阅读答案说起新疆小吃大盘鸡
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（共有1个回答）
说起新疆小吃大盘鸡,几乎是无人不知无人不晓，马上在脑海中浮现的是新疆人的豪爽与热情，没有江南的阴柔，展现给我们的都是西北的粗犷。想一想品着美酒，吃着大盘鸡该是一种怎样的塞外情怀啊!
相传解放前期，一位四川的烹饪高手张师傅为躲避战乱，来到新疆沙湾县落户。他选择在312(新疆最大的国道)国道旁开了一家小饭馆，以卖炒面，拌面为生，生意时好时坏。八十年代初的一天，一位长途汽车司机来到他的小店吃饭，随口给张师傅说:‘炒面，拌面太干，你给我炒一份辣子鸡，多放些汤，再给我拉一些面拌在一起’。这句话提醒了张师傅，于是一传十，十传百，这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。
新疆大盘鸡的主要原料是:鸡块和土豆。辅料: 青尖辣椒、红干辣椒，调料。经过精心烹饪即成美味的大盘鸡。
说起新疆小吃大盘鸡,几乎是无人不知无人不晓，马上在脑海中浮现的是新疆人的豪爽与热情，没有江南的阴柔，展现给我们的都是西北的粗犷。想一想品着美酒，吃着大盘鸡该是一
两字特点：好吃四字特点：好吃、平民六字特点：好吃、平民、过瘾、八字特点：好吃、平民、过瘾、开心十字特点：好吃、平民、过瘾、开心、攒劲如果就一个字：爽！！！哈哈哈
重点1：一定要有笨鸡&&&&&&&&2.辣椒一定要辣&&&n
晕，，，楼主的想象力真是丰富，，，，可以去小小说了、、、、
分量充足，口味重
色香味俱全
可以搭配皮带面一起吃
虽然我不是浙江的&但是我也是做项目的&我现在正在做卤三国这个项目&他们是安徽卤三国餐饮管理有限公司&是做全国卤菜连锁加盟
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让你朋友试试羊奶葡萄 那个滋味
别提了，亲点有用喔，是对我回答最大的鼓励，点“有用“喔亲
拉条子用上好面粉和面，拉制而成，呈圆条状，由此而得名。在风味小吃中，拉条子是极受各族群众喜爱的一种。它柔圆细长，圆润滑爽，吃起来别具风味。做拉条子的关键是掌握好
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忽如一夜春风来，一枝红杏出墙头 ...
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中午在沃尔玛旁边的新疆面馆吃的大盘鸡，盘子倒很大，比南朝鲜女的脸都大。
上来后，满满一大盘子，黄灿灿滴，仔细一吃才发现，满盘子除了土豆就是土豆，在土豆堆里好不容易扒拉出来一块肌肉，仔细一看，是鸡屁股。
喊来那个管事的老新疆，他一脸奸笑，说是下次保证多给2块肌肉。
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他一脸奸笑，
============
描写真实！~~~~~~~~
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东财那个好吃啊，最近超迷那个，还便宜，小份才28块~~
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忽如一夜春风来，一枝红杏出墙头 ...
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东财那个好吃啊，最近超迷那个，还便宜，小份才28块~~
糖糖_ww 发表于
& & 是吗？里面有肌肉吗？
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呵呵，挺走运的，鸡有两个翅膀，两个大腿，只有一个屁股。。。:)
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