2015年北京装饰公司最新的排名是哪几家?
你这类的问题网上太多了，但要说最新的可能会有些变动！1、东易日盛集团 2、合为国际装饰工程有限公司3、北京尚层装饰有限公司4、龙发集团 5、实创 6、装饰有限公司7、元洲装饰 8、北京城市人家装饰有限公司9、浙江九鼎建筑装饰工程有限公司10、轻舟装饰
北京装修公司有哪些?
北京装修公司有生活家装饰，东易日盛等公司。
请问北京装修公司最好的是哪家?
北京十大家装：博洛尼、东易日盛、亚光亚、元洲、龙发、阔达、、轻舟、今朝、实创。这是北京质量最好、资历最老的10家公司，排名不分先后。博洛尼和东易日盛太贵，不过设计、工艺也没得说，就看你花得起花不起。今朝、实创是套餐公司，建议你别去，里面套太多，就算再精明的人也会被套进去。其他几个比如亚光亚、元洲、不错，价格一般，质量也好，口碑也不赖。建议你去北京北四环居然之家那边去逛家装，因为北四环居然之家是北京最好的家装市场，客流大、客户品质高，所以那里的设计师许多都是那些家专公司的厉害设计师。价钱的话就不好说了，我原来做过家装，上面有2个公司我都上过班，避免做广告的嫌疑我就不
北京装修公司哪家好?北京装修公司十大排名
做的不错，了解下，，。
北京装修公司排名比较好的有哪几家?
挺容易的，了解下。，。
2016年北京装修公司排名有哪些?
很多业主很喜欢搜这个十大装修公司排名，比较好的装修公司，但是所谓的十大装修公司又有多少可信度呢，有多少的装修公司是零的装修公司呢，面对鱼龙混杂的装修市场，怎么分辨装修公司哪家好?一、认清公司资格在选择装修公司时首先要了解它是否具备进行装修施工的资格。检查该公司的营业执照、查看其是否有正规的办公地点、询问是否能够出具正规的票据 等，除此之外还要了解施工队的素质。当然，这可以通过该公司所装修过的房间来评价其施工水平，设计师的水平和资历也直接反映出该公司的设计水平。二、与公司初步接洽:认清这些公司的资格后，再与他们进行初步的接洽，主要是谈要求和价格。装修公司的报价方式一般分为两种：一是根据客户报出投入多少钱，装修
北京哪些装修公司口碑好
北京装修公司哪家口碑好、性价比高?这是多数业主在装修前都考虑的问题，北京目前的装饰公司有三千多家，还有无数个体施工队，想找口碑好性价比高的装修公司不防先看看这里？一般我们在装修前都要考虑这个问题，不知道怎样才能找到口碑好、 性价又比高的装饰公司。有人推荐说找一些大型装修企业一定好，但我们认为大的装饰公司不一定是最适合您的，因为装修是个特殊的行业，注重手工工艺的行业。再有规模装饰公司，最终影响质量的还是施工人员。 在我们看来，大公司只不过是加强了宣传而已。在外人看来，有的大公司有十几个甚至几十个分部，其实这些分部往往是由一些特许加盟、独立经营的小公司挂靠而成，人员素质、管理水平、施工质量各分部都有差别。装修以手工作为主，施工队的技术水平和施工管理非常重要，即
请问北京有哪些装修公司?十大品牌好吗?
现代人工作都比较忙，要想新房装修成功，们最需要做的就是找一个好装修公司，如果没有经验的话在寻找装修公司时会很盲目，到装修公司进行考察之时，很容易被装修公司的花言巧语和热情所，那么在挑选装修公司是看它的品牌去还是看它的质量去呢？根据自身的需求和条件，挑选出最匹配的。北京是一个美丽的大城市，大家都想去那边生活的地方，那么北京有哪些装修公司是很出名的呢？接下来们来分析下：需要注意几点：1、东易日盛；（于1996年，家居装饰集团，北京着名商标）2、;（于1997年北京，家装公装大型龙头企业）3、龙发装饰（1997年北京，建筑行业AA企业）4、星艺装饰（于1992年广东，大型企业旗舰品牌）5、欧坊装潢（国家装饰装修二级
北京装修公司哪家好?北京装修公司十大排名
现在理论上北京的 装 修 1 2 3 还是比较合理的，您可以多参考一些业主的建议，如装饰日记之类的，再听一些专业性的建议
谁能推荐几个北京比较靠谱的装修公司,最好亲身经历过的!
