设计遇到瓶颈了 谁有好看的商场的餐厅门头设计？
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80平米快餐店装修哪种效果好？快餐店装修费用需要多少？
快餐店装修费用需要多少怎么样计算呢开快餐店装修费用是比不可少的，也是开快餐店费用之中所占比例不小的一项，下面，关于快餐店装修费用大概多少，怎么样计算就来介绍一下。对于快餐店装修费用，所花费的钱自然有多有少。当然，这当中的原因自然很多，比如的面积、餐厅的选材、餐厅的设计、餐厅的施工等。在装修中，花钱的多少除了跟这几点原因有关，还跟很多原因有关。比如，在装修过程中，遇到了装修陷阱。快餐店装修费用多少这个问题不好回答。但是要节省钱，使钱得到最好的利用的话，最好避免落入的陷阱。那么，在此也为大家提供几点经验：快餐店装修费用：设计图诱你上钩现在，很多装修公司看到有客户上门，会拿出很多室内设计的图纸给用户看。甚至，有的设计师直接在电脑上像客户演示，以此来打动客户。但是这些图纸不要轻易相信，因为他们都是采用各种各样的技术实现的。实际上，实际的装修效果没有这么好。例如：餐厅的任意一间房子，在设计师的镜头下可以显得宽敞无比、气派非凡，其奥秘就在于设计师在拍摄样图时选用了广角镜头，而这种视觉效果是人的正常视角根本无法达到的。快餐店装修费用：不必要的装饰耗费钱财目前，相当一部分消费者存在“装潢要一步到位”的错误观念，而不少单位就利用消费者这种不成熟的消费心理，在室内设计方案中加入大量无用多余的对象，以抬高装修报价。同样是餐厅装修，有的装修公司在设计时，会制定出额外的小装修，但其实这些装修都没有必要，如果业主不认真发觉，恐怕会吃大亏。快餐店装修费用：低价的奥秘一些消费者找到许诺免收设计费的家装公司，但先要缴付几千元的装修定金。当消费者不满意设计打算另换一家装修公司时，家装公司当即翻脸，要从装修定金中扣下几百元设计费。某装修公司的负责人称，设计是装修工程的灵魂，成功完美的设计意味着装修工程完成了一半，而设计作为装修工程中重要的知识产权绝不可能不收费，装修公司即使口头承诺免费，也必定会在以后的装修施工中补回来。当成功避免了这些之后，餐厅装修相应的就会省下一部门费用来。自然这时再根据餐厅的面积等去预算餐厅装修的费用，这时才能对餐厅装修的花费有一个准确的预算。快餐店装修费用最低预算是多少先看一个网友在网上的提问：我要装修大概100平米的餐厅，楼层为6米，想做个阁楼，包括吊顶、墙艺、桌椅全软包，希望能够营造一个不错的就餐环境。这个费用预算是多少以下是网友回答的：麦当劳12000/平方米,肯德基10000/平方米,真功夫4000/平方米,设备全包。知道你的餐厅有多大的面积，那么就可以直接算出来。按照网友餐厅的面积，快餐店装修费用预算最低的当然就是真功夫了，这个预算的费用大约也要40万吧。
其他回答(共4条)
快餐店装修价格，普通装修400~500元/㎡，中档装修500~800/㎡。具体要多少钱得看你家快餐店的面积大小了。详细的店内设计，则得根据这个快餐店经营的是哪一方面的快餐了。
你好，快餐店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以中式快餐店的装修、店堂及设施等，都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间。特色快餐还处于起步阶段，所以目前中式特色快餐店的规模都不大。一般来说，一家快餐店的店堂不包括厨房面积达到30平方米左右即可营业，店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店，而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。
.快餐品种的选择品种选择是快餐经营的首要环节，它在一定水平上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类：第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等；第二是面条类。如汤面包含杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等；第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条或米粉，顾客到啦以后能够快速制作，而面点则能够事先成批制作好，顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也增高啦快餐店的餐桌利用率，客观上增加啦餐馆的营业额。但需要留意的是，任何快餐店经营的品种都不可过多过杂，否则既会使你的快餐店显得没特色，也无形中加大啦厨房的工作量，并使整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择：一种是一个快餐店只经营一类快餐品种，或者经营饭食，或者经营面条，或者经营面点；另一种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到，哪些品种都经营，所有的品种加起来最多20种左右就足够啦。