜索关键词【温炉】，下面这个头像就是我：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1b5f84ec987b9f81e394_b.png& data-rawwidth=&106& data-rawheight=&94& class=&content_image& width=&106&&&/figure&&p&里面有一些杂七杂八的温炉TB优惠、小故事、菜谱、唠嗑以及其他……总之是个很不负责任的公众号，唯一的好处就是不打扰人。&/p&&p&温炉实体店在杭州城西闲林板块，需要详细地址的可以密我。X宝我们也有，搜索关键词是【温炉私房】，掌柜ID“红猪和小锦”，为了照顾不想看广告的知友的情绪，仅以文字说明~&/p&
【本人私厨，好吃到哭不用怀疑！】配料如下:牛腩（或牛肉）二斤（均匀荤素配比下，四升的陶瓷焖罐正好做满一罐），土豆一斤（也可以加萝卜、胡萝卜）。红酒三分之一瓶，冰糖单手一小把，生姜一大块，大蒜大半个，八角，桂皮，香叶，丁香5粒（丁香味重少量足…
&p&这个季节最棒的土豆吃法，应该就是&b&脆皮小土豆&/b&啦！第一次吃到是在云南大理，记得那时候每天晚上散步到洱海边的小摊头，买一份小土豆和炸河虾，惬意的不得了。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-4d7e3c2a0ea9a_b.jpg& data-rawwidth=&3936& data-rawheight=&2608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3936& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-4d7e3c2a0ea9a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&后来每到春天小土豆上市时，我就会在家自己做这道菜，食谱也分享给你们，说不定哪天突然不想工作，打算去洱海边上支个摊头时，还能用上呢，以下原文首发于我的公众号味之道。&/p&&br&&p&&b&食材极简到只有两样——小土豆和青葱&/b&，土豆用清水冲洗干净即可，简单到连皮都不用去。我大概用了 300 克小土豆， 4 支小葱。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-dbc80efd1d19f8722acc6ff3fa7b7f5f_b.jpg& data-rawwidth=&3936& data-rawheight=&2608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3936& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-dbc80efd1d19f8722acc6ff3fa7b7f5f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&调味方式很自由，不吃辣的话，只用盐调味就可以。我学大理的摊头，用了花椒粉，辣椒粉和盐混合，如果换成孜然，剁椒也没问题，毕竟小吃摊的调味，由你来把握呀。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b46e4aa14e789fb0cab762b0_b.jpg& data-rawwidth=&3936& data-rawheight=&2608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3936& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b46e4aa14e789fb0cab762b0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&烧一锅水，再加一茶匙食盐，水滚后放入小土豆，加盖中火煮约 15 分钟左右，&b&煮至土豆可以用叉子轻松戳入的程度，捞出滤干&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-bffe2f1cbaf92fa30cc16_b.jpg& data-rawwidth=&3462& data-rawheight=&2294& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3462& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-bffe2f1cbaf92fa30cc16_r.jpg&&&/figure&&br&&p&煮土豆的时间，来处理小葱：葱白切段，葱绿切末。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7f9bdc9f6_b.jpg& data-rawwidth=&3523& data-rawheight=&2335& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3523& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7f9bdc9f6_r.jpg&&&/figure&&br&&p&滤干的小土豆，用刀背轻轻压扁，&b&注意不要用力过猛，避免把土豆压烂&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-baaf77d767dba61f05f972_b.jpg& data-rawwidth=&1639& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1639& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-baaf77d767dba61f05f972_r.jpg&&&/figure&&br&&p&热锅，加入一瓷勺色拉油，用&b&小火&/b&慢慢将葱白煎至金黄色后捞出。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-40fedf402be17b294b63a_b.jpg& data-rawwidth=&3311& data-rawheight=&2194& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3311& data-origina}
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