　　大家肯定都有自己觉得不错的公司，我装修的时候也很纠结问过一些身边装修完的朋友，也是众口不一，所以我只能说我最终选择了的公司；我家装修选的是搜房网的房天下装修，因为我本人也是做互联网行业的，当时看到互联网家装兴起，对我来说是一股，也在爱空间、蘑菇之类的装修公司中抉择过，不过最终选了搜房，因为对比了他们几家的介绍，在材料、价格和施工等方面确实性价比相对高一些，而且最后装修也很满意，有什么具体问题可以追问我，期待您的采纳，谢谢！
在马鞍山北京的装饰公司一般都怎么样？大神们帮帮忙
很。 北京鼎众国际建筑装饰设计有限公司马鞍山分公司. 专门生产劣质水货产品 北京装饰马鞍山爱家装饰工程有限公司. 以次充好，指鹿为马。专门大客户
北京居安如意装饰公司马鞍山分公司. 专做中低档 。。。。。。。。 北京人就是看不起你这些地方来百姓，盛气凌人，那些地方人知道这个消费心理所以打着旗号而来，老百姓，你难道就真看不穿吗？这些人开的公司有一个是北京人吗？
北京哪家装修公司好 知名公司推荐
房屋要装修，装修公司是关键。我们都知道，在全国各地都有不同的好的装修公司，而越大的城市反而装修公司越多，鱼龙混杂，让很多用户都难以选择，为了解决这些问题，小编今天的文章就来大家介绍一下，装修公司哪家好。但是全国各地那么多的公司，要怎么办呢?小编今天就以我国的首都北京作为主要的介绍地方，帮助大家了解一下北京装修公司。北京哪家装修公司好 知名公司推荐一、北京金翅鸟建筑装饰工程有效公司在北京，这家公司被称为是北京工装装饰行业中的领导者，不仅是装饰设计一体化的公司，具备了一级的装修资历。帮助人们打造一个完美的生活环境。二、北京七彩虹建筑装饰公司这家公司同样也具备了一级的装修资历，在北京，它的名气也是比较往的，经过了十二年的发展，在群众的口碑中得到了很大的提高，是北京装修行业中的领导企业。三、北京中科绿石建筑装饰公司它的发展历史虽然没有那么长，但是它是国内大型房地产和众多金融机构所投资建立的，一直以来都已雄厚的背景出现在人们的视野中，是国家级别双乙级的装饰公司。四、北京装饰有限公司这家公司在北京也是具有一定的地位的，不仅有国家二级的施工资历，并且同样设计乙级的资历。一直以来都是以住宅的设计和大型公用设计为主，加上建材供应以及施工安排的完善配备，是北京装修公司中最大的一家装修公司。五、北京东易日盛装饰有限公司在北京，它被北京人民称作是北京装饰行业内的一道高墙，有这样的一个美誉，没有精湛的装修设计和完善的服务又怎么能做到呢?它主要是以家具产业为主，在装修行业中也具有一定的地位。六、北京龙发装饰有限公司这家公司并没有什么华丽的宣传，但是它一流的技术水平已经成为了北京人的一个良好的标杆，一直以来使用的都是绿色环保型的材料，以用户们的身体安全为第一目的。帮助人们打造出一个优质的环境，是北京AAA级别的装修企业。北京哪家装修公司好 知名公司推荐以上就是小编为大家推荐的几个北京装修公司，它们都有各自的优势，如何选择就要看各位用户的喜好了。希望小编的文章能够帮助大家。想了解更多的资讯欢迎来到一起装修网浏览查询。这里有更多更全更好玩的资讯等着你。
北京朝阳装饰哪家好 选装修公司技巧