这里顺便说一句，如果一个快餐店经营饭食或面点，最好同时经营几种汤菜并提供几个免费小菜。2.快餐店的定位及选址快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的定位都一定是大众化的、中低档的。档次高啦的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例，中式快餐除啦品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元，就能够吃上一顿快餐。目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎，所以，快餐店的位置应选择在、写字楼、商业繁华区、等附近工薪阶层或学生集中的方面，及车站、码头、交通要道等流动人口多的方面，这样才干保证有充足的客源。要明白，人们吃快餐图的那就方便快捷，所以通常不会走很远的路或乘车去吃一顿快餐。如此看来，如果快餐店周围没可观的消费群体，最好改换门庭。3.快餐店的规模及装修由于中式快餐还处于起步阶段，因此目前中式快餐店的规模都不大。通常来说，一家快餐店的店堂不包含厨房面积达到30平方米左右即可营业，店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店，而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店啦。快餐店的规模较小有两个好处，一是能够节省开店初期的投资，二是能够避免生意清淡时店堂面积的浪费。因为快餐终究是一种现代化的经营模式，因此中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间；厨房也应尽可能采用不锈钢等资料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。4.快餐店的经营管理众所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程，而目前还处于起步阶段的中式快餐店，特别是那些自由择业者或下岗工人为啦谋生而开的小型中式快餐店，如果要他们去采用哪种经营管理模式，显然是不切实际的。小型中式快餐店的经营管理归结起来其实只有几句话，那那就老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施，然后你就找一些厨师及厨工来做厨房，找一些服务员来做前堂，让他们每天做好自己的工作，最后当然是老板亲自收钱。这里先说说开一家中式快餐店估计需要一些人。以一家店堂面积为30平方米的快餐店计，厨房估计需要3个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点如果你同时经营三类快餐品种的话。前堂也估计需要3个服务员。另外，最好还需配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责啦，但最好使用收银机，以便于统计出每天的营业额。而就快餐店每天开门前的准备工作，则由快餐店的全体人员共同完成。再说说中式快餐店经营管理中的留意事项。快餐店除啦物美价廉之外，方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师，还是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来啦就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才干达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还应该留意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。最后需要说明的是，笔者撰写本文的目的，仅仅是向那些打算开中式快餐店或初次开中式快餐店的读者提供一些最基本的、最必要的相关信息，希望能对他们有所帮助。
1．快餐店设计时，要统筹兼顾，全面考虑快餐店内部的设计与布局要根据快餐店的大小来决定。由于快餐店内部各部门所占空间的需要不同，要求在进行整个空间设计与布局规划时，要统筹兼顾，合理安排。既要考虑到客人的安全性与便利性，又要考虑营业各环节的机能、实用效果等诸多因素。2．快餐店装修风格设计时，要兼顾美感和格调快餐店内部的设计与布局既要考虑全局与部分间的和谐、均匀、对称，又要使设计表现出浓郁的风格情调，让客人一进快餐店在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美，得到一种享受
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>> 目前在一线城市开家快餐连锁店需要注意哪些问题?
