鳄鱼是生态价值、科学价值和经济价值极高的野生动物。因此，世界上一些国家积极发展鳄鱼业。那么，鳄鱼肉价格多少钱一斤？养殖成本和利润如何？有哪些功效及作用？
鳄鱼肉价格多少钱一斤？
鳄鱼肉是按不同部位来分不同价格的。整条鳄鱼分为：鳄鱼头、鳄鱼腩肉、鳄鱼掌、鳄鱼尾肉、鳄鱼尾尖、鳄鱼尾胶、鳄鱼鞭、鳄鱼肚、鳄鱼胆、鳄鱼舌头、鳄鱼血、鳄鱼血米。而且每个部位有不同的功效。所有的部位价格都不一样，一般鳄鱼腩肉就是身体的肉是90元一斤，掌和尾尖一般是120-150一斤。
鳄鱼养殖成本和利润如何？
鳄鱼的养殖成本
鳄鱼所消耗的饲料以肉类（包括下脚料、鸡骨等）和鱼类为主，平均每年每条的饲料总量为72.6千克，折合成人民币不超过500元。另外，饲养鳄可以最大限度地利用饲养场所和设备，饲养围栏面积不很大，饲养密度相当大，一年以内的幼鳄，每平方米可饲养17~18条，2~5年生亚成鳄每平方米可饲养1条，而10年以上作为繁殖的成鳄的密度稍小，每条鳄饲养面积为10平方米。
鳄鱼的养殖利润
鳄鱼的繁殖能力强，年龄在10岁以上的母鳄每年每条平均产卵40～70枚，根据实践经验可以繁殖40条左右幼鳄，母鳄的产卵年限可达数十年，甚至上百年。鳄的幼仔只需3～5年的饲养就可转化为产品加工利用，因为这样的年龄宰杀，其饲料成本最低，经济效益最大。20条以上的母鳄繁殖种群按平均每条每年繁殖40条幼鳄计算，则每年种群可以繁殖近800条的幼鳄，根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算，成鳄在国内的价格为人民币3万～6万元。如果作为鳄产品，经3～5年的饲养后，其价格至少为1.5万元，除去成本，仍能取得可观的经济效益。
鳄鱼有哪些功效及作用？
鳄鱼是一种科研价值、生态价值、经济价值较高的野生动物。鳄鱼全身都是宝。
鳄鱼卵：富有良性胆固醇，能消除血管内的脂肪，帮助血管畅通。
鳄鱼肉：具有治疗哮喘，肉类嫩滑鲜甜，用鳄鱼肉烹制成羹，自如奶露，滑而不腻，味美可口，绀香美味，鳄鱼肥美肠子，堪称野味中的异品奇珍。
鳄鱼胆：具有解毒、平热，有去翳生新，促进新陈代谢作用，可用于治疗胃溃疡、骨癌、肝癌、膀胱癌、中心视网膜炎和食物中毒，尤其对脂肪肝和肝硬化有显著的疗效；在鳄鱼养殖大国泰国，非常珍视鳄鱼胆，作为医治妇女的不孕症、月经不调，被视作灵丹妙药。
鳄鱼肝：具有治疗各种肝病、补脑、生新血、去湿气、滋阴养肝、明目之功，可以治疗老年性白内障、视力减退等。
鳄鱼心：配合三七、丹参，养心安神、活血化瘀，并治疗心绞痛、心肌缺氧、冠心病等。
鳄鱼油：治疗烫伤，舒通经络，通脉止痛，提神醒脑，特别是对于皮肤有滋润保湿功能。
鳄鱼肾：可补肾固精。
鳄鱼甲：可舒肝解郁，调和脾胃，含有强有力的抗癌物质和防止癌肿瘤新生细胞的生长因子，这种因子的抑癌效果是其它爬行动物的数万倍。
鳄鱼血：经英国皇家科学院研究公布，含有比当今所发现的一切抗生素还要强有力的抗菌物质，不仅可杀伤病菌，而且可消灭霉菌甚至一部分病毒，即是人类已经从鳄鱼血看到人类抗癌病毒与HIV病毒的曙光。
鳄鱼鞭：日本人研究发现鳄鱼鞭的壮阳效果比&威而刚&更神奇，也没有任何副作用。
鳄鱼骨：可治疗、预防风湿骨痛。
鳄骨粉：含有大量的活性钙和磷、镁等，可用于治疗老年骨质疏松、小儿缺钙等。
鳄鱼尾胶：不但能滋补肝肾，益气固本，增强细胞活力，而且能护肤养颜，使皮肤增加弹性，减少和延缓皱纹的早现，对过敏症也有满意效果。