在朝阳家庭装修公司非常多，而装修又是一件很琐碎的事情，怎样才能在众多的装修公司中选出一家满意的呢?找装修公司不用太迷茫，现在是网络年代 ，不出门也能找到适合自己的好公司，一下就找到了，往往都是货比三家，价比三家。可是在没做之前谁也不知道质量啊，就只能找口碑好的装修公司了，价格不要纯粹的去比单价，同时也要看看材料和工序。下面小编就介绍一下北京朝阳装饰哪家好，选装修公司技巧。北京朝阳装饰哪家好 选装修公司技巧北京朝阳装饰哪家好一、北京金翅鸟建筑装饰工程有效公司在北京，这家公司被称为是北京工装装饰行业中的领导者，不仅是装饰设计一体化的公司，具备了一级的装修资历。帮助人们打造一个完美的生活环境。二、北京七彩虹建筑装饰公司这家公司同样也具备了一级的装修资历，在北京，它的名气也是比较往的，经过了十二年的发展，在群众的口碑中得到了很大的提高，是北京装修行业中的领导企业。三、北京中科绿石建筑装饰公司它的发展历史虽然没有那么长，但是它是国内大型房地产和众多金融机构所投资建立的，一直以来都已雄厚的背景出现在人们的视野中，是国家级别双乙级的装饰公司。四、北京装饰有限公司这家公司在北京也是具有一定的地位的，不仅有国家二级的施工资历，并且同样设计乙级的资历。一直以来都是以住宅的设计和大型公用设计为主，加上建材供应以及施工安排的完善配备，是北京装修公司中最大的一家装修公司。五、北京东易日盛装饰有限公司在北京，它被北京人民称作是北京装饰行业内的一道高墙，有这样的一个美誉，没有精湛的装修设计和完善的服务又怎么能做到呢?它主要是以家具产业为主，在装修行业中也具有一定的地位。六、北京龙发装饰有限公司这家公司并没有什么华丽的宣传，但是它一流的技术水平已经成为了北京人的一个良好的标杆，一直以来使用的都是绿色环保型的材料，以用户们的身体安全为第一目的。帮助人们打造出一个优质的环境，是北京AAA级别的装修企业。选装修公司技巧一：确定承受范围。在选择装修公司时一定要考虑自己的需求和承受力。一些知名的装饰公司，装修品质虽然有保证，价格却不是普通消费者能够承受的。但假如只为了降低成本随便选择一个装修公司，其结果往往是工程到了一半会因为自己无法忍受而被终止，结果造成更大的浪费。所以在与装修公司签订合同前，为了确保自己的选择是正确的，最好对意向中的装修公司进行具体的考察，检查一下公司所接项目的记录或者能参观一个至两个他们已完成的项目，也可以通过网络了解装修公司的口碑。二：初接洽。选择了装饰公司后，就要与他们初接洽，当然谈的首先是要求和价格。目前装饰公司的报价方式有两种：一是由客户报出想投入多少钱，由装饰公司结合要求，开始设计和报价;二是客户提出居室装修的具体要求，由装饰公司报出实现这些要求的价格。三：与设计师沟通。装修前要对公司的设计师进行了解，因为设计师的水平和资历直接关系到设计水平的高低，所以消费者要对所选公司的设计师进行详尽的询问。至于家居装修的规划设计，设计师当然是以满足业主为前提。但假如业主忽视设计的重要性，没有与设计师进行深入的沟通与交流，装修效果将会大打折扣。事实证实，与设计师沟通越深入，装修效果就越好，业主就越满足，反之，遗憾将布满居室的各个角落.这里有一个小技巧。一般装修公司的设计师设计的水平可能不是很高，对房子户型上的不足提不出好的解决方法。但有一种方法可以弥补，那就是花500元的量房费请有优秀设计师的装修公司代出设计方案。因为现在装修公司只要花500元―1000元的量房费就能给出装修方案了，说是量房费，其实就是装修公司怕给业主出了装修方案后又不签合同而要求业主交的抵押金。但这抵押金比20―80元/平方米的设计费便宜多了。四：杜绝合同漏洞。假如业主满足装修公司的设计和报价，就可以签订合同了，正规的装饰公司还要和消费者签订一份施工合同书。假如没有正规的合同，也起码有一份简单的协议，以免日后产生纠纷。北京朝阳装饰哪家好 选装修公司技巧以上就是小编为大家推荐的几个北京朝阳装修公司，它们都有各自的优势，如何选择就要看各位用户的喜好了。在选择装修公司时，按照小编说的技巧来，一定没错！希望小编的文章能够帮助大家。想了解更多的资讯欢迎来到一起装修网浏览查询。这里有更多更全更好玩的资讯等着你。