　　如今做快餐行业的人日益增加，这就促使有不少的创业者都很关注这个行业，如果想要在一线城市开家，那就必须要注意一些问题，这样才能更好的经营一家快餐连锁店，下面就随我一起来了解下吧。
　　首先，我们要知道开店的各种手续以及注意事项，只有清楚了这些才能做好下一步工作。我们要先预估工商登记费、装修费等等，其中桌子的大小样式我们要考虑,多去参观参观其他店的桌椅装修，选择适合自己的然后去联系这方面的公司.然后再比较哪个更实惠.再作决定。快餐连锁店的话还是要看地段, 集中的地方不是人多就好,如医院.学校.码头.商场等看似人多的地方,或许都是过路人.不会用餐的。
　　知道了以上这些，我们要明确知道一点。顾客选择去快餐连锁店，都希望速度快，便宜优惠。因为这是快餐店最吸引人的地方，但要注意的是在你达到经济实惠的同时可要注意饭菜的质。我们可以降低价格减少适当量，因为主要价格低才能吸引顾客。另外每个人的口味不同，要学会根据各个地方的大众口味提供不同的食物。服务质量，虽然快餐店服务员不需要做很多，但是基本的服务要有，服务态度要好。
　　通过上述的介绍，您应该知道了如何才能在一线城市开家快餐连锁店了吧，一个店要想持久，创新是不可或缺的。要根据市场需求变化而变化。我们要在各个方面下功夫，包括在卫生、服务、价格、营养等方面，争取获得更多的客源，相信如果你如果做到以上这些，生意会越来越火爆的。如果您还想了解更多，就可以在文章下方留言咨询。
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干货分享！想在商场做餐饮 看这一篇就够了！
餐饮业态特点？1、餐饮业态租期长、承租能力较低，目前餐饮在商业项目内的面积，通常在300-500平方米（含厨房）；2、餐饮的租金水平一般较低，且保底租金增幅低，通常仅为零售业态的40%-50%；3、餐饮业态租期较零售业态长，一般为5-8年，且合同期内租金增长缓慢，一般为每年增长2-3%；4、餐饮业态所支付的保底租金在不同城市所表现的级差效应较为显著，而坪效的差异则没有那么明显；5、相比其他零售业态，餐饮的运营模式较为简单、培育期较短、现金流动快，所以餐饮往往成为购物中心招商中见效最快的部分，需要“养”的时间不太长；6、轻型餐饮（如咖啡、水吧、甜品、小食等）十分方便与电影院、溜冰场、书店等业态配合放置，十分灵活；7、餐饮业态具备带动商场顶层、动线端头等作用，设置餐饮于此类位置，可有效解决高层及动线死角的客流不足问题；8、深入分析消费者的行为，我们发现，相当多的消费者仍选择在“逛街购物”的时候前往休闲餐厅进行消费。数据解析：一线城市餐饮的保底租金大概约为人民币8-12元/平方米/天，是二线市场的两倍，三线城市的租金水平的三倍。二线城市则为人民币3-6.5元/平方米/天，三线城市为人民币2.5-4.5元/平方米/天。然而，在一、二、三线城市区域型购物中心内的餐饮业态的坪效，差别并没有保底租金那么明显。一线城市的平均坪效约为每月元/平方米，二线城市约为每月元/平方米，三线则约为700-1200元/平方米。商业项目代表和餐饮代表都怎么说？1什么样的餐厅适合开商场店？餐厅说：●对于单店运营或知名度很高的老字号餐企来说，自由度较高的地店是比较合适的。●对于连锁型的餐厅，以及客单价中等的年轻时尚类休闲餐厅来说，可能更合适开设商场店。像是先大餐饮旗下“馋系列”连锁快餐。项目说：●随着着城市的发展，可用空地已越来越少，地店的独立成本也在不断攀升。●商业地产项目的租金虽然不低，但是总体说来能够提供一个完整的商业生态环境，和一系列相应的配套服务，追求规模化的餐厅从效率和成本的角度来说，还是可以考虑多开一些商场店。2你该怎么找项目？