怎么使饭店的知名度提高？
怎么使饭店的知名度提高？
10-06-17 &
现在不是酒香不怕巷子深的时代了。也要讲究一些策略
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提高服务质量。。
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哈哈，给偶点钱偶给你造势去。
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想要提高快餐店的知名度是有秘诀的
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你可能喜欢　　一般餐饮店提高营业额的方法　　1、餐饮卫生　　“民以食为天，食以净为先”。门脸卫生，店堂卫生，从业人员的个人卫生和仪容等，细节决定成败；　　2、餐饮味道和分量　　厨师很重要，厨师要做出自己的品牌。另外分量是重中之重，不要过分追求利润，哪怕生意再好也不能短斤少两，要让顾客从菜品和价格上感觉到物有所值。　　3、餐饮环境和谐　　创造一个优美和谐的餐饮环境。要有一个让所有进来的人都感觉舒适并有增进食欲的环境。　　4、餐饮定位　　你打算做哪个层次人群的生意，是高档的消费还是大众消费，这些因素决定你的餐饮店面积，装修档次，餐具品质等，不要贪大求高，把成本降到最低。　　个人见解，仅供参考！　　4、热情周到的服务！　　5、最好能做到：专业化，标准化，统一化，差异化！　　6、对客流量的把握，客流量统计（|）　　补充：具体措施和行之有效的方法：编辑本段、要注重研究该便利店所服务商圈，了解其主要消费群体的消费特征、习惯和购买力(可采取问卷调查方式获得关键信息)，为门店商品配置及日常营运工作提供有价值的参考信息。　　2、在品类组合和品种配置方面，总的原则，品类要相对齐全，品种品牌实行精选。便利店强调以即时消费品类为主(例如：香烟、饮料、牛奶、面条、即食食品类 如：茶叶蛋、关东煮、烤香肠等)，季节性消费品类(如冷饮、月饼品类)，应急性消费品类(如药品类)，服务类(如提供手机充值,和书报的代销)为辅的品类组合。　　3、要注重新品的配置，特别是广告热卖新品、品牌新品、季节新品。便利店是以年轻人为主要消费群体的业态，年轻人相对对新品比较敏感，门店要加强新品陈列、展示工作(使用“新品上市”插卡，有条件可使用端架作为专门陈列)，营造门店销售亮点。　　4、要注重研究配置商品的规格，便利店主要是即时消费、应急消费为主，特别是干道型便利店，因此便利店以小包装小规格商品为主(当然，如果便利店处于居民区而且周围没有大店要适当增加大中规格商品)。同时，便利店商品配置也要考虑每个品类的价格带问题，相对配齐各个品类中高、中低档商品。　　5、要注重开业后店长员工广泛听取消费者的反映和意见，并坚持定期做好销售数据分析，不断对门店经营商品结构进行优化调整，促使商品结构合理化、科学化。　　6
要注重门店前的POP广告栏,促销和特价商品为主:　　强化门店基础管理工作，创造良好购物环境和氛围商品陈列和卫生工作是门店最重要的基础工作，要着力抓好。　　1、便利店货架资源少，要特别重视商品陈列，便利店商品陈列除遵循一般陈列原则外要讲究货架的高矮在:(中间为1.4M边架为1.6M)　　①商品要时刻整理并补货，保持整齐丰满。(便利店出样面少，顾客拿走几个就显得比较空了)　　②充分利用货架资源，层板间距高出商品2—3cm左右即可，不能使层板间距过大，露出货架背网及背板(包括顶层)。　　③便利店商品陈列面要控制，不得超过3 个面，以保证品种数。　　④便利店收银服务台是便利店黄金通路，要充分利用厂方小商品展架(如巧克力、口香糖、计生用品展架，冷热饮机等)，陈列在收银台上，以做好这些小商品的销售，同时保持这些小展架整齐规范陈列。　　⑤便利店陈列也要讲究色彩搭配。　　2、要注重门店卫生管理，保持店堂环境整洁，现场干净、明亮(店门口是门店的“脸面”，灯箱、墙面、地面、玻璃卫生不能忽视)。　　3、要注重门店商品质量管理，按照公司规定做好日常检查和各项记录。　　4、要注重门店标价签管理，特别注意特价标价签的及时打印上架和下架工作。　　5、要注意各种宣传物料、商品插卡、POP 规范悬挂与张贴工作。　　