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肝怎么储存，鸡肝猪肝之类，冻上能存多久，是熟着冻好还是生着冻好？
提问时间： 02:11:55
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我买的猪肝就直接放冰箱的冷藏室了，想吃的时候拿出来化开就可以。生的或已煮熟切好的羊肝一时吃不完，用豆油将其涂抹搅拌，然后放入冰箱内，就会大大延长肝的保鲜期。&br/&&br/&枸杞羊肝羹&br/&配方：枸杞子12克、羊肝100克、绍酒5克、姜，葱，盐各3克、素油20克。
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您可能有同感的问题猪肝如何保存_百度知道
猪肝如何保存
给宝宝买的猪肝想做肝泥给他吃。可是每次他只能吃一点，是一次都做熟再放冰箱冷冻好呢，还是生的就放冰箱好，另外能放多长时间。
我有更好的答案
十年前我可以建议你给娃吃肝脏。但现在我不建议你这样做。因为：1】肝脏是解毒排毒器官，会沉积大量毒素。2】现在养猪滥用抗生素，肝脏首当其害。3】很多猪是用泔水（饭店里剩饭生菜）养出来的，会有传染肝炎的可能。而且猪养几个月就杀了。得肝炎一般也看不出来。--家长直言。慎重。
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最好是生的并用保鲜膜放在冰箱里.还有一种方法,将猪肝用油炸好放在油里.
不管你怎么保存7-8小时后的猪肝就不那么好吃了，尤其是冻过的。所以猪肝最好不要入冰箱，一定要吃新鲜的，还有夏天吃猪肝燥热。冬天吃最好
生的冷冻，熟的冷藏
猪肝如果煮熟了，不应该冷冻，那样容易口感上容易“糠”，不如煮熟后冷藏就行了。不要买太多奥！
煮熟放冰箱保存时间比生的放进冰箱的保存时间长
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。很多人都喜欢吃猪肝，其含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一。当然，猪肝也有很多吃法，很多家庭时常都会购买一些一些猪肝来烹饪，那么你知道猪肝放冰箱多久合适吗？冰箱中的低温环境能延缓食物的腐烂变质，起到短时间的保鲜作用。新鲜生猪肝放冰箱冷藏能放2天的样子，生猪肝水分含量高，更容易滋生细菌，所以不宜久放。如果是炒熟的猪肝，大约可以放3天，但也最好是能早点吃掉。猪肝怎么保存最好呢？新鲜生猪肝，在放进冰箱之前涂一层油，这样能延缓猪肝水分的流失，使猪肝能最大限度保留鲜嫩的口感。将涂油的生猪肝放进保鲜袋中，扎紧袋口，再放进冰箱冷藏即可。炒熟的猪肝，放入保鲜盒中，加盖密封放入冷藏层即可。&所有猪肝最好现做现吃，不然食物不仅营养成分流失，口感也会变差。此外，猪肺也是同样道理，即使放冰箱也不要存放太久，最好是买新鲜的及时做好吃掉。
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扫一扫 订阅万维家电网官方微信生猪肝买回来直接放冰箱放了一天，现在变白了还能吃吗_百度知道
生猪肝买回来直接放冰箱放了一天，现在变白了还能吃吗
我有更好的答案
没关系，可以吃的，变白的只是表面一层，营养价值并没有打折扣。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目，养血的功效，用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
采纳率：78%
来自团队：
应该是结晶，没有异味就能吃！
最好不要吃了，放冰箱里原本就容易滋生细菌
保鲜么？还是冷冻，
一种是表面结晶发白，有没有异味/切开闻下，没有就没事
为什么呀？才一天 而且我还是昨天早上特意早点去市场买的呢 就想图个新鲜的 唉……
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