鳄鱼粪便：在过去的非洲原始人，曾被用来做避孕设备，因为其酸性能杀死精子。
热门推荐：分享到：432人有用713人有用434人有用251人有用近几年来，城市里的驴肉馆越开越多，驴肉的价格不断上涨，所以养驴也成为养殖户的备选致富项目之一。那么，宪法是国家的根本法，是治国安邦的总章程，是党和人民意志的集中体现。下面为大家整理2018年中国修宪主鳄鱼养殖前景怎么样 鳄鱼养殖方法 - 特种养殖
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鳄鱼养殖前景怎么样 鳄鱼养殖方法
鳄鱼是极其珍贵的动物，国内驯养繁殖的种类有扬子鳄、暹罗鳄、湾鳄、尼罗鳄等，允许经营利用的鳄鱼种类有暹罗鳄、湾鳄、尼罗鳄三种，有很高的养殖价值。一、鳄鱼养殖前景随着人民生活水平的提高，中国对鳄产品的需求量不断增大，发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多，一些宾馆，饭店和旧点已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。加工后的鳄皮革，在国际时常的价格是每平方厘米2～8美元;除昂贵的皮革制品外，鳄的其他部位如头，脚，牙，爪，脊骨等还可以加工成纪念品出售;鳄的腺体，皮囊，胆和脂肪可制成抗癌新药或加工成品。据有关资料介绍，1990年全世界鳄皮的需求量为40多万张。近年来，需求量还在不断地上升。主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区，市场前景广阔。二、鳄鱼养殖效益1、鳄鱼的养殖成本鳄鱼所消耗的以肉类(包括下脚料、鸡骨等)和鱼类为主，平均每年每条的饲料总量为72.6千克，折合成人民币不超过500元。另外，饲养鳄可以最大限度地利用饲养场所和设备，饲养围栏面积不很大，饲养密度相当大，一年以内的幼鳄，每平方米可饲养17~18条，2~5年生亚成鳄每平方米可饲养1条，而10年以上作为繁殖的成鳄的密度稍小，每条鳄饲养面积为10平方米。2、鳄鱼的养殖利润鳄鱼的繁殖能力强，年龄在10岁以上的母鳄每年每条平均产卵40～70枚，根据实践经验可以繁殖40条左右幼鳄，母鳄的产卵年限可达数十年，甚至上百年。鳄的幼仔只需3～5年的饲养就可转化为产品加工利用，因为这样的年龄宰杀，其饲料成本最低，经济效益最大。20条以上的母鳄繁殖种群按平均每条每年繁殖40条幼鳄计算，则每年种群可以繁殖近800条的幼鳄，根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算，成鳄在国内的价格为人民币3万～6万元。如果作为鳄产品，经3～5年的饲养后，其价格至少为1.5万元，除去成本，仍能取得可观的经济效益。三、鳄鱼养殖要什么证件1、养鳄鱼需要什么手续和证件个人一般条件下是不可以饲养鳄鱼的，因为即使不在保护范围内的鳄鱼也具有繁育的权利，饲养鳄鱼作为宠物实际上剥夺了鳄鱼繁育的权利，所以个人是无法办理相关手续饲养鳄鱼的。另外诸如扬子鳄的鳄鱼品种属于国家一级保护动物，是严禁捕杀买卖的。一般专业的养殖场也需要有《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物(产品)经营加工许可证》，具体的请到当地林业部门办理驯养证或到渔政部门办理养殖证。2、特种养殖许可证办理流程(1)兴办动物养殖场需要办理的主要有《动物防疫条件合格证》和《工商营业执照》。