装饰公司那家好，我听人说北京元洲装饰公司不错，包头有吗
北京瑞博文装饰设计公司不错，他们家是北京十大品牌装饰公司。。10月29号还携和《法制晚报》有一场家装咨询会，在朝阳宾馆。
蓝景丽家装修公司如何 家居全城耀
装修公司有很多家，您都接触过哪几家？如今装修行业可谓是蒸蒸日上，装修公司里面是否有您钟爱的那一家？接下来就由一起装修网小编讲讲蓝景丽家装修公司如何以及家居全城耀，有兴趣的朋友可以看一下，希望能为大家提供帮助。蓝景丽家装修公司如何 家居全城耀一、蓝景丽家装修公司如何北京蓝景丽家大钟寺家居广场（以下简称蓝景丽家）地处北京市海淀区北三环西路23号，总建筑面积是84408平方米，是集家具、家装、建材、饰品展示销售为一体的家居企业。蓝景丽家现有品牌家居厂商500多家，知名家装公司15家，内部购物环境舒适优美、硬件配套设施完善齐全，质量售后服务周到热忱，诚信经营公平交易，多年来凭借高品质的家居商品，科学完善的管理体系及坚持不懈的诚信服务，彰显了蓝景丽家的品牌优势，塑造了“北京人的诚信家居商场”这一企业诚信品牌形象。蓝景丽家在厂商与商品管理方面，一贯实行产品标准准入制等一系列配套管理措施；规范厂商必须使用标准的北京市家具建材买卖合同进行统一收银交易认证；对所有销售商品执行先行负责制。在企业内部管理方面，蓝景丽家坚持运行国际化、标准化的内部管理体系。截止到2014年，商城在全国家居行业内已连续十年连续通过“质量/环境/职业健康安全”三项国际管理体系认证。二、家居全城耀时间：9.15-10.07【购物送券】满1活动时间 : 日、16日、17日、24日、25日（共5天）领券地点及时间：商城一层大厅赠礼处
每日早10:00开始 送完即止参与范围 : 家具、建材展厅【下单抽奖】双节“耀”好礼活动时间：日、16日、17日、24日、25日；10月1日至7日（共12天）抽奖地点及时间：商城一层大厅赠礼处 10：00—20：00参与范围：家具、建材展厅【微信送券】家具满12000元减400 建材满8000元减300活动时间：日至7日（共7天） 每天10:00、13:00开始用券范围：家具、建材展厅【满额赠礼】最高赠2000元京东卡活动时间：日至7日（共7天）活动地点及时间：商城一层大厅赠礼处
每日10:00开始 赠完即止参与范围：建材、家具展厅【蓝景商城】家居王牌优惠券，不止便宜30%！活动时间：日至10月31日活动内容：活动期内，登陆蓝景商城（www.ljlj.cc）王牌优惠券专区，领取优惠券，线下购物直抵订单金额，最高优惠30%；购物还送精美礼品！【蓝景装饰】钜惠金秋活动时间：日至10月16日活动内容：装修免费使用家具周转库房，签约前预交底拒绝恶意增项，免费上门量房、出图、出报价，基础工程三年超长质保。咨询电话：010-蓝景丽家装修公司如何 家居全城耀装修的难题都有哪些？您是否都有所了解呢？相信掌握了这些，您就能轻松装修的房子了。以上就是蓝景丽家装修公司如何以及家居全城耀的内容，小编希望大家可以尽快解决装修问题，如有其他的装修问题，想了解相关资讯敬请关注一起装修网。全国业主装修交流群
我是北京人,我想装修房子,买窗帘,去哪买好
想装修房子,可以找装饰公司帮忙啊，北京建材市场有装饰公司，买窗帘,去十里河彩虹窗帘布衣城和木犀园布艺市场，那里的价格不贵。
我是北京人，在天津武清买了房子，但是没有人能为我顾虑装修的事，请天津朋友帮忙推荐信誉高的装修公司，因为全程可能都是装修公司在帮我盯装修流程，一定要找装修口碑好品质好的装修公司，麻烦大家了