店长应加强便利店日常订货、补货工作便利店出样面少，仓库小，直配供应商送货支持方面不如大店，如果不重视日常商品订货、补货工作容易造成高缺货率，直接影响门店销售，因此在这方面须引起足够重视：　　1、店长要亲自抓日常订货、补货工作，不能依赖于班长、员工做这方面工作，更不能依赖厂家业务员上门抄货、补货。同时要做好销售数据分析，根据销量和库存以及送货周期在途时间等因素做到合理订货。　　2、公司配送部门要帮助协调便利店直配商品货源组织工作。　　强化便利店服务工作，着力提升便利店服务形象此举是增强便利店竞争力的重要途径，便利店应实施优质高效的服务，树立良好的服务口碑，同时拓展新的服务功能，不断提升服务形象，要注意做好以下几点：　　1、重视收银服务：一方面提供殷勤有礼的微笑服务和文明礼貌问候语；另一方面提供快速高效的收银服务，提高收银效率，避免排队，提升收银服务水平(注意收银员操作技能的培训，另一方面可根据情况增加收银机，不能经常排队，便利店应急消费多，容易流失销售)。　　2、坚持做好便利店服务项目，目前南京便利店服务项目有免费打气、提供开水、免费加热、免费寄存、提供雨伞雨披、公用电话、代售报刊杂志、代售邮票信封、代售手机充值卡、复印、IC 卡充值、银行取款机。　　3、要坚持做好为顾客电话购物送货上门工作，通过发放“会员卡”，树立良好服务口碑。总之，便利店营运管理工作一方面主要通过①做好门店销售工作②提升商品毛利率③控制营运成本这三点来着力提升便利店经济效益；另一方面主要通过①做好门店各项基础管理工作，规范各项运作②做好各项服务工作这二点来着力提升便利店品牌形象，增加品牌含金量。
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开餐饮加盟店如何提高市场知名度
由于市场上的店的数量是比较多的原因，消费者在选择就餐地址的时候，可供选择的余地也是越来越大的!然而，餐饮加盟店的创业者想要让自己的店铺能更轻松的吸引消费者，那么在经营的时候，关注了店铺提高市场知名度的技巧，那么创业者缔造店铺的成功也就简单!目前，很多创业投资者纷纷将目光聚焦在餐饮行业。因为，餐饮行业门槛相对较低，风险相对其他行业要小。同时，大量投资者均因从未有餐饮从业经验而选择了餐饮连锁之路。那么，怎样的才能最大程度地提高成功率?我们重庆诸葛总部认为：是捷径，知名度是成功的保障!众所周知，的经营模式起源于国外，进入中国餐饮市场的时间并不长，所以会存在很多问题。现在的投资者越来越关注知名餐饮加盟，不仅仅只是其发展理念好，而且知名度很大。同时，知名度比较高的餐饮企业在一定程度上发展时间比较长，有一定的品牌凝聚力，聚客能力相对比较强。知名餐饮加盟品牌是投资者的最佳选择。投资创业不是小事，要真真实实的经营管理，所以创业人员要考虑一切问题，还要有魄力能坚持下去!现在正是重庆诸葛烤鱼餐饮加盟总部发展创新的第二个十年。为让投资人士盈利更有保证，我们总部开拓了VIP客户服务工程，让加盟投资者更加轻松，更加有保障。我们相信，在未来的十年内，我们将在全国各地打造出50家VIP专属加盟连锁店，从而在华夏大地上共同见证事业的辉煌!具备知名度的餐饮加盟店在市场上也是好经营的!而以上内容就是为广大餐饮加盟店的创业者介绍的有关于增加店铺知名度的内容做出的分析!因此，在开餐饮加盟店的时候，发挥了餐饮加盟店的优势，做好了宣传，让餐饮加盟店拥有更多吸引顾客的要素，那么缔造餐饮加盟店的财富也就简单!　
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餐饮如何提升知名度
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&&在竞争日益激烈的餐饮行业中,要想生意兴隆,吸引更多的食客,餐饮企业就要懂得如何去提升餐厅的知名度。
或许,有的餐饮朋友也在想,提升知名度很简单,只要做大幅广告宣传、促销活动、在报刊上曝光等手段就可以提升知名度。没错,这只是其中的一些方法,而且这些方法会花费更多的金钱,并且效果不一定好。
本资料为餐饮行业的朋友们介绍了提升知名度实用的方法。不需花费很多的钱就可达到同样的或更好的效果。
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