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如何开好饺子馆?快速盈利的三个秘诀!
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　　如何开好饺子馆?现在开个饺子馆生意是很红火的，不过，很多人没有相关的经营经验，那么，这就来为你介绍介绍现在如何经营饺子馆才能更好的赚钱!
　　如何开好饺子馆?手艺过硬，保证饺子&原汁原味&。
　　厨师统管操作的全过程，从原料的进货、各种馅料的配制、揉面的松软度、煮的火候、起锅的时间，都有一套专门的要求。有些窍门往往是凭着多年的经验，&只可意会，不可言传&。皮太薄很容易煮烂、糊汤;太厚则让食客品不出饺子的味道来。
　　此外，馅料的配制要做到肥瘦搭配，咸淡适宜。面要细，馅要精，汤要保持&原汁&，这样才能让饺子吃起来滑润爽口。而现在超市里卖的速冻饺因是机器生产出来的，与手工包的饺子相比，在口感上逊色了许多。
　　如何开好饺子馆?只做专营，经营手段多变灵活。
　　饺子店不像市面上的一些小吃店，五花八门的品种一起上，以供应饺子为主。当然，提供一些特色凉拌菜，如海蜇、海带、卤心头、牛肉、黄瓜等，也是不可少的。此外，店堂内外显得很干净亮堂。周老板请的都是自己人，管理上也比较容易。
　　如何开好饺子馆?品种要多，适合不同顾客的要求。
　　小小的饺子店有30多个品种。最贵的是海鲜和火腿馅的。其次是鲜肉馅之类的，价格便宜的是大白菜馅之类的。这样一来，食客有了充分选择的余地。店里共推出了&早点型&、&夜宵型&、&女士型&和&打工族型&等不同类别的饺子。例如，&早点型&的饺子，它的特点是易煮、起锅快;而像&女士型&的饺子，做工比较精细，素馅为主，个个显得小巧玲珑;再像&打工型&的饺子，它们的特点是&实沉&，量足油水大。
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饺子馆赚钱有新招 三大秘诀需看清
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描述: 白酒从古就存在，在现代中，白酒更是进入了千家万户，因此白酒的市场也就越来越广阔，如果您也想代理白酒项目，渠道网小编为您介绍祖师爷窖
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开一家饺子馆，只要两万元即可，几张桌子和凳子，就能轻松开店了。现在市场上的饺子馆也不少，如何在这么多的店面中脱颖而出呢？首先要手艺过硬，好吃才能吸引顾客；其次是只做专营，提升店面品质；最后还要多元化品种，这样才能得到更多顾客的喜爱。赚钱秘诀一：手艺过硬，保证饺子“原汁原味”。经营饺子店，一定要过硬的技术，能够保证饺子味道独一无二，其他店面无可复制看，这样才能赚取独一份的钱。煮饺子也有技术，都有一套专门的要求。有些窍门往往是凭着多年的经验，“只可意会，不可言传”。皮太薄很容易煮烂、糊汤；太厚则让食客品不出饺子的味道来。饺子馆赚钱有新招&三大秘诀需看清赚钱秘诀二：只做专营，经营手段多变灵活。开饺子店，一定要专营，不能饺子、包子都有，这样只会破坏店面的品质。在经营过程中，要运用多种推广方式，这样才能持久发展。当然，提供一些特色凉拌菜，如海蜇、海带、黄瓜等，也是不可少的。此外，店堂内外显得很干净亮堂。赚钱秘诀三：品种要多，适合不同顾客的要求。开一家饺子店，除了传承之外，还需要加入特色，要多元化品种，满足不同消费者的不同需求，这样才能吸引更多顾客，赢得财富。店里可推出“早点型”、“夜宵型”、“女士型”和“打工族型”等不同类别的饺子。例如，“早点型”的饺子，它的特点是易煮、起锅快；而像“女士型”的饺子，做工比较精细，素馅为主。开一家饺子馆，需要关注很多细节问题，可能一个小细节就能够让你的店面瞬间被摧毁。总的来说，就是要提供好吃的饺子，注重店面的服务，这样才能长久经营下去。
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如何开好饺子馆|如何经营管理饺子馆
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开个饺子馆赚钱吗 3年开8家分店赚几百万!