我是天津本地人，我觉得天津的装修公司当中天津工长俱乐部挺不错的，因为他家口碑特别好，一直保持着零零增项，如果没有时间现场盯着的话他家还有监理能随时帮着你盯着装修现场，而且他家还有我爱青年团团购活动，如果买主材什么的一天就能把各大主材全部都逛完，还有设计师陪着一起逛还给讲解各种选购知识，我家也是快要装修了，所以上网找了各种资料，就觉得这家公司挺不错的，你可以去咨询一下。
现在房子装修是不是很贵呢？我买的新房，都不知道找什么装修公司去装饰比较好。谁推荐一下呢？ 我是北京人
专注于餐厅连锁装饰装修设计，酒楼装潢装修等室内设计，公司自成立以来，业务涉及北京及全国多个城市，承接了大量的不同风格类型的工程，我们以品质超前的设计思想，最前沿的设计手法及国际化的设计理念，引领最新潮流的设计。 在设计服务的基础上，谦达公司还为客户精心提供了各式家具，配饰，灯具，地毯等配饰方案，真真切切地为客户提供完整的一条龙服务。我们经过多年的酒店装修、会所装修、餐饮装修、办公室装修、别墅装修、店面装修设计项目的积累和经验沉淀,已经建立了一个团结、高效、设计能力出众的团队，多年来一直秉承一流品牌、一流设计。 谦达装饰真心地期待为您服务！
有过装修房子经验的人请进。。。
想便宜也不是没有办法,我个人建议找装修公司干,就算出了问题也好发火,而且出了问题在索赔方面也好处理.想节约成本的话就自己辛苦点,那些材料都自己买,不要交给装修公司处理,像冷热水支管什么的最好都自己购买,这样成本能省下来很多.
北京人买房条件是什么？
对于北京市民来说，超两套房不得再购。
一：在北京连续满五年纳税证明（指个人所得税）或者在北京连续满五年的社会保险证明；
二：有北京合法有效的暂住证；
三：购房人在北京没有房屋，如果已经结婚，夫妻双方在在北京没有房屋；
四：身份证、结婚证和户口本。
五：如果在北京以外的地方贷款买过一套房，符合以上条件在北京再贷款买房，首付款要百分之六十以上，包括百分之六十，贷款利率上浮百分之十。
北京人买房新政策谁了解？
1：在北京连续满五年纳税证明(指个人所得税)或者在北京连续满五年的社会保险证明;自日起，补缴社保在购房资格审核中不予认可。购房者如果决定2015年买房，那么从2010年起，需连续在北京缴纳社保或每月纳税不为零。
2：有北京合法有效的暂住证;北京暂住证有效期为6个月，因此购房者买房时暂住证不能过期。
3：购房者在北京没有房屋，如果已经结婚，夫妻双方在在北京没有房屋;外地人在北京限购一套住房。
4：身份证、结婚证和户口本。
注意：如果在北京以外的地方贷款买过一套房，符合以上条件在北京再贷款买房，首付款要百分之六十以上，包括百分之六十，贷款利率上浮百分之十。
北京人对装修挑踢吗
北京人购房政策有谁比较了解？
第一套没有影响，政策的影响是第二套以上。
原则上对已有1套住房的当地户籍居民家庭、能够提供当地一定年限纳税证明或社会保险缴纳证明的非当地户籍居民家庭，限购1套住房；对已拥有2套及以上住房的当地户籍居民家庭、拥有1套及以上住房的非当地户籍居民家庭、无法提供一定年限当地纳税证明或社会保险缴纳证明的非当地户籍居民家庭，暂停在本行政区域内向其售房。也就是说本地户口的，有了一套只能再买一套。外地人有一套或者本地人有两套的，再买第三套就很难了。从贷款角度来看，第二套房首付款比例提高，新国八条规定，“对贷款购买第二套住房的家庭，首付款比例不低于60%，贷款利率不低于基准利率的1.1倍。”根据之前的国十条，第三套房根本不能贷款了，只能全款。
北京人喜欢买柚木家具吗
老北京人住房中的忌讳
如果说：“有钱不住东南房、冬不暖来夏不凉”是老北京人选择住房的条件外，那么还有更让老北京人在住房方面不能接受的，那就是数字和位置及某种特殊的物件在北京居住方面起的作用。北京人把活人住的院子称为阳宅，寓 ...