餐厅说：●首先是周边人群，你要确定这个项目所辐射到的是不是你餐厅的潜在消费群体，这是最关键的要素。●另外，商场的地理位置、客流以及店面租金、配套的娱乐设施也是需要评估的。一个好项目，才能真正带来客人。●当然从餐厅经营的角度而言，我们也希望与有责任心、合作性较好的商场来合作。这些细节你基本在招商谈判沟通的过程中就能体会到。●当然也可以多了解一下项目已经入驻商户的情况。项目说：●餐饮品牌应该好好找准自己的定位，然后去挑选一个与自己的餐厅定位相符的项目。●越是好项目，定位越是明确。比如说周边全部是住宅小区，主要的就是家庭消费；而客群基本是时尚青年的，消费也以年轻时尚西化为主。3如何在项目里选择落位？餐厅说：考虑动线很重要。作为一个新餐厅，必须要在显眼的位置。另外还需要考虑的是洗手间的距离，同一楼层的餐厅一般都共用洗手间，我们不希望客人走得太远。项目说：●看餐厅属性：餐饮的分类很细。我们在做规划的时候，也会做一个细分的类别规划。比如说项目四楼做一个外国风情的规划，都是西餐日餐东南亚菜。如果你是中餐，非要在四楼开，可能就有点不合适。●看动线：一般餐厅都喜欢选择挨近扶梯的位置，或者说上楼梯到下楼梯之间的动线必经之路。大品牌大体量的餐厅也可以考虑去选择一些角落，因为客人还是会慕名而至。但是不知名的新餐厅一般不建议这样选择。4项目与餐厅如何有效配合？餐厅说：商场和店家的经营出发点是一致的，所以在市场推广方面，我们作为餐厅也要考虑每个商场的具体商业环境，做不同的推广策略。毕竟项目和餐厅是相辅相成的。商场已有较大客流的话，引流到店就是关键。如果商场的客流尚在发育期，那么配合商场进行宣传推广就至关重要！项目说：餐厅去积极配合项目的整体推广策略，还是比较重要的。比方说项目在整体推广的时候，做一个大活动，需要每个餐厅都给出一个折扣来配合，这就需要很快就能够相应，配合好。消费者在项目里的餐饮消费也是会养成习惯的。一次两次不去，以后也就都没有往那儿去的习惯了。5常见问题如何解决？餐厅说：商场的广告位、wifi环境以及与物业长期保持良好的合作关系都是普遍遇到的问题。还要靠着求同存异、合作共赢的立场去协调解决，毕竟大家的出发点都是一致的。项目说：最常反映的问题，总结起来就是生意不好。比方商场的宣传不够啊，物业配合有问题啊，日常沟通有问题啊。一个店铺的成活，不仅是宣传。比方餐厅核心产品啊，服务啊，餐厅品牌外延的宣传推广啊。我们都希望餐厅生意好，但是不希望餐厅因为开进了项目就产生了依赖性，觉得生意不好都是项目的责任。如果不反求诸己，对餐厅本身的发展也没有帮助。 &6电商对购物中心的冲击有多大？餐厅会受到影响吗？餐厅说：现在城市发展速度很快，地店的成本攀升是一个问题，可供挑选的独立店址也越来越有限。好的商业地产项目能够提供一个完整的商业生态环境，对餐厅的帮助很大，是一个比较稳健的选择。项目说：大家以前去购物中心就是买东西，现在可能买得少了，但是去购物中心已经成为一种生活方式。你逛完街看完电影，很自然的吃个饭，或者带孩子去项目里的儿童乐园玩一下，这一切都可以在项目里面完成。总的说来电商对综合型项目的影响还是有限。购物中心能为餐厅带来什么？1较为稳定的人流量商场本身有较为稳定的人流量；以北京的西单商圈为例，2013年的数据显示，西单商圈的总人流量为30万，大体量的购物中心门前人流约在20万，店内人流约有3-5万。2留住你的客人出于对时间成本的考虑，大家对“等位”的容忍程度是相当有限的。但购物中心是解决等位问题的小能手。调查结果显示，在地店，等位顾客的流失率要远远高于购物中心内的餐厅。购物中心所有的心思都用来让消费者逗留得久一些，多一些消费，因此消费者在获取等位牌号后，还能在项目内进行购物休闲等其他活动，等位消费成功率相当高。