(2)《动物防疫条件合格证》办理的依据为《中华人民共和国动物防疫法》、《动物防疫条件审查办法》，你可以向当地农委(农业局、畜牧局或畜牧局)进行咨询，不收费。一般应提交的材料包括“申请书(表);场所地理位置图和各功能区布局图;设施设备清单;管理制度文本，人员情况等”。(3)《工商营业执照》办理可以咨询当地工商局或乡镇工商所。(4)基本农田不可以用作养殖场，所以，建场之初选址时应当符合当地的土地规划要求。3、野生动物经营利用许可证办理程序(1)经营利用单位或个人向当地区县林业局提交书面申请报告;(2)区县林业局根据申报的经营利用内容发给《经营利用申请表》;(3)区县林业局核实经营的内容和规模、供货渠道和方式;(4)区县林业局报请市林业局，根据经营利用单位或个人申请经营种类在我市种群数量情况和驯养繁殖情况审查批准，代替省林业厅颁发《非国家重点保护野生动物经营利用许可证》。国家重点保护野生动物原则上不考虑经营利用，特殊需要由市林业局审核后报上级林业。四、鳄鱼养殖方法1、基地选址：整个区内环境状况优良，无工业污染、农药污染和生活污染，水源充足，水质良好、空气清新、土壤无污染。鳄鱼养殖基地的鱼塘土壤肥沃，环境卫生，空气清新。2、鱼塘设施：鱼塘池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1～1.5米，四周有1米高围墙，防止鳄鱼外跑和外人进入。饲料鱼(、鲢、鳙)塘池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1.5～2米。3、消毒选种：鱼塘干池晒底后，在放苗前用生石灰清塘消毒、调节水质。鳄鱼选择健康无病、经检验合格的种苗进行放养，饲料鱼选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养。4、放养密度：鳄鱼每亩投放体长30～100厘米(3～10公斤)的鳄鱼苗200～300尾，饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)放养密度按常规进行，实行捕大留小。5、饲喂管理：鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)。饲料鱼以混合饲料、玉米、麦皮等为主，定期用生石灰、有益微生物菌和水质改良剂，及时换水加氧。6、水质管理：鳄鱼塘要不断注换新水，保证池水清新，同时将鳄鱼塘之旧水排放到饲养罗非鱼、鲢、鳙的鱼塘，充分利用鳄鱼塘之养殖废水，确保生态平衡、环境卫生。7、保温越冬：鳄鱼不耐寒，当水温降到15℃时就停止活动，冬季寒冷天气时用薄膜覆盖鳄鱼池，并从深井取水温较高的水注入池塘，确保鳄鱼及其它鱼类安全越冬。通过以上的介绍，我们现在知道了鳄鱼养殖前景及鳄鱼养殖方法，鳄鱼养殖具有投资少、见效快、经济效益显著等优点，另外鳄鱼全身是宝，肉、肝、血、头骨等都具有很高的药用价值，观赏价值也很高，皮也具有很高的皮用价值，市场前景看好，养殖前景广阔。
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鳄鱼养殖成本底&适合南方地区大规模养殖
&& 近期，白云区农林局组织开展了有创意的农耕文化节。为配合文化节活动，9月下旬，白云区农林局专门组织到三星养殖有限公司的调研采风活动。调研采风活动由农林局领导带领报社编辑记者、通讯员等人员参加。