优雅气质小户型 体现北京人的品质生活
点击图片进入下一页 优雅气质小户型 体现北京人的品质生活　　设计理念：黑白红是经典的简约风格多数采用的颜色，在保持经典同时挖掘它的实用时尚的一面是极其考究的。本案在色彩的运用上并没有落入原来经典的俗套中 ...
北京人人家居装饰怎么样？装修价格服务评价？
人人家居装饰装修公司是北京知名的装修公司，主要从事家庭装修，人人家居装饰的装修价格属于大众消费水平，装修案例成百上千，一流装修设计师，北京人人家居装饰有限公司在北京拥有良好的口碑，深受有房一族喜爱，公 ...
北京二人行装饰怎么样？装修价格服务评价？
二人行装饰装修公司是北京知名的装修公司，主要从事家庭装修，二人行装饰的装修价格属于大众消费水平，装修案例成百上千，一流装修设计师，北京二人行装饰工程有限公司在北京拥有良好的口碑，深受有房一族喜爱，公司 ...
北京购房资格 外地人北京购房资格
相信很多人对北京购房资格、外地人北京购房资格都不是了解，所以今天小编把收集的相关政策法规整理了一下，下面来看看吧。
一、北京购房资格
从起，暂停向没有连续5年纳税或社保证明的外地人售房，暂停 ...
北京正在施工工地北京人，讲究！
北京人，讲究！
您要问北京人的特别体现在哪里？ 那小北就告诉您——讲究！论穿别看北京人通常给人不修边幅、不爱打扮的印象，其实，他们骨子里都 " 要好 " 着呢。头顶马聚源，脚踩内联升，身穿瑞蚨祥这句老话说的是过去京城的富贵人家出门，要头戴马聚源的帽子、脚穿内联升的鞋子、身穿瑞蚨祥的衣服，这一身 " 行头 " 在当时可算是极尽奢华之能事。马聚源瓜皮帽上有个小疙瘩，三针就能好，世人称之为 " 马三针 "。常带马聚源帽子的人，只要一看帽子上的疙瘩，就知道是不是马聚源的货。瑞蚨祥选料精良、剪裁得体，滚边讲究，擅长镶、滚、拼、盘、贴、荡几大技巧。出品的衣服镶边齐整，如果底纹是荷叶，滚珠就要镶嵌在恰到好处的位置，使之看上去像荷叶上的水珠一样、熠熠生辉。内联升，这名字就讲究的很：" 内 " 指大内即宫、" 联升 " 暗示连升三级。制作的朝靴，鞋底厚达 32 层，号称 " 千层底 "。鞋底每平方寸用麻绳纳 81-100 针，针码分布均匀，一度成为下级官员晋见朝官的热门礼物。这些老品牌在当年多是走限量缝制、私人订制的经营路线，换句话说，就是那个时代的爱马仕、古奇和路易斯威登啊！这是要多讲究呢？横向对比当时的上海滩，张爱玲笔下的上海先生们已经西装革履、拄着文明棍、喝着咖啡；而王家卫的镜头下，香港的太太们则是穿金戴银，珠光宝气。北京人的 " 讲究 " 在相形之下显得毫不起眼，直到今天也是一样，一个夏天留着板寸、经常穿着大裤衩子上街，毫不起眼的北京爷们儿，可能就是个老板，家底儿丰厚，只不过不乐意穿戴的像个 " 成功人士 " 而已。" 玉堂金马尽豪奢 "，北京人也不是不追求，只是不愿意挂在面儿上罢了，生活品质追求到了，就行了。吃顿全聚德，最多说是 " 下馆子去 "，绝不会满世界嚷嚷着说 " 吃大饭店去 "。论吃在吃上，北京人的 " 讲究 " 就更多了。正好这几天立冬节气，就拿吃饺子来说吧。北京人吃饺子，扁豆或者茴香的必须和猪五花搭配，羊肉馅必须和西葫芦搭配，素馅饺子一定要放鸡蛋和排叉，荤馅饺子必须要有素油调过的黄酱。您问不这么搭行不行？告诉您，不行！往后的话就不说了，属于抬杠范畴了。