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本文详细介绍开个饺子馆赚钱吗 3年开8家分店赚几百万!，包含开个饺子馆和开饺子馆专题信息供大家参考。常言道：好吃不过饺子。中国人喜欢吃饺子，尤其是北方人对饺子特别的热爱。那么开个饺子馆怎么样?开个饺子馆赚钱吗?话说开饺子馆真的很赚钱!一个大学毕业生开饺子馆3年疯狂的扩张到8家门店，年利润百万元左右。那么他是如何做到的呢?姓名：常九矿;年龄：29岁;毕业学校：青岛大学;创业经历：从一家小小水饺店干起，开个饺子馆赚钱吗?3年的时间里他已经拥有了8家分店，年利润近百万;创业法宝：勤奋和钻研。2005年大学毕业，他和大部分同学一样选择参加工作。2008年因不满足于当时的薪水，他决定自己创业。开个饺子馆赚钱吗?从跟女朋友半夜爬起来包饺子到如今成了连锁店的负责人，他用了仅3年左右的时间，如今，他的饺子店已经开到了8家，其中有5家直营店 、3家加盟店。10月12日 ，记者采访青岛琴岛状元餐饮管理有限公司总经理常九矿时，他感慨地说，&其实，卖水饺也能成就大事业。&开个饺子馆赚钱吗?刚创业，每天工作18个小时&我是毕业后3年才开始创业的。&10月12日，记者在麦凯乐商场见到常九矿。&我希望有更多的同龄人知道我的创业历程，从而也让他们相信，只要能坚持，创业一定可以成功的。&常九矿介绍说，自己毕业于青岛大学，是2001级工商管理系本科生。谈到第一家状元水饺店的开张，他回忆说，2008年，曾经干过推销又干过民办教师的自己，不满足当时现状，从各处借来了4万元钱在恒星职业技术学院附近租下了一个四五十平方米的店面开了自己的第一家饺子店。开个饺子馆赚钱吗?&在那之前，我从来不会包饺子，也没学过，都是从头做起。我跟我女友早上四点起床，晚上忙到十点多才睡觉，一天睡眠时间不到六个小时，而整个工作期间，都没有闲着的时候，我们自己搅馅、擀皮，因为很多工序都要亲自去做，晚上我俩经常在店里打地铺。&开个饺子馆赚钱吗?一年左右就赚了10万块&当时消费者主要是学生，一份饺子，20个，只要7块多。&开个饺子馆赚钱吗?常九矿说，别看这利润小，但走的是量，客人越来越多，自己的销售额也蒸蒸日上。尽管每天都是那么辛苦，可负债减少的速度也快得很。差不多一年的时间，他不但还清了欠款，还赚了10万元。但常九矿没有安于现状，2009年，他不仅开始不断地扩张，还把恒星学院的那个发家店铺包给了别人，自己开始专注于品牌的策划。开个饺子馆赚钱吗?&让每个员工敢吃我们店的东西，是我做餐饮的一个基本要求。&常九矿说，他创业前期也曾经到几个饺子店打过工，而那段时间给他留下印象最深的是，店里的员工不吃自己店里的饺子，即便是过小年过冬至，员工也是自己和面调馅包点饺子，绝对不吃店里卖的。&那时我就想，我要是开店的话，一定要做放心的东西，让客人喜欢吃，让员工也喜欢吃&。开个饺子馆赚钱吗?卖水饺，也得不断创新除了注重食品安全，常九矿还不断创新。&冰花煎饺就是我们店最引以为豪的饺子品种。&开个饺子馆赚钱吗?常九矿笑着说，他这两年，虽然不用自己去包饺子了，可也一直研究煎饺的最佳做法，从锅的选择，灶具的火力大小，到淀粉水的浓度，再到煨锅的时间，所有的细节，他都仔细地分析，&现在我们的冰花煎饺应该达到一个很高的水平了，我的研究算是没有白费。&开个饺子馆赚钱吗?现在常九矿的几家饺子店年利润已经近百万，但他对饺子店的未来还有更高的期望。&我喜欢餐饮这个行业，也会把它当成事业去做。&常九矿向记者透露说，他还打算吸引一些社会资金来投资，打造&琴岛状元水饺&这个品牌，并且在未来开设中型旗舰店和小型标准店，设计全新的透明化厨房和敞开式操作间。同时他也想帮助一些大学生实现创业的梦想。创业是改革开放以来一直萦绕在人们身边的话题，到如今，创业已然成为一种风潮。那么创业赚钱应该要做些什么呢?开个饺子馆怎么样?开个饺子馆赚钱吗?看完这篇文章相信您已经没有疑惑了。其实创业从小做起，成功并不是很难，难得是如何做大做强。创业也不一定要开个饺子馆，能赚钱适合自己，其实做什么都一样!