当天中午时分，我们驱车到达位于白云区江高镇大田村的三星养殖有限公司。
&&& 下车伊始，映入眼帘的是数口用水泥围砌起来的水塘，每个水塘占地十多亩。水塘旁边竖立着“广东省无公害水产品生产基地”的牌子。“快看！鳖！鳖！”顺着同行人员的指引，我们看到一个水塘的水泥斜坡上有10多只鳖懒洋洋地在鹛簟？吹轿颐亲呓切┍钕±锘├驳刈甑剿锶チ恕Ｗ叩搅硪桓鏊粒颐强吹搅怂帘哂惺貊阋苍鹛簟Ｕ飧鲅吵≈饕车木褪泅悖遣攀俏颐墙裉旃劭吹闹鹘恰
&&& 我们对鳄鱼的了解多是源于电视、书报等的介绍。印象中，鳄鱼血盆大口、牙齿尖利，全身长有坚硬的盔甲，性情凶猛暴戾，令人心生寒意。
&&& 公司人员介绍说，鳄鱼其实不是鱼，它的视觉、听觉都很敏锐，外貌笨拙其实动作十分灵活。它是迄今为止对环境适应能力最强的动物，它对环境的适应性表现在以下几个方面：头部进化精巧，在狩猎时可保证仅眼耳鼻露出水面，极大地保持了隐蔽性；心脏发达，肝脏可在腹腔中前后移动以调节身体重心；能在捕猎时将大部分富氧血液运送到尾部和头部，极大增强了爆发力；大脑进化出了大脑皮层，因此其智商可能大大超乎我们的想象。
&&& 公司工作人员捕捉了几条鳄鱼放在岸上供我们观赏。我们摸它，挑逗它，围着拍照。这么近距离接触鳄鱼，与鳄鱼亲密接触，机会真不多。也许鳄鱼被大家围观摆弄得很不耐烦，鳄鱼一直想往草丛钻躲避，但被众人拉出来一再嬉闹。看得出，鳄鱼很生气，鼻孔不时发出“呼呼”的抗议声。其中一位女教师，想让人把她抚摸鳄鱼背的情形拍照留念，她刚一摸鳄鱼，鳄鱼突然一个转身想用嘴攻击她，吓得她花容失色。幸亏鳄鱼嘴是封住的，有惊无险。
&&& 我曾看过关于鳄鱼咬力的测试实验，其咬力超过200公斤，是动物中数一数二的。如果一个人的手和腿不幸落到生鳄鱼的嘴里，两下骨就碎了，绝对是凶多吉少。但鳄鱼能承受多重，我们却不知道。我问养殖工作人员，他说一个人的体重压上去没问题。同来的肖局长兴致最大，不仅详细了解关心鳄鱼养殖的情况，还深入鳄鱼中间体验，做出各种姿势。他站在鳄鱼背上，鳄鱼丝毫无损不当回事。后来他和我同时站在鳄鱼背上，鳄鱼依然能承受得主，两个人加起来有300斤了，鳄鱼的承受力令人佩服。
&&& 也许是巧合，养殖场当天刚好捕捉鳄鱼上市，我们有幸观赏到这个场景。他们捕捉鳄鱼时，先用渔网围，其中派一人站在水中的浮板上用竹竿驱赶和疏网，架好渔网后10多人分两边拉，慢慢收拢。渐渐靠岸了，看到几十条鳄鱼在上窜下跳，场面壮观。为了防止伤人，他们还找了电鱼工具，把鳄鱼电晕，再拉上岸用胶布封嘴，装袋，装车。
&&& 公司的邝老板是本地人，他介绍说，养鳄鱼比一般养鱼周期长，成本要高。鳄鱼有不少功用，并且随着人们生活水平提高，鳄鱼肉有点供不应求。但鳄鱼属于国家保护动物，需要特许供应和经营。一般鳄鱼养殖两三年后能长到80、90斤就可以上市了。市场上一斤鳄鱼肉能卖40多块钱，一条鳄鱼大概可以卖三千多块钱。除了养鳄鱼，三星养殖场还养龟鳖等水产品，也专门辟有养罗非鱼的池塘，是为鳄鱼的“口粮”而配套建设的，以前买饲料养鳄鱼成本高，现在公司自己养鱼及家禽喂鳄鱼降低了成本。通过轮动科学养殖，常年效益可观。
&&& 有需求就有市场。有市场就会产生效益。邝老板朴实的话中透露着胆识。通过调研采风，我们感到时代需要像邝老板这样实干敢干的人。调研采风结束之际，我们共同祝愿三星养殖前景灿烂，天地广阔，明天更美好！
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