这还不算完，吃饺子一定要沾三合油，不同馅儿的饺子所沾的三合油，又有所不同：韭菜馅儿的就要沾辣椒油，白菜馅儿的就要沾蒜泥，菠菜或茴香的就要沾芥末等等。您可能会觉得这事是真够多的，不就是吃个饺子么 ? 弄得跟吃满汉全席一样！您还真说对了，对于北京人而言吃什么不重要，怎么吃才是 " 讲究 " 的正题儿。小北在此就不强调非要用什么牌子的酱油和醋了。北京人在吃上还讲究时令，通俗点说，也就是 " 什么日子口儿吃什么 "。立春要吃春饼，俗话称之为咬春 。摊鸡蛋、菠菜、粉丝、豆芽、酱肉还有松仁小肚，一样都少不得！寒食寒食和清明通常差着一两天，讲究吃 " 十三绝 "：豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕，基本以甜食和小吃为主。端午北京人管端午叫 " 五月节 "，喜好吃小枣江米的，蘸着白糖；吃不惯腊肉香肠的。中秋吃月饼，北京人不爱吃蛋黄的、火腿的，最认的是自来红和提浆月饼，对五仁月饼也不那么反感。正月十五这几种元宵馅儿最招北京人待见：什锦、芝麻、豆沙。至于面条和饺子，在很多日子口儿这 " 哥俩 " 经常轮番 " 上阵 "。初一的饺子初二的面初三的盒子往家转；头伏的饺子二伏的面三伏的烙饼加鸡蛋。 甭管什么时候，一碗舒坦的面条下肚，北京人的味蕾才算找到了归属感。炸酱面北京人最爱吃炸酱面，小碗干炸，黄瓜丝、萝卜丝、青豆、黄豆、白菜丝、豆芽菜 ...... 这些菜码儿多多益善。打卤面黄花、木耳、鸡蛋、五花肉，只有这些做出的一锅卤子，才配的上劲道的 " 锅挑儿 "。凉面芝麻酱、花椒油、过水儿切面，顶多再来点黄瓜丝、辣椒油和醋，这就是北京人夏天念念不忘、隔三差五就得吃上一碗的凉面，这不仅是吃食，更是北京人对抗炎炎三伏天的利器。说到芝麻酱，那可是北京人最钟爱的调味品，可谓上顿没吃着，下顿就得吃上。前文说了，吃面条，要拌芝麻酱吧？吃烧饼，北京人必须要吃现烙出锅的椒盐芝麻酱烧饼，只有这样，夹酱肘子或者酱牛肉才够味儿呢，是不？吃锅子，吃爆肚，麻酱小料绝对不能少，也不能替换，您给北京人弄一碗沙茶酱、蘸刚涮得的手切羊肉片和百叶，他非跟您急眼不成。麻酱小料里，还不能少了香菜。卤煮小肠里，也要放香菜；当然也有的店家说卤煮里绝不能放香菜。暂且算个争论，搁置一下。馄饨里，应该放香菜。冬瓜汆丸子里，必须放香菜。可炸酱面里，一圈的菜码儿放全活儿了，却绝对不能放香菜。没错！北京人就是这么穷讲究，没有为什么！穷讲究的还在后面呢！喝炒肝，喝面茶，不能用勺，溜着碗边，转圈喝。喝豆汁儿，必须搭着焦圈。糖蒜，必须紧跟铜锅涮肉的 " 步伐 "。说礼中国是礼仪之邦，北京是首善之城，礼仪教化更是讲究的不得了。北京人在礼节上与其说是讲究，不如说是规矩。咱还是先从吃上说起。吃鱼不能说 " 翻 "翻鱼和翻船同音。应该把鱼从头开始倒转一面，叫做 " 掉头 "，安全回来的意思。家里来客人了，添饭时一定不能说：还要饭吗？客人走后家里大人肯定要一通叨叨你！说过多少次添饭添饭，你才要饭的呢！不许用筷子敲盘碗大人会说你像什么样子！乞丐吗？下饺子皮破了不能说 " 破 "筷子不许立插米饭中因为这景象神似香炉，只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子呢。吃饭不吧唧，喝汤不吸溜这关系到一个家庭的基本教养。全家人一起吃饭，长辈不动筷，晚辈不能动吃饭时，手要扶碗不许一只手放在桌下。