如何开饺子馆?想要更好的开好饺子馆，那么，在开饺子馆之前你需要做一些准备的工作，下面，就来告诉开饺子馆的你，你需要做好的准备工作有哪些!流动资金1000元。准备：1、面粉货源要固定2、肉货源要固定。3、蔬菜一定要新鲜。4、如果是手工水饺，包饺工要熟练、稳定。5、卫生一定保证。而且店铺一定要明亮。6、厨房最好能做到透明。人手：包饺工3人，厨房煮饺工2人。收银员1人共6人。其中清洁、上菜可以由此6人灵活兼顾。 》》》
想开饺子馆开在哪里好?如今开饺子馆的风险高不高?虽然投资做生意的门槛越来越低，但是并不说做生意的风险就有所降低的，因此，投资做饺子馆也是要多方考察慎重决定才好!选址原则:靠近写字楼避开住宅区要想开好饭店，选址是首先要考虑的重要内容，选对地方就成功了一半!业内人士介绍说，开大众化饺子馆选址的一般原则应该是靠近商业区、商场和写字楼附近，尽量不要开在居民住宅区。因为在住宅区，人们一般情况下都是回家自己做饭，很少有人到饭店吃饺子，而商业区、写字楼里多是白领或公务员，这部分人常常时间比较紧，而且他们消费力较强，是大众化饺子馆的主要顾客。风险与回报：经验很关键外行莫轻入一位餐饮行业的业内人士认为，饺子馆经营得好坏是多方面的，除了选址、口味等重要决定因素之外，经营者还要注重饭店的服务、日常管理及采购成本的合理控制。而且，投资者应有充分的准备风险意识，尤其是没有任何餐饮行业经验的外行人更不要轻易盲目涉入。
想开饺子馆如何选址?风险高不高?如今投资做生意的门槛越来越低，也有越来越多的人选择自己做生意，那么，今天就来告诉投资开饺子馆的你，开饺子馆选址原则及风险收益!选址原则:靠近写字楼避开住宅区要想开好饭店，选址是首先要考虑的重要内容，选对地方就成功了一半!业内人士介绍说，开大众化饺子馆选址的一般原则应该是靠近商业区、商场和写字楼附近，尽量不要开在居民住宅区。因为在住宅区，人们一般情况下都是回家自己做饭，很少有人到饭店吃饺子，而商业区、写字楼里多是白领或公务员，这部分人常常时间比较紧，而且他们消费力较强，是大众化饺子馆的主要顾客。风险与回报：经验很关键外行莫轻入一位餐饮行业的业内人士认为，饺子馆经营得好坏是多方面的，除了选址、口味等重要决定因素之外，经营者还要注重饭店的服务、日常管理及采购成本的合理控制。而且，投资者应有充分的准备风险意识，尤其是没有任何餐饮行业经验的外行人更不要轻易盲目涉入。
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& & 如何开家饺子馆?特色饺子馆的经营技巧
如何开家饺子馆?现在饺子馆可是很受顾客喜爱的，也因此，很多人抓住选择开家饺子馆，但饺子馆的经营却不是想象中的那样简单的，那么，如何开家饺子馆?特色饺子馆的经营技巧有哪些?不妨来分享下他是如何开好一家特色饺子馆的吧!如何开家饺子馆?创业，曾任某国有企业的领导，下岗后创业赔得血本无归，几年间走街串巷卖过盒饭、爆米花、豆花汤，在郑州的十几个地方开饭店，屡败屡战。最终，杜敬春摸索出彩色饺子，收获一个特色食品发明，开始顾客盈门，踏上致富大道。如何开家饺子馆?九年历尽挫折其实，记者以前曾听说过彩色饺子的事，但不知道杜敬春，昨日，记者来到他的饺子店，真可谓门庭若市。“有时候觉得赚钱很难，但有时候觉得又很容易，别人没有的东西你有，那么你肯定赚!”端着自己发明的彩色饺子，杜敬春感慨万千。1998年，杜敬春从某国企领导的岗位上失业后，贷款4万元在百花路附近开了一家小饭店，以经营面食、饺子为主。三个月后，除去门面转让费2万元、房租 7500元、贷款利息800多元及刚开业所需的桌椅、油米面等花销，他没有挣钱，手里的资金却已用完，连下一个月的房租都交不上了。苦苦坚持了一个月后，被房东无情地赶走。紧接着，妻子也下岗了，一家四口的日子过得更难了。在朋友的帮助下，他又在汝河小区开了一家20多平方米的小店，一个多月后，因顾客少难以为继，再次关门了事。此后，又相继在白庄、火电厂等多个地方经营。“跑来跑去不赚钱，老母又生病，孩子上学要花钱，还欠很多外债。”他叹着气说，用 “穷困潦倒”来形容当时的境况很恰当。如何开家饺子馆?终于柳暗花明2003年，郑州市第一批下岗失业人员申请小额担保贷款开始了，杜敬春拿到了2万元小额贷款。有了资金后，他决定东山再起。经过仔细的研究选址，2004年2月底，他在互助路开了家饺子馆，但生意依然是不温不火，只能维持一家人的生活，“欠下那么多外债怎么还?”杜敬春彻夜难眠。一天晚上快打烊的时候，一位顾客要饺子，可是当时饭店里没了包饺子的面，杜敬春就用菠菜面包了半斤饺子，顾客吃完后赞不绝口。晚上，杜敬春琢磨，用菠菜面和胡萝卜面包饺子，不但颜色好看，还营养价值高。第二天，杜敬春开始实践他这个大胆的想法，果然得到了顾客的好评，凡来过小店的人都记住了这家“特色饺子店”。不但回头客越来越多，新顾客也日益增加。如何开家饺子馆?试图连锁发展杜敬春给他的饺子取名“翡翠饺子”和“鸳鸯饺子”，并申请专利。此外，他还研究出豆花汤等十几个特色品种，并且上市一个火一个。别人都说杜敬春找到了赚钱的窍门。“希望将来我能将所有的特色菜推向市场，开一家干净、高档的样板店，然后向全郑州推广连锁店。”目前，杜敬春正在筹备这一计划，如何开家饺子馆?他说，自己是从下岗的困境中一步一步走过来的，在连锁发展中，希望能与下岗工人们携手。本文首发http://zixun.3158.cn/6.html未经书名形式许可，任意方式均不可转载，经由许可后，转载请保留此段。}