3综合性全方位的服务●开设餐厅还有一系列的工商、卫生、消防、以及“相关部门”的问题需要处理。●项目作为整体，需要去处理这些相关问题。而项目内的餐厅也就顺便获利了。●项目整体的商业氛围、停车位也是对餐厅经营的强力支持。4整体的推广和营销帮助●项目会有定期和不定期的营销策略和市场活动，根本目的就是为了往项目里引入更多的客流，而这些客人正是餐厅们赖以生存的土壤。●这些的频率相当高，基本覆盖了主要的节假日和换季时节，而这也正是人群外出消费的高峰期。●项目会根据不同主题的营销活动邀请餐厅加入配合商场餐饮基本物业标准1、给排水：一般应按餐厅面积配备合理的进水管径大小，并保证供水水压。2、电源：一般中等以上餐厅要求必须配有380V三相动力电源，主要是招牌和照明、厨房设备和空调等用电；一般要求约在每平方200瓦左右。3、管道煤气：一般大型餐厅都要求接通商业管道煤气。4、排烟烟道：一般餐饮要求设立专用的烟道，以符合环保局对餐饮企业排烟的硬性规定。5、排污设施：一般要求有专用的隔油池和化粪池。6、隔热和隔音设施：一般与住宅或者写字楼相邻的楼层不得经营餐饮和娱乐设施，主要是要考虑噪音和热量污染，通常在餐饮娱乐项目相邻的楼层要求设置架空层，实在无法设置的，要在楼顶和烟道内作隔音隔热防护。7、停车场、卸货场和专用电梯：为了保证顾客用餐方便必须配备专用的停车场和电梯，此外针对大型餐饮商家还得配备专用的货物通道、卸货场和货梯。8、层高：餐饮一般要求层高4.5米以上或者净空3米以上。你可能不知道这些1没有进不去的项目●你所眼红的那些顶级项目，即使现在看起来连苍蝇落脚的地方都没有，也并不意味着你就一定没有机会入驻。●商场和餐饮签约的周期通常为5年，在此期间还会根据各种因素进行调整。有些主因来自商场，有些主因则来自餐厅。●和项目负责餐饮招商的人保持密切联系，留意调整的动向，一旦空位出现，你的机会就来了！2你随时可能出局●即使你签署了5-8年的合约，也并不能保证你就能在项目里存活这么长时间。●项目本身会根据餐厅的经营情况进行优胜劣汰，如果餐厅生意始终不好，就会被请出项目。●此外，如果项目本身的定位有较大调整，也会据此对餐厅进行洗牌。比如高大上风格的项目，如果要转型成为年轻时尚风格，那么客单价太高的餐厅可能与项目就不再匹配了。但绝大多数情况，是经营不善的餐厅主动要求提前解约。●在一般情况下，双方都可以友好协商解约，免除违约金之苦。3你可以争取这些●如果你所面对的是一个拥有多个项目的集团，譬如万达，那么你可以争取多项目合作。前提当然是你有恰好合适的开店规模计划。●如果你是一个足够有分量的品牌，那么你可能获得相当长的免租期，装修补贴，甚至员工工资补贴等等。当然这些优惠条件要视乎项目本身的实力而定。有些小开发商的项目提供的条件十分诱人，但如果项目本身不够优质，餐厅的生意势必不好，再多的优惠条件也是浮云。4那些租金贵的吓死人的项目，真的值得去吗？●热门爆红项目的租金，和同地段横向比较的同类型项目相比，租金整体可能要高出50%甚至更多。究竟值不值得为了“一点点利润”起早贪黑开餐厅，你应该弄明白你开这一家店铺的目的，究竟是为了赚钱，还是为了做广告？●商场餐饮一般很少一枝独秀，通常都会和规模化挂钩，在全城，甚至多城布点。有些规模化餐饮考虑到加盟或分店品牌的诉求，需要入驻最火热最顶级的项目，制造橱窗效应。尤其是新创品牌，不计成本也要进入顶级项目，就是为了能够给自己未来的规模化发展铺路。在这一家项目里虽然赚不到什么钱，但开在其他地方的分店就能财源滚滚啦。（来源：先大微管理）
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