乱翻盘子，指定挨打问候的规矩" 您吃了吗？"这是最有北京味儿的打招呼方式，其实并不是真的问吃没吃，而是反映出北京的礼数，" 说声请，叫声您 "，小不了你，大不了我，却透着亲切和关心。行住坐卧规矩坐着不抖落腿；站着不倚门；说话不高声；不压别人的肩膀；做客时不进没有人的房间。问路的规矩不管开车骑车，一定得从车上下来，不要居高临下地跟对方讲话。必须尊老长辈跟小辈说话时，小辈得乖乖听着，不许嘟囔，更不许还嘴。否则，吃大耳帖子是必须的了。北京话的诙谐亲切劲儿，在讲究规矩上，也会令人耳目一新。" 三天为请，两天为叫，当天为提溜 "北京城过去谁家要是有个迎婚嫁娶、请客吃饭的，有个不成文的规矩叫 " 三天为请，两天为叫，当天为提溜 "。" 酒满敬人，茶满欺客 "劝酒时要斟满，以示对对方的尊重。那歌怎么唱来着？" 酒喝干，再斟满，今夜不醉不还 "；但倒茶恰恰相反，绝不能满，满了就是欺客。" 七十不留饭、八十不留住 "过去有七八十岁的老人到家里拜访或串门。一般是不留饭或住宿的，万一吃着半截儿或第二天一早穿不上鞋，这纵有千般巧嘴也说不清了。" 四六不成材 "过去盖房有个不成文规矩，必须以单数为主，要么三间，要么五间，要是盖成四间或六间，就没有了主次之分了，因此在老北京那会儿 " 四六不成材 " 是盖房的规矩。您看胡同口的小酒铺里，几个北京爷们儿正在吃着花生米、萝卜皮，就着 56& 的红星，山南海北的高谈阔论，所谓 " 酒逢知己千杯少 "，越喝越聊越带劲儿！这就是北京人的 " 讲究 "，表象看似另类，形式有些教条，但内涵主旨上绝对主流、正能量，这份 " 讲究 "，就是咱北京人的生活态度！小北最后放一个福利，瞧瞧咱北京人是怎么 " 数落 " 人的 , 听着也是这么 " 讲究 "：我说你怎么越活越抽抽儿，整个一嘎杂子琉璃球。成天逮谁跟谁扯皮不说吧，办事也没个准谱，交代你屁大点儿的事儿，你说你放了我几回鹰了？和着我那点儿吐沫星子全打了水漂儿了！你瞧你平时那个德行，样儿大了去了！装的人五人六儿的，还挺象那么回子事的。实际上满肚子的幺呃子，除了整天游手好闲，要嘛就是鼓捣点儿嘎七嘛八的事儿出来。要是认得个有点儿来头的，好嘛，你拉多晚儿也得死乞白赖 ( lie ) 儿厚着脸皮的巴结上。实在闲的慌，就跟那帮小混子起哄架秧子，打联联。走在街面上瞅见个半老徐娘，你都不错眼珠儿的盯着人家看。哪天遇上个混不吝的，给你丫一板儿砖，你就知道什么是肝儿颤了。你说你们家老爷子也怪不容易的，千倾地一根苗，还巴望着你能有出息，平地扣饼呢。你不但一点长进没有，还成天皆让老爷子吃挂落 ( lao ) 儿，给老爷子折腾的五脊六瘦儿的， 跟着你转磨磨。一数落儿你几句，你就鼻子不是鼻子脸不是脸的，长行 ( hang ) 市了你，嫌老爷子絮叨儿，车轱辘话来回说。现在塌实了吧？那点儿家底全让你攘秃噜了吧？蹦子儿没有看你还能鼓捣出什么花花肠子来。就欠让你见天皆吃棒子面饽饽，顶多白饶你一碗凉白开遛遛缝儿。还甭跟我耍哩格儿楞。敢情你也有脚底下拌蒜，掰不开镊子的时候儿，平时那大嘴叉 ( 4 声 ) 儿子一张不挺能白活的吗？麻利儿着呀，怎么变没嘴儿葫芦儿了？费了半天的吐沫，我也甭跟你嚼儿舌头了，借光儿，我找个豁亮的地儿焖得儿蜜去了。文 / 壹月陆日原网页已经由 ZAKER 转码以便在移动设备上查看
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